Brīvdienu zemeņu šķirnes apraksts, audzēšanas un pavairošanas metodes

Zemenes ir pirmās un, iespējams, visiecienītākās vasaras ogas. Diemžēl to augļu sezona ir īsa, no jūnija sākuma līdz jūlija vidum. Šķirnes, kas ražo augļus vasaras beigās, var pagarināt zemeņu sezonu. “Holiday” šķirne ir pierādījusi sevi kā cienīgu vēlu nogatavojošu zemeni, lepojoties ar garu priekšrocību sarakstu: tā ir augstražīga, ražo lielus augļus, ir viegli audzējama un garšīga.

Svētku zemeņu selekcijas vēsture un audzēšanas reģioni

Šķirne "Holiday" cēlusies no ASV, un tās "vecāki" ir "Raritan" un "New York 844". Selektīvās selekcijas rezultāts ir neremontanta, lielaugļu deserta šķirne, kas izceļas ar vienmērīgu ogu nogatavošanos.

Zemenes “Svētku” Krievijā tiek kultivētas jau ilgu laiku. Valsts šķirņu testēšana notiek kopš 1988. gada, un 1992. gadā tās tika iekļautas Valsts reģistrā. Ieteicamie audzēšanas reģioni: Urāli un Ziemeļkaukāzs.

Kultūras priekšrocības un trūkumi

Ir svarīgi objektīvi novērtēt šķirni un apgūt tās stiprās un vājās puses, lai par to pienācīgi rūpētos.

Holiday šķirnes galvenās priekšrocības:

• augsta raža (līdz 1,4 kg);
• lielaugļu;
• ogu vienlaicīga nogatavošanās;
• lieliskas garšas īpašības, augļu transportējamība;
• izturība pret slimībām, izņemot pelēko pelējumu;
• izturība pret ziemu un sausumu.

Protams, šai šķirnei ir savi trūkumi: tā ir prasīga attiecībā uz augsnes sastāvu, mēslošanu un laistīšanu, un to bieži apdraud zemeņu ērces. Lai gan augi karstā laikā ar minimālu laistīšanu neaizies, ogu garša pasliktināsies.

Ir arī komentāri par šķirnes lielo augļu izmēru: pirmās ogas uz jauniem krūmiem ir diezgan lielas, līdz 60 g, bet ar sekojošu augļu veidošanos tās kļūst mazākas, līdz 30 g, nezaudējot garšu un aromātu.

Šķirnes īpašības un raksturlielumi

'Holiday' ir nemitīgi ražīga, vēlu sezonas, ziemcietīga, sausumizturīga, lielaugļu un ražīga deserta zemeņu šķirne. Tā ir izstrādāta ASV un ir izturīga pret slimībām. Tā dod maz dzinumu, tāpēc ir piemērota pavairošanai, bet tai nav nepieciešama pastāvīga apgriešana. Tiek piemērotas standarta audzēšanas prakses.

Ogas ir sarkanoranžas, spīdīgas, stingras, saldskābas un aromātiskas. Sēklenes ir dzeltenīgas, mazas un nedaudz iespiedušās. Pirmās ogas ir lielas un ķemmes formas; nākamajās ražas novākšanas kārtās augļi kļūst mazāki, iegūstot regulāru konisku formu.

Krūma izmērs un lapu asmens izskats

Krūmi ir kompakti, mēreni izplesti un ar vidēji biezu lapotni. Lapas ir lielas, nedaudz krokainas un gaiši zaļas. Lapas plātnes virsma ir nedaudz pubertāte.

Ziedēšana un apputeksnēšana

Ziedkāti ir spēcīgi un vidēja garuma, ar kompaktām, nedaudz ziedošām ziedkopām, kas zied lapas virsmā vai zem tās. Ziedi ir divdzimumu, pašaugļojoši, un tiem ir normāli attīstītas putekšņlapas un auglenīši. Ziedēšana notiek 2–3 nedēļas vēlāk nekā agrīnajām šķirnēm.

Nogatavošanās laiks un raža

Ogas nogatavojas vienmērīgi. Raža notiek vasaras vidū vai beigās. Potenciālā raža ir 1,4 kg no krūma. Ogas augļu veidošanās sākumā ir lielas, līdz 60 g katra. Vidējais augļu svars visā augļu veidošanās periodā ir 30–35 g.

