Mūžam augošās zemeņu šķirnes Mara de Bois apraksts un audzēšanas noteikumi

Zemeņu šķirne “Mara de Bois” ir unikāls zemeņu un meža zemeņu hibrīds. Nosaukums tulkojumā nozīmē “meža oga”. Tā ir remontanta zemeņu šķirne ar bagātīgu meža zemeņu aromātu. Šo populāro hibrīdu var audzēt gan atklātā laukā, gan siltumnīcās. Tās glītie krūmi ar blīvu lapotni izskatās skaisti arī piekaramajos grozos un puķu podos, tāpēc tos bieži izmanto kā dekoratīvus elementus ainavu dizainā.

Izcelsmes vēsture un audzēšanas reģioni

Zemeņu šķirne ‘Mara de Bois’ tika izveidota Francijā 20. gs. astoņdesmito gadu beigās. Franču selekcionāri krustoja meža zemenes ar vairākām šķirnēm (galvenās no tām bija ‘Charlotte’, ‘Sijoze’ un ‘Sirafina’). Hibrīds tika patentēts 1991. gadā un ātri ieguva popularitāti dārznieku vidū Eiropā un Amerikā.

Mara de Bois šķirnei optimālais klimats ir kontinentāls. Šīs zemenes audzē visā Eiropā, Amerikas Savienotajās Valstīs, kā arī Krievijā, Baltkrievijā, Ukrainā, Moldovā un citās NVS valstīs.

Priekšrocības un trūkumi

Šī zemeņu šķirne ir plaši pazīstama ar savām priekšrocībām:

• lieliska ogu garša un bagātīgs aromāts;
• spēja novākt ražu no pavasara līdz rudenim, un siltumnīcās zemenes var nest augļus pat ziemā;
• neatkarība no dienasgaismas stundu garuma, jo ziedpumpuri veidojas jebkuros apgaismojuma apstākļos;
• izturība pret miltrasu, slimību, kas bieži ietekmē zemeņu krūmus;
• spēja nest augļus pirmajā stādīšanas gadā;
• iespēja izmantot krūmus kā ainavas dekoratīvu rotājumu.

Neskatoties uz nenoliedzamajām priekšrocībām, šī šķirne netiek audzēta komerciāliem mērķiem zemās ražas dēļ. Mara de Bois zemenes audzē hobiju dārznieki vai mazo saimniecību īpašnieki. Šī oga ir arī uzņēmīga pret sēnīšu slimībām un parazītiem, tāpēc tai nepieciešama regulāra apstrāde ar īpašiem līdzekļiem.

Zemeņu un meža zemeņu hibrīda Mara de Bois šķirnes īpašības

Šī ir dienas neitrāla zemeņu šķirne.

Augļu veidošanās ir neregulāra, bet vienmērīga. Ogas nogatavojas uz kārtējā gada rozetēm. Augļi ir mazi, sarkani un konusa formas, ar nelieliem tukšumiem blīvajā mīkstumā. Katra oga sver 15–20 gramus.

Lietainā laikā Mara de Bois garša nepasliktinās, bet karstās dienās ogas kļūst mazākas mitruma trūkuma dēļ.

Zemeņu krūmi labi aug gan horizontāli, gan vertikāli, un tos var audzēt pat uz balkoniem. Šī šķirne izceļas ar savu aukstumizturību. Ziemeļu reģionos tā ir uzņēmīga pret salnām. Mara de Bois vienā gabalā labi aug trīs gadus; ceturtajā gadā tā jāstāda jaunā vietā.

Krūma izmērs un lapu asmens izskats

Šī šķirne aug zema un kompakta, vidēji 18–20 centimetru augstumā, dažreiz sasniedzot pat 25. Lapas ir piesātināti zaļas. Lapu malas ir nedaudz paceltas un veidotas. Kātiņi ir kaili, ar spirālēm stublāja pamatnē, kas vēlāk sazarojas, veidojot ragus. Kātiņi ir īsi un daudzi, katrā no tiem ir 5–7 ziedkopas.

Remontantās šķirnes ziedēšana un apputeksnēšana

'Mara de Bois' sāk ziedēt vēlāk nekā citas zemeņu šķirnes, tādējādi novēršot negaidītu pavasara salnu radīto bojājumu risku. Mūžam ziedošās šķirnes ziedpumpurus neietekmē dienasgaismas stundas, un tie zied neatkarīgi no diennakts laika. Ziedēšana turpinās līdz pirmajām salnām.

