Kartupeļu šķirnes Yanka apraksts un īpašības, stādīšanas noteikumi un kopšana

Saskaņā ar aprakstiem un atsauksmēm, Jankas kartupeļu šķirne ir viegli kopjama. To audzē Baltkrievijā, Ukrainā un Krievijas centrālajā daļā. Tā ir vidējas sezonas galda kartupeļu šķirne, kam raksturīga vidēja raža. Bumbuļiem ir tirgojams izskats, un tos ir viegli transportēt un uzglabāt pārziemojot.

Jankas šķirnes apraksts

Šķirnes raksturlielumos ietilpst selekcijas vēsture, krūma izskats un bumbuļu apraksts, kā arī raža un pielietojuma joma.

Kartupeļu selekcijas vēsture

Janka šķirni izstrādāja Baltkrievijas selekcionāri Originator centrā. 2012. gadā kartupelis tika iekļauts Krievijas valsts reģistrā.

Krūma izskats

Augi sasniedz 50 cm augstumu, ar izplestām lapām un blīviem, vertikāliem stublājiem. Lapojumam ir raksturīga viļņaina tekstūra. Ziedēšana ilgst apmēram divas nedēļas. Ziedi ir balti un galu galā nokrīt vai veido ogas.

Sakņu kultūru augļu un garšas īpašības

Sakņaugi nogatavojas 80 līdz 90 dienu laikā. Katrs augs dod 10 līdz 12 bumbuļus, kuru svars ir 70 līdz 100 grami. Tie ir pārklāti ar plānu brūnu miziņu un tiem ir mazas, seklas acis. Mīkstums griezts ir balts vai krēmkrāsas. Saknes satur 18% cietes un labi vārās. Garšas vērtētāji to garšu novērtē kā izcilu.

Kur tiek izmantota raža

Jankas šķirne tiek audzēta komerciāliem mērķiem, lai pārstrādātu liofilizētā biezeņa un cietes ražošanā. Tā ir arī ļoti populāra dārznieku vidū, kur bumbuļus izmanto kartupeļu biezeņa, salātu un zupu pagatavošanai.

Nepieciešamie apstākļi labai augšanai un ražai

Lai veiksmīgi audzētu un iegūtu veselīgu un bagātīgu ražu, ir jārada apstākļi kultūraugu audzēšanai.

Klimatiskie apstākļi

Mērens klimats tiek uzskatīts par optimālu Jankas šķirnei. Dienvidos šķirnei nepieciešama pastiprināta laistīšana. Ziemeļos kartupeļu raža samazinās. Tas jāņem vērā, izvēloties šķirni savam zemes gabalam.

Mitrums, temperatūra, apgaismojums

Jankas šķirne labi aug mitrumā, bet nepanes appludinātu augsni vai stāvošu ūdeni. Tāpēc ir svarīgi izvēlēties vietas, kas nav pakļautas pārmērīgam augsnes mitrumam.

Optimālā kartupeļu audzēšanas temperatūra tiek uzskatīta par 20–24 °C. Ja temperatūra paaugstinās, palieliniet laistīšanu un atliekiet ražas novākšanu par 1–2 nedēļām. Ja temperatūra pazeminās un bieži ir nokrišņi, novāciet ražu agrāk un samaziniet laistīšanu.

Kartupeļiem nepieciešamas vismaz 8 līdz 10 stundas gaismas dienā. Stādīšanas vietai nevajadzētu būt ēnainai. Pastāvīga vēja iedarbība arī samazinās augļu kvalitāti.

Ieteicamais augsnes sastāvs

Smilšainas un mālsmilts augsnes tiek uzskatītas par labākajām. Māla un mālsmilts augsnēm ieteicama drenāža. Optimālais augsnes sastāvs tiek uzskatīts par:

• kūdra;
• smiltis;
• humuss.

Stādīšanas tehnoloģija

Lai stādītu kartupeļus, jums jāievēro noteikta tehnoloģija.

Optimāls laiks

Mērenās joslas reģionos kartupeļus stāda maija vidū. Dienvidos stādīšana notiek no aprīļa beigām līdz maija sākumam. Audzējot ziemeļos, sēklas sēj maija beigās. Laiks var atšķirties atkarībā no laika apstākļiem. Stādīšanas laikā augsnei vajadzētu sasilt līdz 10°C (50°F) līdz 10 cm dziļumam.