Augļu garšas īpašības un to tālāka pārdošana

“Holiday” šķirne tiek augstu vērtēta tās desertam līdzīgās garšas un izteiktā zemeņu aromāta dēļ, padarot to ideāli piemērotu augstas kvalitātes ievārījumu, želeju un kompotu pagatavošanai. Ogu stingrā mīkstums un miziņa padara tās ideāli piemērotas transportēšanai un uzglabāšanai, tostarp sasaldēšanai.

Ziemas izturība un sausuma izturība

Šī šķirne tiek reklamēta kā ziemcietīga, taču strauja temperatūras pazemināšanās (līdz -10°C) sakņu zonā var izraisīt nopietnus sakņu bojājumus. Tāpēc ir svarīgi nodrošināt sniega saglabāšanu un ziemas segumu.

Sausuma izturība ir viena no Holiday šķirnes priekšrocībām, tomēr ar pastāvīgu mitruma trūkumu ogu garša samazinās, lai gan paši augi nemirst.

Imunitāte un uzņēmība pret slimībām un parazītiem

Šķirne “Holiday” ir izturīga pret sēnīšu slimībām, izņemot pelēko puvi. Tāpēc preventīvi pumpuru veidošanās fāzē stādījumus apsmidzina ar Bordo maisījumu un apstiprinātiem fungicīdiem.

Svētku zemeņu galvenais kaitēklis ir zemeņu ērce.

Kontroles pasākumi:

• atbilstība augsekai, stādot augus 4 gadus;
• plantāciju retināšana un ravēšana;
• mēslošanas līdzekļu lietošana;
• Stādu dezinfekcija 46 °C temperatūrā — 12 minūtes, 44 °C temperatūrā — 15 minūtes.

Pat vismazāk toksisko pesticīdu lietošana ir ļoti nevēlama un iespējama tikai pēc ražas novākšanas vai agrā pavasarī pirms pumpuru veidošanās.

Svētku šķirnes stādīšanas iezīmes

Zemeņu šķirne “Holiday” labi aug un ražo augļus tikai saulainās vietās. Vislabāk stādīt uz uzartas un līdzenas virsmas, rindām izvietojot 80 cm atstarpi starp tām, bet augiem rindā izvietojot 35–40 cm atstarpi starp tiem. Tā kā šīs zemeņu šķirnes galvenā problēma ir pelēkā puve, ventilācija samazina slimību risku.

Zemenes stāda vai nu agrā pavasarī, tiklīdz stādi sāk augt, vai vasaras otrajā pusē līdz augusta beigām.

Sēklu stratifikācija

Pavasara sējai mājās novāktas zemeņu sēklas ir jānoslāņo (jārūda aukstā veidā), lai paātrinātu dīgšanu. Tradicionālā metode ir šāda: 2,5–3 mēnešus pirms sēšanas sēklas sajauc ar mitrām smiltīm, ievieto stikla traukā un uzglabā vēsā vietā temperatūrā, kas nepārsniedz 5 °C.

Sēšanas laiks un tehnoloģija

Svētku zemeņu stādu sēklas sēj februārī-martā, un nepieciešams papildu apgaismojums. Ja papildu apgaismojuma nav, sēšanu vislabāk atlikt līdz aprīlim.

Sagatavotu augsnes substrātu stādiem ielej sekla (6–7 cm) trauka apakšā un 2–3 dienas pirms sēšanas dzirdina ar vāju kālija permanganāta šķīdumu vai “Maisky” preparātu (1 ml uz 1 litru ūdens).

Sēklas sēj pēc iespējas retāk mitrā augsnē, viegli piespiežot tās, bet nepārklājot ar augsni. Pārklāj trauku ar pārtikas plēvi vai stiklu. Ja augsne izžūst, samitrini to ar smidzināšanas pudeli.

Līdz dīgstu parādīšanās brīdim trauku turēt tumsā 20°C temperatūrā. Pirmie dzinumi parādās pēc 2 nedēļām, bet pārējie 3–4 nedēļu laikā. Pēc sēklu parādīšanās plēvi noņemt, pakāpeniski pieradinot stādus pie apkārtējiem apstākļiem.

