- Kas ir šarafuga?
- Persiku-aprikožu hibrīds: plusi un mīnusi
- Atlases vēsture
- Apraksts un raksturojums
- Koka īpašības
- Izskats
- Sakņu sistēmas un vainaga izmēri
- Kas ir apputeksnētājs?
- Ziedēšana un augļošana
- Nogatavošanās periods un ražas novākšana
- Augļu garša un to pielietojuma joma
- Šķirnes šķirnes
- Pamatprasības audzēšanai
- Stādīšanas tehnoloģija
- Vietnes un stādu sagatavošana
- Nepieciešamais augsnes sastāvs
- Stādīšanas laiks un tehnoloģija
- Kā rūpēties par hibrīda kultūru
- Laistīšana
- Mēslojums
- Koka stumbra apļa atslābināšana un kopšana
- Slimības un kaitēkļi: profilakse un ārstēšana
- Vai man tas ziemai jāpārklāj?
Augļu un ogu koku audzēšana ir atkarīga no izvēlētās kultūras īpašībām. Kopšanu var sarežģīt fakts, ka hibrīdšķirnēm piemīt dažādas īpašības, kas mantotas no to vecāku augļiem. Šarafuga ir hibrīds, kas apvieno plūmju, persiku un aprikožu garšas. Neparastais šarafugas auglis iegūst popularitāti, pateicoties tā garšas profilam un uzlabotajai pielāgošanās spējai.
Kas ir šarafuga?
Nectacotum jeb Sharafuga tika izveidota, izmantojot sarežģītu selekcijas metodi. Hibrīdam ir augsti kvalitātes rādītāji, to var audzēt dažādās vietās, un tas droši ražo augļus.
Persiku-aprikožu hibrīds: plusi un mīnusi
Hibrīda šķirnes parasti rodas vienas sugas ietvaros, bet šarafuga attiecas uz selekcijas eksperimentiem, kuros tiek krustotas dažādas radniecīgu tipu sugas. Hibridizācijas priekšrocības:
- lieliskas garšas īpašības, apvienojot persiku, plūmju un aprikožu īpašības;
- plašs pielietojumu klāsts;
- paaugstinātas adaptīvās īpašības;
- augsta salizturība.
Šarafugi trūkumi ir šādi:
| Trūkums | Raksturīgs |
| Nerada sēklu materiālu | Audzēšana ir sarežģīta |
| Aug tikai auglīgās augsnēs | Nepieciešama pastāvīga barošana |
| Necieš pārmērīgu laistīšanu | Nepieciešama pastāvīga laistīšanas kontrole. |

Dārzniekiem stādu izvēle var būt izaicinājums. Ne visās stādaudzētavās ir pieejami šarafugas stādi. Turklāt šo augu cena ir diezgan augsta.
Atlases vēsture
Slavenajam amerikāņu biologam F. Zeigeram bija nepieciešami 30 gadi, lai izveidotu šarafugu. Viņš uzskatīja, ka plūmju apakšdzimta varētu radīt hibrīdu ar unikālām īpašībām. Zeigers to panāca, krustojot dažādas plūmju šķirnes ar persikiem, nektarīniem un aprikozēm.
Apraksts un raksturojums
Šarafugas augļi atgādina aprikozes ar neparastu violetu krāsu. Pēc kauliņa izņemšanas augļa iekšpuses raksts ir līdzīgs persikam. Šarafugas mīkstuma garša ir salīdzināta ar persiku, plūmju vai aprikožu garšu dažādās gatavības pakāpēs. Kauliņu ir tikpat viegli izņemt kā plūmi.