Vietas un stādāmā materiāla sagatavošana

Vietas sagatavošana sākas rudenī. Augsne tiek pārrakta, noņemot visas nezāles, saknes un akmeņus. Ja augsne ir pārāk skāba, pievieno organiskos mēslojumus un kaļķi. Tiek izmantoti šādi mēslošanas līdzekļi:

• kūtsmēsli;
• vistas mēsli;
• komposts;
• zāļu uzlējumi;
• humuss;
• koksnes pelni.

Pavasarī procedūru atkārto. Mēslošanu ar organiskajiem vai minerālmēsliem atkārto. Kartupeļiem izmanto slāpekļa mēslojumu.

Svarīgi! Agrā pavasarī šajā apgabalā sēj auzas; tās attīra augsni, atjauno to un bagātina ar slāpekli.

Stādāmais materiāls tiek iegādāts no cienījamām stādaudzētavām. Bumbuļi nonāk pārdošanā pavasarī; tos var iegādāties lauksaimniecības veikalos, no draugiem vai pasūtīt tiešsaistē. Tiek izmantotas arī saknes no pagājušā gada ražas.

Divas nedēļas pirms stādīšanas novietojiet kartupeļus gaišā, vēdināmā vietā. Izklājiet tos vienmērīgā kārtā. Ik pēc divām līdz trim dienām pagrieziet bumbuļus vietām un apsmidziniet tos ar ūdeni. Tiklīdz parādās 2–3 cm gari asni, pārstādiet tos augsnē.

Nosēšanās tehnoloģiskais process

Stādīšanas process tiek veikts saskaņā ar šādu algoritmu:

• Uz zemes gabala dobes tiek veidotas ar 50 cm atstarpi viena no otras.
• Izrokiet 10 cm dziļas bedres, starp kurām atstājot 30 cm atstarpi.
• Katrā caurumā ielej 300 ml nostādināta ūdens.
• Sēklas 30 minūtes iemērc kālija permanganāta šķīdumā.
• Novietojiet bumbuļus nesagrieztus.
• Viņi to pārklāj ar augsni.
• Dobes tiek nolīdzinātas ar grābekli.

Smilšainās augsnēs sēklas sēj 15 cm dziļumā, smilšainās un mālainās augsnēs - 10 cm dziļumā, mālainās un smilšainās augsnēs tiek izveidota drenāža, un sēklas tiek apraktas 5 cm dziļumā.

Svarīgi! Mangāna apstrāde uzlabo ražas garšu.

Kā rūpēties par kultūraugiem atklātā zemē

Jankas kartupeļi nav prasīgi kopšanā, tomēr, lai uzlabotu ražas kvalitāti, ir nepieciešams ravēt, laistīt, mēslot, uzbērt un aizsargāt kultūraugu no slimībām un kaitēkļiem.

Laistīšana un mēslošana

Kartupeļus veģetācijas periodā laista trīs reizes. Pirmo reizi, kad augs sasniedz 15–20 cm augstumu, otro reizi ziedēšanas sākumā un trešo reizi pēc ziedēšanas beigām. Uz vienu augu izmanto trīs litrus nostādināta ūdens. Šķidrumu uzklāj krūma sakņu zonā.

Atslābināšana un ravēšana

Augsnes irdināšana nodrošina bumbuļu piesātinājumu ar skābekli. Šī procedūra tiek veikta pēc katras laistīšanas un lietus. Tas novērš augsnes garozas veidošanos un veicina uzlabotu minerālvielu uzsūkšanos.

Nezāles tiek izravētas līdz ar augsnes irdināšanu. Ja dobes aizaug ar svešzemju augiem, tas ietekmēs ražas daudzumu un kvalitāti.

Hilings

Hilling uzlabo sakņu attīstību un palielina to skaitu. Šī procedūra tiek veikta trīs reizes sezonā: pirmo reizi, kad augs sasniedz 20 cm augstumu, otro reizi divas nedēļas vēlāk un trešo reizi trīs nedēļas vēlāk.

