Marmelādes zemeņu šķirnes apraksts un īpašības, stādīšana un kopšana

Zemeņu šķirņu daudzveidības dēļ lauksaimnieki un dārznieki katru gadu saskaras ar sarežģītu izvēli. Galu galā, pateicoties selekcionāru centieniem visā pasaulē, ir izveidotas daudzas šīs dārza ogas hibrīdšķirnes. Marmelada zemene, lai gan nav vietējā audzēšanas šķirne, ir kļuvusi par iecienītu dārznieku un lauksaimnieku vidū, pateicoties tās unikālajām īpašībām, ilgstošai uzglabāšanai un transportēšanai lielos attālumos.

Galvenās prasības dārza kultūrām ir to produktivitāte, viegla kopšana un lieliska garša.

Marmelādes zemeņu audzēšanas vēsture

Dārza zemenes šķirni “Marmelada” pagājušā gadsimta beigās īpaši privātiem dārziem izstrādāja itāļu selekcionāri. Šī šķirne tika krustota starp “Gorella” un “Holiday” šķirnēm.

Augļu kultūru ieteicams audzēt maigā, siltā klimatā.

Jaunā šķirne nav iekļauta augļkopības valsts reģistros, bet ir ieguvusi milzīgu popularitāti dārznieku, dārzeņu audzētāju un lauksaimnieku vidū Krievijā un NVS valstīs.

Šķirnes galvenās priekšrocības un trūkumi

Uz izlemt par zemeņu šķirņu audzēšanu Marmelāde, ir nepieciešams iepazīties ar visām augļu ražas priekšrocībām un iespējamiem trūkumiem.

Šķirnes priekšrocības:

1. Marmelāde viegli panes salnas un pēkšņas temperatūras izmaiņas, un šķirne ir arī izturīga pret sausumu.
2. Augļu kultūrai ir dabiska imunitāte pret sēnīšu infekcijām un kaitēkļiem.
3. Agrīna nogatavošanās periods.
4. Ogu garšu eksperti novērtēja ar augstāko vērtējumu.
5. Šķirne ir universāla, piemērota patēriņam gan neapstrādātā veidā, gan pārstrādātā veidā.
6. Augsta raža. Ar pienācīgu aprūpi šī šķirne var dot divas ražas vienā sezonā.

Svarīgi! Nogatavojušās ogas labi uzglabājas, ļaujot tās transportēt lielos attālumos.

Trūkumi:

1. Laika apstākļu ietekme uz nogatavojušos ogu garšu.
2. Augļu kultūras ir prasīgas attiecībā uz augsnes sastāvu.
3. Ja krūmi tiek stādīti pārāk blīvi, tiek novērota ogu lieluma samazināšanās.
4. Mitruma trūkuma dēļ ogas kļūst tumšākas un bojājas.
5. Ik pēc 2-3 gadiem zemeņu stādījumi ir jāatjauno.

Marmelada šķirnei ir augsta raža tikai pirmajos 2-3 augšanas gados, un pēc tam augļu raža samazinās.

Apraksts un raksturojums

Dārza zemeņu priekšrocības cilvēcei ir zināmas jau sen. Ogas satur milzīgu daudzumu vitamīnu un uzturvielu, kas nepieciešamas organisma pareizai darbībai.

Krūmi un dzinumi

Ogu krūmi ir zemi, kompakti, tomēr spēcīgi, ar daudziem dzinumiem un lielām, tumši zaļām lapu plāksnēm. Lapas atrodas augstu virs augsnes virsmas, ļaujot augam saņemt pietiekami daudz saules gaismas un vienkāršojot gatavu ogu novākšanu.

Ziedēšana un augļošana

Vēlā pavasarī zemeņu krūmi sāk ziedēt, atklājot lielus, baltus ziedus. Ziedkātu kāti ir resni un spēcīgi, tie paceļas virs krūmiem, ļaujot nogatavojušajām ogām palikt prom no augsnes.

Šķirne sāk nest augļus pirmajā augšanas gadā.

Lai gan Marmelada nav remontanta šķirne, no otrā augļošanas gada kultūra spēj ražot 2 ražas sezonā.

