Florences zemeņu šķirnes apraksts, stādīšanas un kopšanas iezīmes

Vienveidīgi, konusa formas augļi, augsta transportējamība un sabalansēts organisko skābju un cukuru sastāvs ogās ir padarījuši Florences zemeņu šķirni populāru gan amatieru dārzkopībā, gan saimniecībās.

Florences zemeņu priekšrocības un trūkumi

Izvēloties zemeņu stādus, dārznieki paļaujas uz pozitīvo un negatīvo īpašību attiecību.

Florences šķirnes priekšrocības:

• tirgojams izskats, vienāda forma, augļu svars;
• augsts degustācijas vērtējums;
• celulozes blīvums, kas nodrošina tās formas saglabāšanu 5 dienu uzglabāšanas, transportēšanas uz pārstrādes vietu un pārdošanas laikā;
• kultūraugu izturība pret miltrasu un sakņu puvi;
• vidējā raža - 500–600 g no auga;
• lielaugļu;
• 5 gadu augļu cikls;
• lietošanas daudzpusība;
• spēcīgu ložņu dzinumu vidēja veidošanās.

Zemeņu trūkumi:

• augļu atkarība no mēslošanas intensitātes;
• samazināta raža karstā laikā bez pilienveida apūdeņošanas;
• jutība pret brūniem plankumiem, ja augsne ir mitra.

Kultūras priekšrocību pārsvars pār trūkumiem ir acīmredzams, tāpēc Florences zemenes ir pieprasītas dārznieku un lauksaimnieku vidū.

Šķirnes īpašības

Zemeņu ražotāji piedāvā Florence zemeņu šķirni ar nosaukumiem Florence, Florencja un Florence. Šai šķirnei raksturīgs vēls nogatavošanās periods, kas pasargā ziedpumpurus no sasalšanas. Augļu periods ir no 15. līdz 30. jūlijam. Auglīgās melnaugsnēs var novākt līdz 1 kg ogu no krūma jeb 35 tonnas ogu no hektāra.

Šķirnes īpatnība ir cukura koncentrācijas saglabāšana ilgstošu lietusgāžu un mākoņaina laika apstākļos.

Atlases vēsture un audzēšanas apgabals

Salīdzinoši jauno zemeņu šķirni Florence 1987. gadā izstrādāja angļu zinātnieks Simpsons Īstmalingas Augļu pētniecības institūtā Kentā. Hibrīda izejmateriāls bija pret slimībām izturīgā šķirne Gorella un augstražīgās šķirnes Providence, Tioga un Redgauntlet. Hibrīda audzēšana plašā mērogā Anglijā, Eiropā, Baltkrievijā un Ukrainā sākās 10 gadus vēlāk.

Krievijā Florences šķirne tiek audzēta Ziemeļkaukāza, Centrālā, Volgas-Vjatkas un Centrālā Melnās Zemes reģionos.

Krūmu un ogu botāniskās īpašības

Zemeņu krūmi ir daļēji izpletušies, vidēja lieluma un daudzstubraini. Spēcīgi, stāvi ziedkāti paceļas virs spīdīgām, tumši zaļām lapām. Lieli, divdzimumu balti ziedi, savākti 5–7 ziediņu ķekaros, zied maija beigās. Ziedēšana ilgst divas nedēļas.

Tumši sarkanie augļi ir plata vai ovāla konusa formas un sver 17,8–35 g. Pirmā nogatavošanās viļņa laikā krūmi dod ogas, kuru svars ir 40–60 g. Mīkstumam raksturīgs paaugstināts blīvums, sulīgums un saldskāba garša.

Gardēži slavē Florences šķirni par tās meža zemeņu aromātu, savukārt lauksaimniecības produktu ražotāji to novērtē par zemo zemas kvalitātes ogu procentuālo daudzumu.

Augļu garšas īpašības un to izmantošana

2014. gadā Ziemeļkaukāza Dārzkopības un vīnkopības pētniecības institūta darbinieki veica 11 dārza zemeņu šķirņu salīdzinošu novērtējumu, pamatojoties uz augļu kvalitāti.

Pēc visiem rādītājiem — mīkstuma blīvuma, pievilcīgā izskata, degustācijas vērtējuma (4,6–4,8 punkti) — pirmo vietu ieņēma šķirne Florence.

Zemenes ēd svaigas, nodrošinot organismu ar vitamīniem un minerālvielām, stiprinot imunitāti un paildzinot jaunību. Ogas saglabā savu garšu, aromātu un formu pat pēc termiskas apstrādes. Tās izmanto augļu dzērienu, ievārījumu, liķoru un liķieru pagatavošanai.