Koka īpašības
Koks, uz kura nogatavojas šarafuga, atgādina plūmju koku. Visu šķirņu koki izskatās līdzīgi.
Izskats
Šarafugas koks sasniedz 2,5 metru augstumu. Koki katru gadu izaug par 50–70 centimetriem, zariem veidojot pusovālu vainagu ar tumši zaļām, lancetām lapām. Šarafugas lapu formu, krāsu un izkārtojumu raksturo plūmju koks. Zaros aug ērkšķi, kas arī ir raksturīgi plūmju kokiem. Lapas sāk čokuroties uz iekšu, kas ir izplatīta iezīme aprikožu kokiem.
Informācija! Šarafugas krūmi neaizņem daudz vietas; ar savlaicīgu apgriešanu tie var augt ierobežotās telpās.
Sakņu sistēmas un vainaga izmēri
Sakņu sistēma veidojas kā galvenā sakne. Lielākā daļa sakņu sniedzas 20 līdz 40 centimetru dziļumā. Vainaga izmērs ir atkarīgs no sakņu veidošanās veida. Pareizi kopjot, vainags kļūst daļēji ovāls, neizplešas uz sāniem un aizņem maz vietas.

Kas ir apputeksnētājs?
Lai koks pilnībā attīstītos, tuvumā tiek stādītas aprikozes, plūmes vai nektarīni. Priekšroka tiek dota agrīnajām šķirnēm.
Ziedēšana un augļošana
Koks sāk nest augļus trešajā vai ceturtajā gadā pēc iestādīšanas. Ziedēšana raksturīga agra un ilgstoša. Siltākos reģionos tā var sākties aprīļa beigās un ilgt līdz jūnijam. Augļi patērētāja gatavību sasniedz augusta vidū vai beigās. Ar piebarošanu augļu ražošana raksturojama kā stabila. Tas var augt vienā un tajā pašā vietā līdz pat 15 gadiem un dot labu ražu.
Informācija! Mainoties augsnes īpašībām, Sharafuga augļi kļūst mazāki.
Nogatavošanās periods un ražas novākšana
Šī hibrīda īpatnība ir tā, ka to var ēst dažādās gatavības stadijās. Tehniski nogatavojušies augļi atgādina plūmes ar viegli skābenu garšu; pilnībā nogatavojušies tie atgādina aprikozes. Miziņa ir spīdīga, kas nozīmē, ka tai nav aprikozēm raksturīgā nelielā pūkainuma.

Ražu var novākt jebkurā stadijā; šarafuga veiksmīgi nogatavojas uzglabāšanas laikā. Biezās mizas dēļ augļi ir viegli transportējami un tiem ir ilgs uzglabāšanas laiks.
Augļu garša un to pielietojuma joma
Viens šarafugi auglis var svērt līdz 70 gramiem. Šarafugi mīkstums tiek raksturots kā saldskābs. Neparastā aprikožu-plūmju garša ļauj augļus izmantot dažādos veidos. Dārznieki atzīmē, ka šarafugi ir piemēroti gan svaigam patēriņam, gan konservēšanai, ievārījumu un dažādu kompotu pagatavošanai.
Šķirnes šķirnes
Šarafugi dzimtajā Amerikā audzē trīs šķirnes, katrai no tām ir atšķirīga krāsa un audzēšanas stils. Dzeltenā šarafugi ir piemērota audzēšanai mājas apstākļos. Violetā šarafugi tiek audzēti augļu tirgum.

Pamatprasības audzēšanai
Šarafugi audzēšana ir līdzīga plūmju vai aprikožu koku kopšanai. Svarīgs ir arī augsnes sastāvs un laistīšanas grafiks. Koki nepanes spēcīgu vēju vai mitru augsni, tāpēc stādīšanas vietas ir rūpīgi jāizvēlas.
Stādīšanas tehnoloģija
Šarafuga stādu stādīšanas vadlīnijas ietver pareizās vietas izvēli. Hibrīdu augsne tiek apaugļota iepriekš: ja stāda pavasarī, rudenī augsne tiek pārklāta ar kompostu.
Vietnes un stādu sagatavošana
Izvēloties nosēšanās vietu, vadieties pēc šādiem ierobežojumiem:
- caur vējiem nav iekļauti;
- Zemienes ar augstu gruntsūdens līmeni nav iekļautas;
- Neaudzējiet uz nabadzīgām, noplicinātām augsnēm ar zemu skābumu.