Augļu periods un raža

Dienvidu reģionos Mare des Bois sāk nest augļus jau maija pirmajā pusē. Mērenākā klimatā pirmie augļi parādās jūnija sākumā. Kad ogas nogatavojas, tās nokrīt zemē. Lai novērstu zemeņu puvi, krūmi regulāri jānovāc. Vidējā raža no krūma ir 600–800 grami.

Raža nāk viļņveidīgi, sasniedzot maksimumu vēlā pavasarī un agrā rudenī. Karstās dienās novērojams neliels ražas samazinājums. Siltumnīcās ar atbilstošu apgaismojumu un 16–18 °C temperatūru Mara de Bois var ražot augļus visu gadu.

Augļu garšas īpašības un to tālāka pārdošana

Zemenes garšo saldi, bet tām ir pikants skābums, līdzīgs meža zemenēm. Mīkstums ir sulīgs un aromātisks. Šīs zemenes ieteicams lietot svaigā veidā. Tās izmanto desertos, ievārījumos, piena kokteiļos un augļu smūtijos.

Zemenes tiek pārdotas mazos (līdz 500 gramiem) elpojošos traukos. Nav ieteicams tās transportēt lielos attālumos, jo tās ātri bojājas. Istabas temperatūrā tās var uzglabāt līdz 3 dienām. Ilgākai uzglabāšanai zemenes jāuzglabā ledusskapī.

Izturība pret zemu temperatūru un sausumu

Mara de Bois zemenes ir salizturīgas un labi aug maigā ziemā. Ziemeļu platuma grādos, kur temperatūra noslīd zem -5°C (23°F), dobes, iestājoties aukstam laikam, jāpārklāj, lai novērstu sala radītos bojājumus. Šī oga labi aug saules gaismā, bet dedzinoša saule nav vēlama. Ja termometra stabiņš rāda virs 30°C (86°F), augi jātur daļējā ēnā, lai saglabātu nepieciešamo mitrumu.

Imunitāte un uzņēmība pret slimībām un parazītiem

Miltrasa ir sēnīšu slimība, kas pilnībā iznīcina zemenes, ātri tās iznīcinot. Šķirnei “Mara de Bois” ir spēcīga imunitāte pret šo slimību. Tomēr tas nepasargā ražu no citiem draudiem. Zemeņu krūmus var bojāt:

• parazīti – ērces, gliemeži, skudras, laputis un citi kukaiņi;
• pelēkā pelējuma forma, kurā stublājs un augļi pārklājas ar pūkām un puvi;
• Brūns plankums - šajā gadījumā lapas virsma pārklājas ar brūniem plankumiem, pēc tam lapotne nokalst un krūmi pārstāj nest augļus.

Ja jūsu zemeņu stādu ir skārusi fuzārija vīte, kuras dēļ krūms īsā laikā pilnībā novīst, augs ir jāizrok un jāsadedzina. Lai novērstu invāzijas risku dārza dobēs, jums ir pareizi jārūpējas par zemenēm.

Zemeņu stādīšana

Mara de Bois ir hibrīds, kas labi aug pilnā saulē, bet nepanes ārkārtēju karstumu. Tāpēc dienvidu reģionos, kur vasaras saule ir dedzinoša, zemes gabalam jāatrodas daļējā ēnā. Ideāli piemērota augsne zem koku vainagiem. Ziemeļu platuma grādos stādi jāstāda atklātās vietās ar pilnu saules gaismu. Zemenes labi aug skābā augsnē.

Vietas izvēle un sagatavošana

Vislabāk ir izvēlēties vietu nedaudz paaugstinātā augstumā, jo zemākās vietās var uzkrāties lietus ūdens, un liekais mitrums var sabojāt sakņu sistēmu. Tāpat jāizvairās no vietām ar augstu gruntsūdens līmeni. Augsne jāsagatavo 3–4 nedēļas pirms stādīšanas.

Vispirms augsne tiek izlīdzināta un attīrīta no nezālēm un iespējamiem kaitēkļiem. Pēc tam platība jāpārrok un jāievieto sapuvuši kūtsmēsli. Pirms zemeņu stādīšanas augsne jāapstrādā ar minerālmēsliem un slāpekli saturošiem maisījumiem.