Galvenā gatavu ogu raža notiek jūnija beigās. No viena krūma var iegūt līdz 900 g gatavu, aromātisku ogu, kuru svars ir no 20 līdz 40 g.

Dārza kultūru pavairo ar vairākiem dzinumiem, ko sauc par stīgām.

Ogu garša un pielietojuma joma

Ar savu bagātīgo garšu un atšķirīgo aromātu Marmelādes zemenes attaisno savu nosaukumu.

Nogatavojušies augļi ir spilgti sarkanā krāsā ar sulīgu, blīvu mīkstumu ar saldskābu garšu un atšķirīgu aromātu.

Svarīgi! Transportēšanai ogas tiek novāktas tehniskās gatavības stadijā, kad augļi ir sarkani, bet ne gluži pietiekami saldi.

Marmelādes šķirne ir daudzpusīga un tiek patērēta svaigā veidā. Ogas izmanto arī sulu, nektāru, kompotu, ievārījumu un želeju pagatavošanai. Kulinārijā ogas pievieno ceptiem izstrādājumiem, desertiem un piena produktiem, kā arī žāvē un saldē.

Imunitāte pret slimībām

Šai hibrīdajai zemeņu šķirnei ir spēcīga imunitāte pret sakņu puvi, miltrasu, hlorozi un verticiliozi. Pienācīgi kopjot, ogu krūmus kaitēkļi uzbrūk reti.

Izturība pret salu un sausumu

Šī hibrīda dārza ogu šķirne viegli iztur ziemas salnas līdz -15 grādiem pēc Celsija. Turpmākam aukstumam augiem nepieciešama papildu izolācija.

Sausuma periodos augļu kokiem nepieciešama papildu laistīšana. Lai gan krūmi var izturēt sausumu, mitruma trūkums negatīvi ietekmē ogu garšu un ražu.

Jūsu zināšanai! Sniegainās ziemās, zem dziļām sniega kupenām, zemenes 'Marmelada' var izturēt pat -30–35 grādu temperatūru pēc Celsija.

Stādīšanas noslēpumi

Lai savā dārzā audzētu zemenes ar marmelādi un iegūtu augstas kvalitātes veselīgu ogu ražu, jums jāiepazīstas ar šīs augļu kultūras stādīšanas un kopšanas noteikumiem.

Klimatiskie apstākļi un audzēšanas zona

Šī hibrīda dārza ogu šķirne ir paredzēta audzēšanai kontinentālajā klimatā Itālijas ziemeļos. Tā labi aug un nogatavojas mērenajā klimatā un Baltkrievijas, Ukrainas un Krievijas dienvidu platuma grādos. Pēc dārznieku domām, pateicoties augstajai izturībai pret zemu temperatūru, Marmelada zemenes var audzēt arī ziemeļu platuma grādos.

Ogu kultūru priekšteči un kaimiņi

Viens no svarīgākajiem zemeņu audzēšanas nosacījumiem ir augseka. Nav ieteicams stādīt šo augļu kultūru vietās, kur iepriekš auga kartupeļi, baklažāni vai tomāti.

Labākie dārza ogu priekšteči ir ķiploki, bietes, salāti un gurķi.

Ķiplokus uzskata par dabīgu augsnes antibiotiku, kas iznīcina lielāko daļu sēnīšu sporu un kaitēkļu. Ir zinātniski pierādīts, ka zemenes, kas iestādītas pēc ķiplokiem, ir mazāk uzņēmīgas pret vīrusu un sēnīšu infekcijām un ražo labākus augļus.

Vietas izvēle un augsnes prasības

Dārza ogu stādīšanai rūpīgi tiek izvēlēts zemes gabals.

1. Atklātas, līdzenas, labi apgaismotas vietas dārza dienvidu vai dienvidrietumu daļā.
2. Zemenes necieš spēcīgus caurvējus un aukstus vējus, un kultūra neaugs stāvās nogāzēs vai zemienēs.
3. Krūmi aug ātri un tiem būs nepieciešams daudz brīvas vietas kultūraugu augšanai un attīstībai.
4. Lielu koku un krūmu trūkums vietnē, kas ēno zemeņu dobes.

