Arosa kartupeļu šķirnes apraksts un īpašības, stādīšana un kopšana

Kartupeļu audzētāju, dārznieku un dārzeņu audzētāju galvenais mērķis ir iegūt lielu, augstas kvalitātes dārzeņu ražu. Tāpēc attīstīto valstu selekcionāri rada unikālas kartupeļu šķirnes, kas lepojas ne tikai ar augstu ražu un lielisku garšu, bet arī ar ātru sakņu nogatavošanos.

Arosa kartupelis ir tieši tāda šķirne, kas jau ir ieguvusi atzinību profesionāļu vidū.

Kas ir raksturīgs Arosa šķirnei?

Tāpat kā jebkurš augs, kas audzēts ar selekcionāru darba palīdzību, Arosa kartupelim piemīt šīs dārzeņu kultūras labākās īpašības un tas spēj augt un nogatavoties sarežģītos klimatiskajos apstākļos.

Kultūras attīstības vēsture

Vācu augu selekcionāri bieži iepriecina pasaules sabiedrību ar saviem unikālajiem sasniegumiem. Pagājušā gadsimta beigās tika izstrādāta jauna, uzlabota kartupeļu šķirne Arosa, kas, pēc ekspertu domām, testēšanā pārspēja visas cerības.

2000. gadā kartupeļu šķirne ‘Arosa’ tika iekļauta dārzeņu valsts reģistrā, un to atļāva importēt un pavairot daudzos reģionos.

Krūma un sakņu kultūras apraksts

Pieauguši augi izaug vidēji lieli krūmi ar izplestiem, stāviem zariem. Koši zaļa lapotne blīvi klāj visu krūmu ar vidēja lieluma lapām ar smailiem galiem. Katram krūmam ir 5 līdz 7 spēcīgi stublāji, kas veido lielas ziedkopas. Ziedēšanas laikā atveras lieli violeti vai sarkani ziedi. Saknes ir lielas, katra sver 80 līdz 130 gramus, ovālas formas, ar biezu rozā miziņu. Mīkstums grieztā veidā ir piesātināti dzeltens.

Bumbuļi ir bagāti ar šķiedrvielām un vitamīniem, to cietes saturs svārstās no 11 līdz 15%. Saknes nogatavojas 2–2,5 mēnešus pēc iestādīšanas. Pirmos jaunos bumbuļus var izrakt 40–45 augšanas dienās. Šo bumbuļu raža rūpnieciskā mērogā var sasniegt pat 70 tonnas no hektāra. Privātie audzētāji šķirni “Arosa” vērtē kā ražīgu. Viens augs dod no 11 līdz 17 gataviem, lieliem bumbuļiem.

Kartupeļu garšas īpašības un pielietojums

Arosa kartupeļiem piemīt lieliska garša visos aspektos. Šo galda dārzeņu šķirni izmanto pārtikas rūpniecībā čipsu, pusfabrikātu un frī kartupeļu ražošanai.

Ēdienu gatavošanā šī šķirne tiek izmantota kā daudzpusīga. Gumi vārīšanas laikā nepārvārās, padarot tos piemērotus jebkuram ēdienam.

Plusi un mīnusi

Lai izlemtu, vai stādīt Arosa kartupeļus savā dārzā vai saimniecībā, jums jāizpēta visas šīs šķirnes īpašības, priekšrocības un trūkumi.

Šķirnes priekšrocības:

1. Ar pienācīgu aprūpi ražas līmenis ir augsts.
2. Imunitāte pret vīrusu un sēnīšu infekcijām.
3. Spēja nogatavoties sausuma apstākļos.
4. Šķirnes garšas īpašības tika novērtētas ar augstāko vērtējumu.
5. Iespēja ilgstošai uzglabāšanai un transportēšanai lielos attālumos.
6. Šķirne ir izturīga pret mehāniskiem bojājumiem.

Svarīgi! Arosa kartupelis ir izturīgs pret klimata pārmaiņām, tāpēc to audzē gan dienvidu, gan ziemeļu reģionos.

Šķirnes trūkumi:

1. Vāja izturība pret kraupi, vēlu puvi un rizoktoniju.
2. Šķirnei “Arosa” ir nepieciešamas mēslošanas līdzekļi un virsējā pārsēja, bet tā nepieļauj pārmērīgu minerālvielu daudzumu augsnē.