Svarīgi! Pārklājiet augu ar augsni tā, lai virs virsmas paliktu 3-4 lapu pāri.

Slimības un kaitēkļi: kontrole un profilakse

Kultūra ir uzņēmīga pret infekcijām un kaitīgu kukaiņu uzbrukumiem. Biežas lietusgāzes, nelabvēlīgi laika apstākļi un slikta kopšana palielina slimību risku. Tā ir uzņēmīga pret:

• vēlu puve;
• fuzārijs;
• krevele;
• Alternārija;
• melnkāja;
• nematode.

Lai apkarotu infekcijas, bojātās auga vietas tiek noņemtas un krūmus apsmidzina ar fungicīdiem. Lai novērstu infekciju, apstrādi veic pirms ziedēšanas un atkārto divas reizes sezonā.

Arī kultūra ir uzņēmīga pret kukaiņu uzbrukumiem:

• Kolorādo kartupeļu vabole;
• stiepļu tārps;
• kurmju circenis;
• melnās laputis.

Lai apkarotu kukaiņus, apsmidziniet ar plaša spektra insekticīdiem. Kad iedarbība ir beigusies, atkārtojiet apstrādi. Pārtrauciet apstrādi 20 dienas pirms ražas novākšanas. Šis ir laiks, kas nepieciešams, lai ķīmiskās vielas sadalītos.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ražas novākšana sākas pēc augšanas sezonas beigām, 80 līdz 90 dienas pēc iestādīšanas. Šis periods parasti iekrīt maija vidū vai beigās atkarībā no audzēšanas reģiona. Desmit dienas pirms rakšanas galotnes tiek nogrieztas, atstājot atsegtus 10 cm dzinumus. Kad tie ir nožuvuši, sākas ražas novākšana.

Visus bumbuļus izrok, bojātos izvāc un pārnes uz tumšu, vēdināmu vietu žāvēšanai. Atstāj uz 10–14 dienām. Pēc tam gatavos bumbuļus savāc auduma maisiņos vai elpojošās kastēs. Uzglabā vēsā, tumšā vietā 4–5 °C temperatūrā. Piemērotas uzglabāšanas vietas:

• pagrabs;
• izolēts balkons;
• pagrabs;
• garāža.

Stingrākie un lielākie augļi tiek rezervēti sēklām. Šie bumbuļi tiek uzglabāti atsevišķi un izņemti pirms nākamās sezonas sākuma. Jankas šķirne labi saglabājas līdz vasarai.

Atsauksmes par Jankas kartupeļiem

Lidija, 60 gadi, Maskava

Šogad pirmo reizi izaudzēju šķirni ‘Yanka’. Tā labi iesakņojās manā dārzā. Krūmi auga taisni un skaisti. Bumbuļus novācām augustā; tie bija gludi un ar plānu mizu. Jūnija sākumā apstrādāju kartupeļus pret kaitēkļiem un slimībām. Tie bija brīvi no slimībām. Katrs augs deva 3 kg kartupeļu. Sēklas saglabājām nākamajai sezonai.

Vladimirs, 73 gadi, Čehovs

Mani kaimiņi vasarnīcā man iedeva nogaršot kartupeļu šķirni 'Yanka'. Es pagatavoju dažus bumbuļus; tie labi vārās un ir ideāli piemēroti kartupeļu biezenim. Kartupeļiem ir patīkama, viegli saldena garša. Tos stāda maija vidū. Mūsu augsne ir mālaina, tāpēc mums bija pastāvīgi jāirdina augsne. Biežo lietu dēļ krūmiem attīstījās lakstu puve. Tas neietekmēja ražas kvalitāti. No katra krūma mēs izrakām 8–10 bumbuļus.

Polina 43 gadi, Omska

Mēs ar vīru audzējam kartupeļus pārdošanai. Jankas šķirne labi aug smilšainās augsnēs. Tā viegli iesakņojas un labi ražo. Bumbuļi ir tirgojami un labi pārdodas, izturot transportēšanu bez bojājumiem. Daļu ražas mēs izrokam jauno kartupeļu audzēšanai, bet pārējo uzglabājam ziemai. Mēs vienmēr veicam profilaktiskus pasākumus pret slimībām un vabolēm. Šķirne ir viegli kopjama.