Šī dārza kultūra nav prasīga attiecībā uz augsnes sastāvu, galvenais, lai augsne būtu irdena un ar neitrālu skābes saturu.

Stādīšanas datumi un modeļi

Ogu krūmus ieteicams stādīt ārā vasaras beigās vai rudens sākumā. Tas ļaus augiem iesakņoties pirms pirmajām salnām un sākt nest augļus vasaras sezonā. Pavasarī stādus pārstādiet, tiklīdz gaisa temperatūra stabilizējas vismaz 15 grādu robežās pēc Celsija.

Apsildāmas siltumnīcas slēgtā zemē augļu kultūras tiek stādītas visu gadu.

1. Ogu krūmu stādīšanas dobes sagatavo 2–3 nedēļas pirms stādīšanas. Augsnei pievieno organiskos un minerālmēslus.
2. Pirms stādīšanas zemeņu saknes apstrādā ar antibakteriāliem preparātiem.
3. Izrokiet bedres rūpīgi uzirdinātā dobē. Bedru dziļumu un platumu nosaka auga sakņu izmērs.
4. Attālums starp caurumiem ir 20-30 cm, starp rindām - 40 cm.
5. Bedrē ielej augsnes kaudzi, uz kura novieto stādu.
6. Sakneņi ir vienmērīgi sadalīti bedrē un pārklāti ar augsni.
7. Pēc stādīšanas krūmus rūpīgi laist.

Svarīgi! Krūmiem augot, apberiet sānu dzinumus un stīgas ar augsni, pēc tam vasaras beigās tos apgrieziet un stādiet kā atsevišķus augus.

Aprūpes specifika

Lai iegūtu lielu un kvalitatīvu nogatavojušos ogu ražu, Marmelada zemeņu šķirnei nepieciešama savlaicīga un rūpīga aprūpe.

Mēslošana un laistīšana

Lielākā daļa laistīšanas notiek augšanas sezonas sākumā. Pirms ziedēšanas krūmus rūpīgi aplaista, no lapu asmeņiem noskalojot putekļus un netīrumus. Kad augi nozied, laistīšana aprobežojas ar sakneņiem. Laistīšana tiek veikta ne biežāk kā vienu vai divas reizes nedēļā, un nogatavošanās periodā to samazina līdz vienai reizei divās nedēļās. Laistīšana tiek veikta ar siltu, nostādinātu ūdeni.

Dārza zemene “Marmelāde” nepanes pārmērīgu augsnes mitrumu. Krūmi saslimst, un raža samazinās.

Lai labāk attīstītos un ražotu augļus, zemenēm ir nepieciešama papildu barība ar organiskām un minerālvielām.

1. Agrā pavasarī krūmus baro ar organiskām vielām un minerālu kompleksu.
2. Pirms ziedēšanas fāzes sākuma augsnei pievieno urīnvielas šķīdumu.
3. Ziedēšanas laikā krūmiem nepieciešams slāpeklis un kalcijs.
4. Pirms ziemas miera perioda ogulājus mēslo ar minerālmēsliem.

Tāpat pavasarī un rudenī zemeņu dobes tiek apaugļotas ar humusu.

Apgriešana

Dārza zemeņu krūmi aug ātri. Tāpēc liekie dzinumi tiek apgriezti, kad dobes kļūst aizaugušas.

Tāpat pirms ziemas miera perioda iestāšanās tiek veikta nevajadzīgo lapu asmeņu un stīgu apgriešana.

Cīņa pret slimībām

Lai gan zemenēm ar marmelādi piemīt dabiska imunitāte pret dažām sēnīšu un vīrusu slimībām, dārzniekiem un lauksaimniekiem vienmēr jābūt gataviem cīnīties pret negaidītām slimībām.

1. Pelēko pelējumu uz ogu krūmiem bieži pārnēsā nezāles. Pie pirmajām sēnīšu infekcijas pazīmēm skartie augi tiek izņemti no dārza, bet atlikušie tiek apstrādāti ar fungicīdiem.
2. Ja krūma lapās parādās tumši plankumi, augus apstrādā ar Bordo maisījumu.