Stādu izvēle

Lai nodrošinātu bagātīgu zemeņu ražu, stādiet veselīgus stādus. Stādu kvalitāti nosaka šādi kritēriji:

• lapas uz kāta ir sulīgi zaļas krāsas;
• katram stādam ir vismaz 3 ziedlapiņas;
• saknes ir spēcīgas un mitras, vismaz 5 cm garas.

Tumšu plankumu un bojājumu klātbūtne uz lapu plāksnes, sausas, plānas saknes un novītušas lapas ir pazīmes, ka zemene neiesakņosies.

Krūmu stādīšanas laiks un noteikumi

Stādus stāda 20–25 dienas pēc augsnes sagatavošanas. Zemenes jāstāda tā, lai viss kāts būtu augšpusē un saknes neizvirzītos no augsnes.

Nosēšanās algoritms:

1. Izrokiet bedres 25–30 centimetru dziļumā. Attālumam starp bedrēm jābūt vismaz 40 centimetriem, bet starp rindām – pusmetram.
2. Iztaisnojiet saknes un iestādiet krūmus, uzmanīgi piepildiet bedrītes ar augsni, to pārāk nesablīvējot.
3. Katru stādu bagātīgi aplaistiet ar istabas temperatūras ūdeni, uzmanīgi, lai ūdens nepārpludinātu lapas.
4. Kad esat pabeidzis, pārklājiet stādus ar mulču vai pārklājiet dobes ar speciālu agrošķiedru (to var aizstāt ar mīkstu, siltu audumu).

Dienvidos zemenes stāda aprīļa beigās vai maija sākumā, savukārt ziemeļu reģionos stādīšanas laiks ir jūnijs. Stādus var stādīt arī augusta beigās vai septembrī, ja vien nav agru salnu.

Kāda kopšana nepieciešama zemenēm?

Šī šķirne nav kaprīza, taču slikta kopšana ietekmēs auga ražu.

Laistīšana

Optimālais laistīšanas laiks ir vakars, lai lapas neizžūtu saulē, vai agrs rīts. Zemenes jālaista ar remdenu ūdeni; auksts ūdens veicina sēnīšu slimību attīstību. Laistot, jācenšas nodrošināt, lai šķidrums nenonāktu rozetēs, pretējā gadījumā ziedkopas var sapūt.

Virsējā mērce

Kad krūmi ir ieaugušies, augsnei jāpievieno mēslojums. Zemenēm labi der deviņvīru spēka šķīdums (atšķaidīts ar ūdeni proporcijā 1:10). Tās jālaista ik pēc divām nedēļām. Var izmantot arī citus organiskos mēslojumus:

• sapuvuši kūtsmēsli;
• putnu mēsli;
• koksnes pelni;
• dolomīta milti;
• komposts.

Turklāt krūmiem regulāri jāsaņem minerālmēsli, kas satur slāpekli, fosforu, kāliju un cinku. Šie maisījumi ir īpaši svarīgi zemeņu augšanas sezonā (attīstībā un augšanā).

Ravēšana un augsnes irdināšana

Nezāles veicina kaitēkļu un slimību attīstību, kā arī atņem zemenēm nepieciešamo mitrumu. Tāpēc ravēšana jāveic uzmanīgi un rūpīgi, lai nebojātu krūmus. Augsnes irdināšana ir būtiska, lai augā varētu iekļūt gaiss, jo cieta, pieblīvēta augsne pasliktina augļu kvalitāti un samazina ražu.

Lapu un stīgu apgriešana

Ja vēlāk zemeņu stādu nav nepieciešams pavairot, stīgas ir pilnībā jāizņem. Tas tiek darīts augļu veidošanās laikā. Sausas un nodzeltējušas lapas uzmanīgi noņem, tiklīdz tās parādās.

Savlaicīga apgriešana ir būtiska, lai nodrošinātu, ka augs saņem visas nepieciešamās barības vielas, nevis tās izšķērdē nevajadzīgai augšanai. Stādi tiek apgriezti jauni, tiklīdz tie parādās.