Imunitāte pret slimībām

Ja tiek ievēroti pareizi audzēšanas paņēmieni, Florences zemeņu šķirne ir izturīga pret sakņu puvi un slimībām, kas skar lapas un serdes koksni. Kultūra ir daļēji izturīga pret verticillium vīti un miltrasu. Dārza zemeņu stādījumiem nepieciešama profilaktiska apstrāde.

Izturība pret zemu temperatūru

Zemeņu šķirnei “Florence” ir vidēja salizturība. Tā panes temperatūru līdz -20–22 °C. Krūmiem nepieciešama ziemas aizsardzība. Vēla ziedēšana pasargā ziedpumpurus no nākamajām salnām.

Nosēšanās specifika

Stādīšanas darbi sastāv no piemērotas vietas izvēles, augsnes sagatavošanas, optimālā laika noteikšanas un tehnoloģijas ievērošanas.

Vietas izvēle un sagatavošana

Florences zemeņu stādīšanai izvēlieties saulainu, caurvēju nesaturošu vietu. Šī kultūra mīl mitrumu, bet nepanes stāvošu ūdeni. Tāpēc, ja pazemes avoti atrodas tuvu virsmai, dobes tiek paceltas vai izraktas drenāžas grāvji.

Ja augsnes pH ir zem -6,5, pievienojiet kaļķi un dolomīta miltus. Smilšainas augsnes ir bagātinātas ar organiskām vielām, bet māla augsnes ir atšķaidītas ar smiltīm un humusu.

Divas nedēļas pirms stādīšanas augsne tiek izrakta ar sapuvušu kūtsmēslu un humusu (5–7 kg uz 1 kv. m), un nezāles tiek noņemtas.

Stādu stādīšanas noteikumi

Labākais laiks Florences zemeņu stādu stādīšanai ir septembra sākums, kad augsnes temperatūra nenoslīd zem 15°C. Rudens stādīšana garantē ražu nākamajā gadā.

Pavasara stādīšanai nepieciešams aizsargāt stādus no vēlām salnām. Šajā sezonā tie neražos pilnus augļus.

Stādāmo materiālu pārbauda, ​​vai nav mehānisku bojājumu un plankumu. Zemeņu stādus ar nepietiekami attīstītiem kodoliem, žāvētām saknēm un deformētām lapām izmet.

Florences šķirnes zemeņu stādu stādīšanas algoritms:

• izrok 10 cm dziļas un 10 cm platas bedres, attālums starp bedrēm ir 35–40 cm;
• ieplakas ir samitrinātas;
• stādus nolaiž bedrēs, nenoliecot, iztaisnojot saknes;
• piepildiet ar apaugļotu augsni un sablīvējiet;
• atkal dzirdina, mulčē ar kūdru, zāģu skaidām, sienu.

Ieteicamais stādīšanas blīvums ir 3 krūmi uz 1 kvadrātmetru.

Aprakta sirds kavē auga attīstību. Gaisa pumpuram jābūt atvērtam un vienā līmenī ar augsnes virsmu.

Papildu aprūpe

Lai nodrošinātu ātru sakņošanos un pareizu augšanu, Florences zemeņu šķirnei nepieciešama apūdeņošana, augsnes irdināšana un nezāļu apkarošana. Apgriešana un apstrāde tiek izmantota kaitēkļu un slimību apkarošanai.

Laistīšana un mēslošana

Jauniestādītos stādus laista katru dienu. Pēc divām nedēļām laistīšana tiek samazināta uz pusi. Nobriedušam Florences zemeņu krūmam nepieciešama iknedēļas laistīšana ar ātrumu 10 litri uz kvadrātmetru. Gatavojoties ziemai, augu šajā sezonā pēdējo reizi rūpīgi laista.

Pārmērīgs mitrums ir tikpat kaitīgs kā pārāk mazs. Laistot, pielāgojiet ražu laika apstākļiem un augsnes mitrumam. Lai zemeņu augļi nekļūtu skābi, ieteicams intensīvi mēslot.

Pavasarī, gadu pēc stādīšanas, augsni laista ar deviņvīru spēka vai vistas mēslu infūziju (0,5 litri uz krūmu), un starp rindām izkaisa pelnus. Ziedēšanas laikā zemenēm palielinās nepieciešamība pēc fosfora-kālija mēslošanas līdzekļiem. Krūmus apsmidzina ar šķīdumu, kas sastāv no spaiņa ūdens, 2 ēdamkarotēm nitroammofoska un 30 g kālija sāls.

Rudenī, lai palielinātu kultūraugu ziemcietību, augsnei pievieno humusu un kompostu ar ātrumu 4–5 kg uz 1 kvadrātmetru.