Lai pasargātu augus no slimībām, bumbuļus apstrādā pirms stādīšanas atklātā zemē.

Nepieciešamie apstākļi augšanai un augšanai

Arosa kartupelis nav prasīgs pret augsni un kopšanu, tāpēc to ir viegli audzēt pat iesācējiem. Tomēr Arosa audzēšanai ir dažas īpašas vadlīnijas, un tās ir jāievēro, lai nodrošinātu augstas kvalitātes ražu.

Kuros apgabalos ieteicams audzēt?

Pēc testēšanas un iekļaušanas valsts dārzeņu kultūru reģistrā kartupeļu šķirne “Arosa” ir ieteicama audzēšanai un ražošanai šādos reģionos:

1. Ziemeļkaukāzs.
2. Vidējā un Augšējā Volga.
3. Urāls.
4. Austrumu un Rietumu Sibīrija.

Lauksaimnieki un dārznieki veiksmīgi audzē un pavairo Arosa kartupeļu šķirni centrālajos un dienvidu reģionos.

Optimāla vietas atrašanās vieta un apgaismojums

Kartupeļu stādīšanas vietai jābūt līdzenai, labi apgaismotai un labi vēdināmai. Tiešs tuvums gruntsūdeņiem un augsnes ūdenim var negatīvi ietekmēt kartupeļus. Ja dārzeņu stādīšana šādā augsnē ir neizbēgama, dobes jāpaceļ 10–20 cm virs zemes līmeņa.

Mitruma un temperatūras apstākļi

Šķirne ir neprasīga attiecībā uz augsnes mitrumu un labi panes ilgstošu karstumu un sausumu. Lai gan Arosa netiek uzskatīta par salizturīgu, augi viegli panes nelielas pavasara temperatūras svārstības.

Labvēlīgi un nelabvēlīgi kaimiņi un priekšgājēji

Kartupeļi aug un zeļ, ja pirms tiem audzē šādus dārzeņus: ķiplokus, papriku, bietes, gurķus vai jebkādus zaļumus. Arī pākšaugi atstāj auglīgu augsni.

Pēc šīm kultūrām augsne ir piesātināta ar barības vielām, kas ir noderīgas kartupeļu augšanai un attīstībai.

Svarīgi! Kartupeļus stādīt pēc jebkādām tomātu, saulespuķu vai naktstauriņu dzimtas augu šķirnēm ir stingri aizliegts.

Arosa stādīšana atklātā zemē

Lai iegūtu augstas kvalitātes un bagātīgu dārzeņu ražu, galvenais noteikums ir stingri ievērot noteikumus par bumbuļu stādīšanu atklātā zemē.

Termiņi

Stādīšanas datumi tiek aprēķināti, pamatojoties uz reģionu, kurā audzē dārzeņu kultūru. Siltā un maigā klimatā kartupeļu stādīšana atklātā zemē sākas aprīļa vidū. Centrālajos reģionos ar mērenu klimatu stādīšana sākas maija sākumā. Ziemeļu reģionos jāgaida pastāvīgi silts laiks un augsnes temperatūra, kas sasniedz 10–12 grādus pēc Celsija.

Augsnes un stādīšanas vietas sagatavošana

Kartupeļu stādīšanas zemes gabala sagatavošana sākas rudenī. Augsne tiek rūpīgi uzirdināta un sajaukta ar organiskajiem mēslošanas līdzekļiem. Ja augsne ir slikta, pievieno fosfātu un kālija mēslošanas līdzekļus.

Pavasarī dobes tiek izraktas un atkal uzirdinātas.

Stādu sagatavošana

Stādāmais materiāls tiek sagatavots iepriekš, 2-3 nedēļas pirms stādīšanas. Dīgšanai tiek atlasīti bumbuļi no iepriekšējām ražām. Stādāmais materiāls tiek iegādāts arī specializētās stādaudzētavās un dārzkopības centros. Saknes tiek attīrītas no liekās augsnes un netīrumiem un pārbaudītas.

Stādīšanai paredzētos bumbuļus izvēlas gludus, vidēja un maza izmēra, bez acīmredzamiem bojājumiem vai slimībām.

Jebkādi plankumi uz stādu bumbuļiem var liecināt, ka augs ir bijis pakļauts vīrusam, sēnītei vai kaitēklim. Tāpēc pirms stādīšanas ārā bumbuļi tiek dezinficēti ar profesionāliem pesticīdiem.