Mulčēšana

Mulčēšana novērš augsnes izžūšanu un koncentrē barības vielas ap zemenēm. Tā arī pasargā no nelabvēlīgiem laikapstākļiem un novērš nezāļu augšanu. Salmi, siens, zāģu skaidas vai kūdra ir piemērotas mulčas iespējas. Aizsargslānim jābūt vismaz 10–15 centimetru biezam.

Patvērums ziemai

Ja zemenes aug ārā, tās ir jāsagatavo ziemai. Vispirms jānoņem visas stīgas un nodzeltējušie zaļumi, pēc tam jāpārklāj visi krūmi ar mulču. Dobes var pārklāt arī ar siltu audumu vai agrošķiedru.

Profilaktiska ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem

Lai novērstu parazītus un slimības, ir lietderīgi izmantot tautas līdzekļus un rūpnieciskos preparātus:

• vājš joda vai mangāna šķīdums, kā arī ūdens, kas atšķaidīts ar Bordo maisījumu - pret pelēko puvi un sēnīti;
• sīpolu mizas vai veļas ziepju šķīdums - pret smecerniekiem, laputīm un citiem kaitēkļiem;
• vara sulfāta šķīdums (25–30 grami uz spaini ūdens) – pret kukaiņiem;
• Sinepju pulveris - pret gliemežiem, laputīm un ērcēm to izsmidzina uz dobēm.

Starp rūpnieciskajiem preventīvajiem pasākumiem populāri ir Zolon, Roval, Nurell D, Actellik un citi.

Reprodukcijas metodes

Mara de Bois var pavairot trīs veidos: ar sēklām, dalīšanu un rozetēm. Jebkurai metodei sēklām jābūt augstas kvalitātes, bez pelējuma un vītes.

Sēklas

Šī ir garākā pavairošanas metode, process jāveic pakāpeniski.

1. Sēklas pārlej ar ūdeni istabas temperatūrā un iemērc 10–12 stundas.
2. Sagatavojiet augsni. Piepildiet seklu trauku ar universālu podu augsni 5–6 centimetru dziļumā, pēc tam pievienojiet smiltis slānim, kas nepārsniedz 1 centimetru biezumā.
3. Vienmērīgi izklājiet sēklas tā, lai tās atrastos uz virsmas, pēc tam aplaistiet un pārklājiet trauku ar plēvi.

Katru dienu uz 2–3 stundām noņemiet plēvi, lai gaiss varētu cirkulēt. Sēklu dīgšana ilgst 3–4 nedēļas. Kad asniem ir attīstījušās divas lapas, tie jāpārstāda atsevišķos traukos. Kad stādi sasniedz 10–15 cm augstumu, tos var stādīt ārā.

Piezīme! Trauka vietā varat izmantot kūdras komposta tabletes. Vispirms tās iemērciet un pēc tam izklājiet sēklas uz virsmas, pa vienai uz katru tableti.

Dalot krūmu

Vasarā ievērojiet visražīgākos krūmus, tos, kas sezonas laikā deva maz dzinumu. Augustā-septembrī tos izrokiet un uzmanīgi, nebojājot saknes, sadaliet katru sekcijās (stīgas) — tās būs gatavie stādi. Viens krūms dos 5–7 stīgas.

Kontaktligzdas

Lai pavairotu šādā veidā, jāizvēlas veselīgi un auglīgākie krūmi. No tiem vispirms jānogriež rozetes ar ziedkātiem uz mātes krūma — tas ir svarīgi auga pareizai attīstībai.

Dārznieku atsauksmes par šķirni

Mihails, Ņižņijnovgoroda

"Es audzēju Mara de Bois jau sešus gadus. Komerciālo audzētāju vidū to varētu uzskatīt par mazražīgu kultūru, bet mums ar to pietiek — no pavasara līdz septembrim mums vienmēr ir svaigas zemenes, un ziemai es gatavoju ne tikai ievārījumu, bet arī kompotus un putas. Stādiet to droši, jūs to nenožēlosiet."

Antons, Naberežnije Čelni

"Kad mana meita uz balkona iestādīja Maru de Bois, visa ģimene par viņu ņirgājās, līdz kādu dienu dzīvoklī pēkšņi sāka smaržot pēc īstām zemenēm. Tagad mēs visi pārmaiņus par to rūpējamies — tā ir gan skaista, gan garšīga."