Augsnes atslābināšana un mulčēšana

Florences zemeņu dobē ravēšanas laikā irdiniet augsni nākamajā dienā pēc katras laistīšanas. Lai gan augsni starp rindām var uzirdināt līdz 10 cm dziļumā, ieteicams būt uzmanīgiem ap krūmiem un neieirst dziļāk par 3 cm.

Pēc procedūras kultūraugu saknes saņem skābekli un mitrumu vajadzīgajā daudzumā.

Mulčēšana ir būtiska, gatavojoties ziemai, un sezonas laikā tā atvieglo kopšanu, samazinot laistīšanas un ravēšanas daudzumu. Mulča kalpo kā papildu barības viela zemenēm, novērš augļu saskari ar zemi.

Lapu un stīgu apgriešana

Stīgu veidošanās uz Florences zemeņu krūmiem samazina augļu veidošanos un rada blīvus stādījumus, radot labvēlīgus apstākļus kaitēkļiem un slimībām. Tāpēc stīgas tiek noņemtas, izņemot tās, kas atstātas pavairošanai.

Ieteicams tūlīt pēc ražas novākšanas apgriezt ražas lapas, atstājot 3 centimetru rugājus. Tas ļaus pirms ziemas izaugt jaunām lapām, pasargājot krūmus no sasalšanas.

Slimības un kaitēkļi: profilakse un ārstēšana

Lauksaimniecības prakses neievērošana noved pie Florences šķirnei raksturīgu slimību rašanās:

1. Verticillium vīte. Verticillium dahliae sēnītes micēlijs aizsprosto augu ūdensapgādi, izdalot toksīnus, kas izplatās pa visiem auga orgāniem. Īpaši cieš saknes, tās kļūst vaļīgas. Augu lapu plāksnes izžūst, kļūst dzeltenas un sarkanas. Profilaksei un ārstēšanai lieto Benorad un Fundazol.
2. Pelēkā puve. Tā ietekmē zemeņu virszemes daļu. Brūni plankumi uz augļiem palielinās, un parādās pelēks pārklājums. Ogas kļūst neēdamas un izžūst. Slimību profilakse ietver mehānisku bojājumu novēršanu, mēslojuma lietošanas regulēšanu un krūmu apstrādi ar Bordo maisījumu un kālija permanganāta šķīdumu pirms ziedēšanas. Ārstēšanai piemēroti ir gatavi līdzekļi, piemēram, Horus un Teldor.
3. Miltrasa. Zemeņu lapas virspusē pārklājas ar bālganu aplikumu, kas galu galā veidojas blīvos, pūkainos plankumos. Lapas saritinās un nokrīt. Sporas izplatās uz citām auga daļām, novājinot to. Veģetācijas perioda sākumā un vēlreiz pēc divām nedēļām apsmidziniet krūmus ar Topaz šķīdumu.

No kukaiņiem visnekaitīgākie Florences zemenēm ir šādi:

• zemeņu smecernieks, ko var kontrolēt ar dzelzs sulfātu, Decis un Karate;
• laputis, kuras apkaro ar Actellic un Aktara preparātiem, un krūmus apkaisa ar tabaku un pelniem;
• melnā blusa, pret kuru efektīvs kalcija arsenāta šķīdums, ārstēšana ar Karbofos.

Agrotehniskie pasākumi, kas samazina kultūraugu inficēšanās risku ar vīrusiem, sēnītēm un parazītisku kukaiņu uzbrukumiem:

• bieža ravēšana un atslābināšana;
• apūdeņošanas regulēšana un mikroelementu lietošana;
• ūsu apgriešana.

Kukaiņus atbaidīs dabiskie insekticīdi (kliņģerītes, nasturcijas, kliņģerītes), kas iestādīti zemeņu dobē vai tās tuvumā.

Vai man tas ziemai jāpārklāj?

Ja ziemā temperatūra reģionā, kurā audzē Florences zemenes, nenoslīd zem -20°C un sniega segas dziļums ir vismaz 30 cm, augam nav nepieciešama izolācija. Bargākās vai bezsniega ziemās augam nepieciešama izolācija ar mulču, egļu zariem, plēvi vai agrošķiedru.

Reprodukcijas metodes

Florences zemeņu pavairošana no sēklām ir aizraujošs pasākums, taču tas negarantē tādu stādu izgatavošanu, kas pilnībā saglabā vecāku īpašības. Ātrāka un uzticamāka metode ir pavairot augu ar stīgām (rozetēm) vai sadalot augu sekcijās.