Pēc tam stādus pārvieto uz vēsu (17–18 °C) un gaišu vietu. Turpmāka kopšana ietver rūpīgu laistīšanu. Laistiet augsni starp stādiem, uzmanoties, lai tā nenonāktu uz lapām.

Mazas zemeņu sēklas ērti sēt plastmasas traukos ar šūnām vai kūdras granulām. Vienā traukā sēt 1–2 sēklas. Šādi iesētām sēklām nav nepieciešama pārstādīšana.

Atlasīšana

Kad parādās pirmās divas īstās lapas, stādus izdur 5 x 5 vai 5 x 7 cm attālumā vai pārstāda atsevišķās krūzītēs. Vājus augus izmet. Izvairieties no pārāk dziļas stādīšanas vai serdeņu atsegšanas. Šajā laikā mēslošana nav nepieciešama.

Kad izveidojas 5–6 cm lapu rozete, zemeņu stādus atsevišķos traukos kopā ar zemes piku pārnes lielākā traukā, tos nelasot.

Transplantācija atklātā zemē

Augi tiek pārstādīti atklātā zemē, kad sala briesmas ir pārgājušas. Pārstādīšanai izvēlieties stādus ar 2–4 īstām lapām. Iepriekš sagatavojiet augsni. Tai jābūt irdenai un mēslotai ar kompostu vai humusu.

Stādu saknes ievieto 4–5 litru bedrē un izklāj. Pēc tam bedri piepilda, sablīvējot augsni un likvidējot gaisa kabatas ap saknēm. Stādus stāda, uzmanīgi, lai neapraktu galotnes pumpurus ("sirdis"). Pēc iestādīšanas dobes laista un mulčē. Pirmās dažas dienas jaunie augi tiek ēnoti no saules.

Zemenes ir vieglāk stādīt podos; vienkārši ievietojiet podu bedrē un sablīvējiet to ar augsni.

Kāpēc sēklas nedīgst?

Visbiežāk svētku sēklu nedīgšanas iemesls ir pareizas stādu audzēšanas tehnoloģijas neievērošana, lai gan dažreiz problēma ir saistīta arī ar iegādātā stādāmā materiāla slikto kvalitāti.

Galvenie cēloņi ir: nepareiza temperatūras kontrole (augsta istabas temperatūra), nepareiza sēklu stratifikācija vai tās neesamība. Pašaudzētas sēklas bieži vien pārāk izžūst.

Dažreiz sēklas sēj tūlīt pēc savākšanas, un tādā gadījumā to dīgtspēju var pagarināt (līdz pat 90 dienām pēc sēšanas).

Aprūpe

“Holiday” šķirnei nepieciešamas standarta audzēšanas metodes: ravēšana, augsnes irdināšana, regulāra laistīšana un mēslošana ar kompleksajiem minerālmēsliem un organiskajiem mēslošanas līdzekļiem. Izvairieties pārspīlēt ar slāpekļa mēslojumu, jo šī zemeņu šķirne mēdz apaugt un attīstīt lapas uz augļu rēķina.

Laistīšanas regularitāte

Šķirne “Holiday” ir mitrumu mīloša šķirne, un tās ogu kvalitāte tieši atkarīga no regulāras un bagātīgas laistīšanas. Laistīšanas nepieciešamību var spriest pēc zemenes izskata: lapas dienas laikā novīst, un lapu plāksnes saritinās uz augšu. Laistīšanai starp rindām izveidojiet 10 cm dziļas vagas. Izvairieties no zemeņu stāda iekšpuses samitrināšanas. Izvairieties laistīt zemenes ar aukstu ūdeni; ieteicamā temperatūra ir 15°C.

Ieteicamie mitrināšanas periodi:

1. Augšanas sezonā - reizi 10 dienās.
2. Pēc ziedēšanas, ogu pildīšanas laikā - reizi 5 dienās.
3. Ogu vākšanas laikā - reizi 6 dienās.
4. Pēc ražas novākšanas augus aplaisti 3–4 reizes. Agrā rudenī, kad augi veido ziedpumpurus, laistīšanu pārtrauc.
5. Pēdējās 2 zemeņu laistīšanas pēc ziedkātu diferenciācijas (septembra vidū) un veģetācijas perioda beigās, pirms zemenes iestāj miera periodā (novembra sākumā).

