Kad novākt sīpolus Centrālās Melnās Zemes reģionā un kā noteikt to gatavību

Sīpoli ir vispopulārākais dārzenis. Tie tiek augstu vērtēti to garšas un ārstniecisko īpašību dēļ. Ir aptuveni 70 šķirņu, katrai no tām ir savs nogatavošanās un novākšanas laiks. Ražas drošība Centrālajā Melnzemes reģionā ir atkarīga no pareiza sīpolu novākšanas laika. Kādas pazīmes liecina par gatavību un ko darīt, ja sīpols nogatavojas vēlu?

Faktori, kas nosaka sīpolu gatavību novākšanai

Katram augam un dārzenim ir savs ražas novākšanas laiks, ko nosaka vairāki faktori. Sīpolu gatavība un gatavība novākšanai ir atkarīga no šādiem faktoriem:

• no nosēšanās brīža;
• augsnes veidi un veidi;
• kā arī no apgabala laika apstākļiem.

Agrās ziemas sīpolu šķirnes novāc agrāk nekā tās, kas stādītas pavasarī. Mūsu valsts centrālajos reģionos sīpoli parasti nogatavojas jūlija beigās.

Ja vasara bija karsta, tas veicina sakņu kultūras strauju augšanu un nogatavošanos, kas nozīmē, ka to novāc jūlija pēdējās desmit dienās.

Centrālajā Melnzemes reģionā ietilpst Voroņežas, Belgorodas, Ļipeckas, Kurskas un Tambovas apgabali. Ziemas Centrālajā Melnzemes reģionā ir ievērojami maigas, temperatūrai reti noslīdot zem -25°C, kas ļauj vēlā rudenī pirms ziemas stādīt agrus un vidēja vecuma sīpolus.

Lai noteiktu, kad novākt sīpolus, regulāri jāuzrauga dobe, kur aug šis rūgtais, bet barojošais sakņu dārzenis. Kad sīpoli ir nogatavojušies, to saknes atmirst, un kakliņi kļūst sausi un gandrīz aizvērti. Saknes pārklājas ar blīvām, sausām zvīņām, kas atkarībā no šķirnes ir spilgti dzeltenas, baltas vai sarkanas. Šīs pazīmes norāda uz dārzeņa gatavību.

Svarīgi. Tāpēc vissvarīgākie sīpolu gatavības pazīmesSausa čaumala ar sausu kaklu klātbūtne norāda, ka ir pienācis ražas novākšanas laiks.

Agrīnās šķirnes nogatavojas ātri, aptuveni 80 dienas pēc iestādīšanas. Ja agrie sīpolu stādi tiek stādīti pavasarī, aprīlī, tie nogatavosies 10 dienas vēlāk nekā ziemas šķirnes. Vidēja un vēla sezonas šķirnēm ir ilgāks augšanas un veģetācijas periods, un tās tiek stādītas agri. Šīs šķirnes nogatavojas jūlija beigās vai augusta sākumā. Sausā, siltā laikā vairāk nekā puse sīpolu dobju būs gatavas ražas novākšanai līdz augusta pirmajām desmit dienām.

Brieduma pazīmes

Lapu krāsa

Rūgta dārzeņa lapas norāda uz tā gatavību ražas novākšanai, norādot, ka ir pienācis laiks to novākt dārzā. Kad jaunās lapas pārstāj augt, lielākā daļa lapu nokalst un nokrīt zemē, norādot, ka ir pienācis laiks tās izrakt.

Viltus kāts

Dobās, cauruļveida sīpolu lapas dīgst tā, ka visu lapu pamatnes ievietojas viena otrā, veidojot pseidostublu, ko vertikāli notur jaunizveidojušās lapas. Kad jaunu, svaigu lapu dīgšana un augšana apstājas, pseidostubls sabrūk un kļūst mīksts, zaudējot sulīgumu un elastību. Tas ir pierādījums tam, ka sīpoli ir gatavi novākšanai.

Topi

Nobriedušās sīpolu dobēs novērojama plaša lapu dzeltēšana un veldrēšanās. Galotnes izžūst, kļūst dzeltenas, mīkstas un vairs nestāv vertikāli. Nav nepieciešams pilnībā nogriezt izžuvušās galotnes: tās var uzmanīgi sapīt skaistās bizēs. Pakarinot tās virtuvē, sīpoli labi uzglabājas istabas temperatūrā.

Metodes, lai paātrinātu nogatavināšanu

Ja ir pienācis sīpolu novākšanas laiks un nav nekādu gatavības pazīmju, kakliņi joprojām ir sulīgi un zvīņas nav izžuvušas, dārzniekiem ir dažādi veidi, kā paātrināt sīpolu nogatavošanos. Lai to izdarītu, ierobežojiet barības vielu daudzumu, kas sīpoliem tiek piegādāts no saknēm. Tiek pārtraukta mēslošana, augsnes irdināšana un laistīšana, kas veicina lapu augšanu.