Stādīšanas modelis un dziļums

Attālums starp bedrēm ir 25-35 cm, starp dobēm 50-60 cm. Bedre tiek izrakta 10-12 cm dziļumā, bumbuļi tiek padziļināti par 6-8 cm.

Ja stādīšana ir plānota ecēšās, tad starp sakņaugiem atstāj tādu pašu attālumu.

Pareiza kartupeļu stādījumu kopšana

Savlaicīga un pareiza kopšana ir veselīgu un auglīgu augu garantija sezonas beigās.

Apūdeņošanas regularitāte

Šķirnes sausuma tolerance novērš nepieciešamību pēc stingra, stingra apūdeņošanas grafika. Visā augšanas un nobriešanas periodā kartupeļiem nepieciešamas ne vairāk kā trīs laistīšanas reizes.

Apūdeņošanas darbi pilnībā apstājas 2-3 nedēļas pirms ražas novākšanas.

Ko un kā barot

Ja stādīšanas laikā kartupeļiem uzklājāt mēslojumu un citas barības vielas, tas ir pietiekami to attīstībai un augšanai. Dažos gadījumos pumpuru veidošanās un ziedēšanas laikā ir nepieciešama papildu mēslošana.

Augsnes mulčēšana un atslābināšana

Augsnes irdināšana un mulčēšana tiek veikta saistībā ar apūdeņošanu. Irdinot augsni, tiek izrautas nezāles un saglabāts mitrums. Pēc irdināšanas augsne tiek mulčēta. Mulčēšanai piemēroti ir salmi vai zāģu skaidas.

Gultu uzpildīšana

Sākotnēji apaugļošanu veic dobēs ar jauniem dzinumiem. Turpmākais darbs tiek veikts, kad veidojas ziedkopas un kad kartupeļi ir pabeidzuši ziedēšanu.

Terapeitiskā un profilaktiskā ārstēšana

Lai gan šķirne ir izturīga pret lielāko daļu slimību, dažas no tām var ietekmēt augus un nodarīt ievērojamu kaitējumu kultūrai.

Rhizoctonija jeb melnā krevele

Melnu plankumu parādīšanās uz sakņaugiem norāda uz kraupja invāziju. Šajā gadījumā kartupeļus apsmidzina ar īpašām ķīmiskām vielām.

Vēla puve

Tumši plankumi, sakņu puve un auga izžūšana ir pirmās lakstu puves pazīmes. Kartupeļiem nepieciešama tūlītēja apstrāde ar profesionāliem līdzekļiem.

Sudraba krevele

Ja sakņaugiem parādās brūni bojājumi, tie drīz vien saraujas un iet bojā. Pēc ražas novākšanas kultūraugu apstrādā ar īpašu preparātu, lai apturētu slimības izplatīšanos.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ražas novākšana notiek 60–65 dienas pēc stādīšanas. Bumbuļus uzmanīgi izņem no augsnes un žāvē.

Žāvētus kartupeļus ievieto sagatavotos traukos vai maisos un ilgstoši uzglabā tumšā, labi vēdināmā un vēsā vietā.

Atsauksmes par Arosa no pieredzējušiem dārzeņu audzētājiem

Jekaterina, Iževska

Es audzēju daudzas kartupeļu šķirnes, bet Arosa ir mana mīļākā gan garšas, gan ražas ziņā. Tai nepieciešama maza kopšana un tā aug praktiski bez laistīšanas. Tā ilgi uzglabājas, nezaudējot savu garšu.

Nikolajs Timofejevičs, Sevastopols

Kartupelis “Arosa” manā dārzā parādījās pavisam nesen, bet tas jau ir izspiedis citas šķirnes, kuras esmu stādījis gadiem ilgi. Tas ir garšīgs un vārot nemaz nesadalās. Tam praktiski nav nepieciešama nekāda kopšana — vienkārši iestādiet un novāciet ražu.

Sergejs Vladimirovičs, Rjazaņa

Kaimiņš ieteica šķirni ‘Arosa’, un es šo šķirni stādu savā dārzā jau piecus gadus. Raža ir vienkārši pārsteidzoša; es nekad iepriekš nebiju redzējis šādu šķirni. Bumbuļi nogatavojas gludi, skaisti un garšīgi. Visu ziemu un pavasari tie glabājas pagrabā, ik pa laikam pāršķirojot un noliekot malā novītušos bumbuļus.