Lai izvairītos no sēnīšu un vīrusu infekcijām, pietiek stingri un nekavējoties ievērot augļu kultūru kopšanas noteikumus.

Kaitēkļu apkarošana

Augļu kultūras ir grūti aizsargāt no kaitēkļiem, taču uzbrukumus var novērst, preventīvi apsmidzinot krūmus pavasarī.

Nematode

Nematodes ir izturīgas pret visiem insekticīdiem. Lai novērstu augļu kultūru invāziju, regulāri jāravē un jāapstrādā augu dobes. Nematodes arī vairās no samtenēm, tāpēc šos viegli audzējamos ziedus var stādīt starp zemeņu stādiem.

Ērces

Ērces bojā ne tikai augļu krūmus, bet arī ogulājus. Kaitēkļa apkarošanai izmanto insekticīdus vai tabakas putekļus.

Weevil

Ja zemeņu krūmi nezied, visticamāk, tos uzbrūk smecernieks, kas barojas ar neatvērtiem pumpuriem.

Cīņai un profilaksei tiek izmantoti insekticīdi vai tautas metodes.

Kā atraisīt un ravēt nezāles

Nezāļu un irdenas augsnes klātbūtne ietekmē ne tikai augļu ražas veselību, bet arī tās ražu.

Ravēšana un dobju irdināšana parasti tiek veikta kopā ar laistīšanu.

Irdena augsne bagātina zemeņu saknes ar skābekli, un nezāļu noņemšana veicina dārza kultūras aktīvu augšanu un attīstību.

Pārsūtīšana

Zemeņu transplantācija tiek veikta, izmantojot stīgas vai dalot krūmu.

No mātesauga izšķiļas vairāki dzinumi jeb stīgas. Tiem augot, tos apber ar augsni un iesakņo. Vasaras beigās dzinumu kopā ar jaunajām saknēm nogriež no nobrieduša krūma un stāda atsevišķi.

Nobrieduši, 3–4 gadus veci zemeņu krūmi tiek izrakti un sadalīti vienādās daļās. Ir svarīgi atstāt centrālo pumpuru uz katras saknes. Katrs krūms dod 3 līdz 4 jaunus stādus. Jaunos zemeņu krūmus stāda atsevišķās dobēs.

Patvērums ziemai

Lai gan marmelāde tiek pasludināta par salizturīgu augļu kultūru, bez pietiekama sniega krūmi sasals.

Pirms ziemas miera perioda ogulāju dobes mulčē ar biezu humusa, zāģu skaidu un kūdras kārtu. Otro kārtu uzklāj no sausām lapām vai egļu zariem. Pēc tam dobes pārklāj ar rupjdrabu vai speciālu materiālu.

Atsauksmes par šķirni

Svetlana Sergeevna 44 gadi. Novorosijska.

Mana mazā meita ieteica stādīt Marmelada zemenes to nosaukuma dēļ. Nolēmām pamēģināt. Pirmajā gadā visai ģimenei patika smaržīgās, saldās un, pats galvenais, lielās ogas. Mana meita teica, ka zemenes tiešām attaisno savu nosaukumu.

Iļjam Petrovičam ir 53 gadi. Omska.

Mēs ar sievu audzējam Marmelada jau 10 gadus. Ogas ir gardas, sulīgas un lielas, no tām var pagatavot gardus ievārījumus un kompotus. Kopšana ir diezgan vienkārša, taču mūsu klimats prasa rūpīgu sagatavošanos ziemai. Visā šajā laikā neviens krūms nav sasalis.

Irina Konstantinovna 62 gadi. Tula.

Zemeņu marmelāde ir mana mīļākā oga. Es to audzēju jau septiņus gadus, un man nav plānu mainīt šķirni. Mani mazbērni vienkārši dievina svaigas, lielas zemenes, un mans dēls un vīrs katru gadu ar nepacietību gaida savu iecienītāko ievārījumu.