Vairāk saules galvām

Dažas dienas pirms plānotās ražas novākšanas noņemiet augsni no sakņaugiem un novietojiet tos atklātā vietā. Atbilstība daudzām siltām saules gaismām paātrinās nogatavošanās procesu.

Sakņu apgriešana

Ja ir pienācis sīpolu ražas novākšanas laiks un ir minimālas gatavības pazīmes, varat apgriezt saknes. Lai to izdarītu, izmantojiet dakšas, lai paceltu augsni zem sīpoliem, un uzmanīgi paceliet saknes, vienlaikus uzmanīgi tās paceļot.

Sīpolu sakņu graušana

Sīpolu sakņu noplūšana arī palīdzēs rūgtajam dārzenim nogatavoties. Lai to izdarītu, ieteicams saknes apgriezt ar asu instrumentu apmēram 5 cm zem sīpola pamatnes.

Laistīšana ar sālsūdeni

Negatavu dārzeņu dobju laistīšana ar sālsūdeni arī paātrinās sīpolu nogatavošanās procesu. Pagatavojiet šķīdumu, pievienojot 2 ēdamkarotes sāls spainim ūdens.

Spalvu iznīcināšana

Daži dārznieki nopļauj sīpolu galotnes. Tomēr šī metode netiek uzskatīta par pilnībā veiksmīgu. Pirms ražas novākšanas jāgaida, līdz galotnes kļūst dzeltenas un nokrīt.

Kad viņi tīra Melnzemes reģionā

Melnzemes zonā dārzeņu kultūru un augu aktīvās augšanas ilgums ir aptuveni 180 dienas.

Maigais klimats tuvējos Belgorodas un Voroņežas reģionos ļauj sīpolus stādīt atklātā zemē jau aprīļa beigās.

Ar šo sēšanas un kultivēšanas režīmu dārzeņus ir iespējams novākt agri jūnija pēdējās dienās un jūlija sākumā.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Sīpolus parasti novāc, izraujot tos aiz galotnēm; sablīvētā augsnē izmanto dakšas bez asiem zobiem. Pēc sīpolu nožūšanas to lapas nogriež, atstājot 4–5 cm garu kakliņu. Saknes var noņemt, nolaužot tās ar rokām, vai arī tās var apgriezt ar šķērēm vai asu nazi.

Sīpolus uzglabājiet sausā vietā: labas iespējas ir speciālas plastmasas kastes vai kartona kastes. Lauku mājās ir ērti pakārt rūgto dārzeni, sapītu bizē.

Sīpolu savlaicīgas novākšanas briesmas

Ja neievērosiet pieredzējušu dārznieku ieteikumus par sakņaugu novākšanu, varat zaudēt daļu ražas. Ja pasteidzināsiet ražas novākšanu un negaidīsiet, līdz tie pilnībā nogatavosies, sīpoli būs pārāk mīksti, jo aizsargpārklājumiem nebūs bijis laika izveidoties. Ja sīpolus pāržāvēsiet, sausās "apģērba" daļas saplaisās un nolobīsies, atsedzot sīpolus.

Tāpēc steiga vai ražas novākšanas atlikšana novedīs pie tā, ka sīpolu sīpoliem nebūs ilgs uzglabāšanas laiks.Pārgatavojies sīpols sāks lobīties nost un dīgt jaunas saknes. Nogatavojušos sīpolu ir viegli izraut, savukārt pārgatavojušos būs grūti noņemt no zemes. Šāds dārzenis ar šķiedrainām saknēm izskatās nepievilcīgs un zaudē savu glabāšanas laiku.

Tipiskas kļūdas

Daži dārznieki nopļauj sīpolu galotnes, lai paātrinātu to nogatavošanos. Šī metode samazina dārzeņa ražu. Pļaušana neļauj barības vielām sasniegt saknes.

Noderīgs padoms: Neapgrieziet sīpolu galotnes, lai paātrinātu nogatavošanos.

Matemātiskā skaitīšanas metode

Ne vienmēr ir iespējams noteikt sīpolu novākšanas laiku, pamatojoties uz ārējām izmaiņām. Lapas var kļūt dzeltenas un nokrist dažādu iemeslu dēļ. Tāpēc daudzi ķeras pie matemātiskiem aprēķiniem, lai noteiktu sakņaugu novākšanas laiku.

Audzējot šo kultūru, dārznieki ir atklājuši, ka dārzenis nogatavojas aptuveni 70–80 dienas pēc iestādīšanas. Tas nozīmē, ka, ja sīpoli tiks iestādīti 20. maijā, tie būs gatavi ražas novākšanai augusta pirmajās desmit dienās. Vecajos laikos sīpolus dārzā neatstāja pēc Svētā Elijas dienas — 2. augusta.