Ogu krūmu mēslošana

Pavasarī, kad zeme atkūst un izžūst, augus (pie saknes) baro un dezinficē ar siltu (65 °C) mangāna un borskābes šķīdumu, kompleksiem minerālmēsliem (Plantofol, ammophoska, Fertika) un papildus pievieno pelnus 1 ēdamkaroti uz m².².

Augšanas sezonā pelnus uzklāj reizi 10 dienās ap krūmu un starp rindām.

Pirms ziedēšanas un augļu aizmešanās laikā zemenes lapotnēs apstrādā ar cinka sulfāta šķīdumu. Uz 10 litriem ūdens izmanto 2 g cinka sulfāta, 1 g borskābes un 1 g amonija molibdāta.

Kad parādās ziedu kāti un ziedēšanas sākumā, saknes baro ar organiskajiem mēslošanas līdzekļiem (deviņvīru spēks, putnu mēsli), pievienojot pelnus (1 litrs uz spaini ūdens).

Pēc ražas novākšanas krūmus aplaistiet ar stipru kālija permanganāta šķīdumu. Lai labāk veidotos saknes, 24 stundas iemērciet 50 g superfosfāta un 0,5 litrus pelnu 10 litros ūdens. Pēc tam šķīdumam pievienojiet 1 litru deviņvīru spēka vai putnu mēslu un aplaistiet augus.

Septembrī zem krūmiem tiek uzklāti fosfora-kālija mēslošanas līdzekļi.

Ravēšana un augsnes irdināšana

Pēc sniega kušanas notīriet stādījumus no vecajām lapām, irdiniet augsni ap katru krūmu, viegli pārklājot atklātās saknes ar augsni, un noņemiet liekos stīgas. Veģetācijas periodā reizi 10 dienās irdiniet atstarpi starp rindām.

Zemeņu rindām jābūt brīvām no nezālēm, jo ​​tās konkurē par mitrumu, barības vielām un gaismu. Ravējot, jāuzmanās, lai nesabojātu augu saknes.

Pēc ražas novākšanas noņemiet veco mulču, uzirdiniet augsni un viegli uzirdiniet krūmus. Rudenī, pirms krūmu pārklāšanas ziemai, augsne 2–3 reizes ir jāatbrīvo.

Mulčēšana

Zemeņu mulčēšanas galvenais mērķis ir saglabāt mitrumu augsnē. Šķirnei “Holiday” ir nepieciešama arī mulčēšana, lai pasargātu augļus no pelēkās puves. Mulča novērš lielu ogu nonākšanu saskarē ar mitru augsni un puvi.

Zemeņu augsnes mulčēšanai izmanto dažādus materiālus: sausus salmus, priežu skujas, zāli, zāģu skaidas, tumšu plēvi, ziedēšanas laikā tos zem krūmiem klājot 3-5 cm slānī.

Patvērums ziemai

Ziemai zemeņu krūmus vispirms pārklāj ar sausu humusu, pēc tam ar zāli, dārzeņu galotnēm un sienu, un visbeidzot pārklāj ar pārtikas plēvi, zariem vai priežu skujām. Sniegs labi pasargā zemenes no sala, tāpēc ļoti ieteicams veikt pasākumus sniega saglabāšanai. Lai to izdarītu, apkārt izkaisiet koku atgriezumus, zarus, kastes, dārzeņu galotnes un citus materiālus.

Profilaktiska ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem

Agrā pavasarī augus pret sēnīšu slimībām apsmidzina ar 3% Bordo maisījumu un apstiprinātiem fungicīdiem.

Tiklīdz sāk veidoties pumpuri, parādās pirmie kaitēkļi: aveņu-zemeņu smecernieks, zemeņu lapu vabole un zemeņu platā ērce. Ja tie tiek atklāti, stādījumus apstrādā ar malationu (75 g). Lai apkarotu miltrasu, malationa šķīdumam pievieno koloidālo sēru (50 g).