Sēklas

Augļa apakšā veidojas lielas, dzīvotspējīgas zemeņu sēklas. Lai sēklas novāktu pašas, nogrieziet ogas augšdaļu, atstājot vidējo un apakšējo daļu. Pēc žāvēšanas mīkstumu sasmalciniet starp plaukstām. Iegūtās sēklas trīs mēnešus sacietējiet ledusskapī, ievietojot apakštasītē uz mitra marles. Pārliecinieties, ka marle neizžūst.

Augsne kultūraugu audzēšanai tiek iegādāta veikalā, apvienojot kūdras augsni ar humusu, kūdru, smiltīm vienādās proporcijās vai izmantojot kūdras tabletes.

Algoritms Florences šķirnes zemeņu stādu stādīšanai un audzēšanai no sēklām:

• sēklas ievieto traukā virs samitrinātā substrāta un viegli piespiež;
• pārklāj ar stiklu, plēvi, novieto uz palodzes tajā dzīvokļa pusē, kur apgaismojums ir ilgāks;
• Pirms stādu parādīšanās augsne tiek samitrināta, kad tā izžūst, un stādījumi tiek vēdināti, kad uz stikla veidojas kondensāts;
• vāks tiek noņemts, tiklīdz parādās stādi;
• Kad izaugušas viena vai divas lapas, zemenes tiek izdurtas.

Prasības pašaudzētiem stādiem ir tādas pašas kā veikalā pirktajiem: 3–5 lapu plāksnes, 5–7 cm gara sakne un attīstīts virsotnes pumpurs (sirds).

Ar ūsām

Florences zemene dod mērenu skaitu stīgu. Pārstādot pietiek ar vietēji audzētajām rozetēm.

Lai iegūtu ložņājošus dzinumus no krūmiem, veiciet šādus pasākumus:

• atlasiet spēcīgus, 1–2 gadus vecus augus, kas ir nesuši augļus, un noņemiet ziedkātus;
• Pēc ražas novākšanas viņi gaida, līdz sāk iesakņoties rozetes, kas atrodas vistuvāk mātes krūmam;
• zemeņu dzinumu nogriež no ārpuses, saknes pārklāj ar augsni;
• Rozete tiek kopta kā pieaugušs augs.

Kad izaug 4-5 lapas un sakne sasniedz 7 cm garumu, stādus atdala no krūma un pārstāda uz sagatavotu pastāvīgu vietu.

Dalot krūmu

Zemeņu krūmus dala, ja trūkst stīgu. Tiek atlasīti nobrieduši 3–4 gadus veci augi. Krūmu izrok, noņem žāvētās daļas, noplūc ziedkātus un augu sadala. Pieredzējuši dārznieki iesaka augus sadalīt ūdens baseinā — tas atvieglo stīgu atdalīšanu.

Dārznieku atsauksmes par kultūraugu

Šī Anglijā selekcionētā zemeņu šķirne ir savaldzinājusi krievu dārzniekus ar savu klasisko formu, izcilo garšu un audzēšanas vieglumu.

Jaroslavs Semenovičs, 66 gadi, Kirovograd

Jau septiņus gadus savā dārzā audzēju zemeņu šķirni Florence. Dobi atjaunoju tikai vienu reizi, četrus gadus pēc iestādīšanas. Mums ar sievu ļoti garšo lielās, saldās un perfekti koniskās ogas. Mēs ēdam augļus svaigus, sasaldējam tos un ziemai gatavojam aromātiskas kompotas. Zemeņu krūmi, pārklāti, labi pārziemo un ir izturīgi pret sēnīšu slimībām pat ilgstošu lietusgāžu laikā.

Marina Evgenievna, 48 gadi, Voroņeža

Es ieteiktu Florence zemeņu krūmus stādīt ar lielāku atstarpi starp ogām. Otrajā gadā tās aug spēcīgi. Man patīk šī šķirne, jo ogas ir vienāda izmēra, gardas un aromātiskas. Arī nogatavošanās laiks ir ērts. Es novācu Florence ražu divas nedēļas vēlāk nekā Elsanta. Es lutinu savu ģimeni ar pēdējām sezonas zemenēm.

Margarita Andreevna, 54 gadi, Maikopa

Florences zemene ir garda un pievilcīga. Lai nodrošinātu labu ražu, es to regulāri laistau, irdinu dobi un pievienoju organiskās vielas. Šķiet, ka slimības tās apiet, bet es nezinu, ko darīt ar gliemežiem un lapsenēm, kas ir pārņēmušas zemeņu dobi. Līdz šim mani centieni ir bijuši neveiksmīgi. Nākamajā sezonā es ķeršos pie radikāliem pasākumiem.