Ziedēšanas laikā starp rindām izklājiet mulču, lai pasargātu ogas no puves un piesārņojuma. Izravējiet nezāles un nodrošiniet labu ventilāciju. Pārbaudiet, vai nav nematodu invāzijas, un iznīciniet visus skartos augus.

Pēc ražas novākšanas, ja ir ērces vai zemeņu lapu vaboles, apsmidziniet zemeņu stādījumu ar malationu. Apgrieziet un noņemiet vecās lapas. Apstrādājiet stādījumus ar 1% Bordo maisījumu pret sēnīšu slimībām. Lai apkarotu gliemežus, kas bojā zemenes, izmantojiet metaldehīdu (4 g uz 1 m²).²) vai divreiz (vēlu vakarā) apputeksnēt stādījumus ar dzēstu kaļķi, starp apstrādes reizēm ievērojot 15 minūšu intervālu.

Audzēšanas specifika podos

Zemeņu šķirnes ‘Holiday’ ražu ārpus sezonas var iegūt, audzējot to telpās (uz palodzēm vai īpašos stādījumos). Veģetācijas sezona sākas februāra vidū, un līdz tam laikam augi ir nonākuši miera periodā (temperatūrā, kas nepārsniedz 5°C). Ziedēšanas laikā būs nepieciešama papildu apputeksnēšana ar otu, pūšļu slotiņu vai vates tamponu. Pirmajām ogām vajadzētu parādīties 3–3,5 mēnešus pēc aktīvās augšanas sākuma.

Reprodukcijas metodes

Šķirne “Holiday” tiek pavairota standarta veidā: veģetatīvi, ar sakņotām rozetēm, kas veidojas uz stīgām, dalot krūmu un ar sēklām.

Sēklas

Šīs šķirnes sēklas var iegādāties veikalā vai savākt mājās. Lai savāktu sēklas, paņemiet nogatavojušās ogas un ar skuvekli nokasiet plānu mīkstuma kārtu, kurā atrodas sēklas. Izņemto mīkstumu pēc tam izklājiet, lai tas 3–4 dienas žūtu siltā, sausā vietā. Žāvētas sēklas uzglabājiet vēsā, sausā vietā.

Dalot krūmu

Lai pavairotu ar dalīšanu, izrok augu, nokrati augsni no saknēm un sadali to ar rokām tā, lai katrā daļā būtu saknes. “Holiday” šķirnei vēlams veikt dalīšanu pavasarī. Šai pavairošanas metodei ir piemēroti tikai nobrieduši, trīs gadus veci augi.

Kontaktligzdas

Stādiem no jauniem viena vai divu gadu veciem krūmiem atlasiet attīstītas, labi iesakņojušās rozetes ar 5–7 lapām un lielu "sirdi". Pārstādiet rozetes ar augsnes piku, lai nesabojātu saknes. Pēc divām nedēļām stādi būs iesakņojušies un izaudzēs jaunas lapas, un tad tos var barot ar putnu mēslu vai deviņvīru spēka šķīdumu proporcijā 1:20.

Dārznieku atsauksmes par šķirni

Anastasija L. no Baškortostānas: "Holiday ir viena no četrām pastāvīgajām zemeņu šķirnēm mūsu zemes gabalā. Mēs to audzējam jau vairāk nekā 20 gadus; par to ir viegli rūpēties, ja vien to regulāri laisti. Man ļoti patīk ogu garša — saldskāba, ar konfektēm līdzīgu aromātu."

Jeļena, Stavropoles novads, Gračevkas ciems: "Mēs jau ilgu laiku audzējam "Svētku" zemenes, un mums īpaši patīk tās izmantot kompotu, ievārījumu un cepumu pagatavošanai. Ogas ir stingras, nelūst un ir ļoti saldas. Žēl, ka tikai pirmās dažas ogas izaug lielas; pēc tam tās kļūst daudz mazākas. Šī šķirne ir paredzēta ēšanai, nevis pārdošanai."

Aleksandrs R., Karavainkas ciems: "Manā saimniecībā ir vairāk nekā 20 šķirņu, un 'Holiday' ir viena no vecākajām un uzticamākajām. Tā ir praktiski izturīga pret slimībām un labi ražo, ja to pietiekami laista. Pirmās ogas ir lielas, tad tās kļūst mazākas, bet, manuprāt, tās garšo labāk."