Laba vieta šarafugi audzēšanai ir uz dienvidiem vērsta vieta, kas ir pasargāta no ēkām un kurā ir pietiekami daudz saules gaismas. Pirms stādīšanas stādu vairākas stundas iemērc sakņu biostimulatorā. Pirms mērcēšanas notīri sakņu sistēmu no netīrumiem vai bojātām saknēm.
Nepieciešamais augsnes sastāvs
Stādot šarafugu, pievērsiet īpašu uzmanību augsnes sastāvam. Barības vielu trūkums var izraisīt sliktu adaptāciju, vājināt augu un padarīt to uzņēmīgu pret dažādām slimībām.
Iepriekš izrakto stādīšanas bedri mēslo ar organiskām vielām, kāliju un fosforu saturošiem mēslošanas līdzekļiem. pH līmenis nedrīkst pārsniegt 6,5. Ja tas ir augstāks, nepieciešama kaļķošana.

Padoms! Lai samazinātu augsnes skābumu, pievienojiet dolomīta miltus vai sasmalcinātu kaļķi.
Stādīšanas laiks un tehnoloģija
Šarafuga stādi tiek stādīti pavasarī vai rudenī. Rudens stādīšana ir pilnīgi iespējama, jo augs ir sala izturīgs un var pielāgoties zemai temperatūrai.
Šarafugai izrok vismaz 80 centimetrus dziļu un apmēram 70 centimetrus platu bedri. Ja nepieciešams, sagatavoto bedri mēslo ar kompostu. Novietojiet stādu bedres centrā blakus sagatavotajam balstam. Apberiet malas ar augsnes kārtu un sablīvējiet to. Izveidojiet apli un rūpīgi aplaistiet stādījumu. Sākotnējā adaptācijas posmā apsmidziniet stumbru un jaunos dzinumus ar siltu ūdeni no smidzināšanas pudeles, pēc tam pārejiet pie stumbra apkārtnes laistīšanas.

Kā rūpēties par hibrīda kultūru
Ar pienācīgu kopšanu šarafuga var augt vienā vietā apmēram 15–20 gadus. Regulāra laistīšana ir būtiska.
Laistīšana
Laistot, pārliecinieties, ka augsnes virskārta vienmērīgi izžūst. Pārlaistīšana var izraisīt sakņu puvi. Sausuma laikā palieliniet laistīšanas biežumu. Izmantojiet 10–15 litrus ūdens uz vienu pieaugušu augu.
Brīdinājums! Laistīšanai izmantojiet siltu ūdeni.
Mēslojums
Hibrīda kultūras īpašības prasa papildu dažādu veidu mēslošanas līdzekļu lietošanu.
- Pirms pumpuru veidošanās augsne tiek mēslota ar organiskiem maisījumiem.
- Kad veidojas pumpuri, saknēm pievieno amonija nitrāta un slāpekļa maisījumus (tas palīdzēs palielināt zaļo masu).
- Kad veidojas pumpuri un ziedēšanas sākumā, pievieno superfosfātus un kālija maisījumus.
- Augļu veidošanās laikā tiem pievieno mangānu, kalciju, kāliju un selēnu, lai stimulētu nogatavošanos.
- Pēc augļu novākšanas augsne atkal tiek mēslota ar organiskām vielām.

Koka stumbra apļa atslābināšana un kopšana
Koka stumbra aplis veidojas stādīšanas laikā. Tas paplašinās, kokam augot. Ja nepieciešams, stumbra apli var mulčēt ar īpašiem materiāliem:
- priežu skujas;
- presētas zāģu skaidas;
- nopļauta zāle.
Daži dārznieki iztiek bez papildu mulčas; tas ir nepieciešams, ja kļūst svarīgi saglabāt un noturēt mitrumu vai novērst nezāļu izplatīšanos.
Irdināšana tiek veikta neatkarīgi no mulčas slāņa klātbūtnes. Irdināšana aerē augsni, padarot to vieglāku un piemērotāku pazemes sakņu sistēmas augšanai un attīstībai.

Slimības un kaitēkļi: profilakse un ārstēšana
Šarafugai ir augsta izturība pret slimībām un kaitēkļiem. Preventīvie pasākumi pilnībā novērš problēmas audzēšanas laikā:
- rudenī un pavasarī stumbrs tiek balināts ar kaļķa šķīdumu;
- rudenī stumbrs tiek attīrīts no bojātas mizas, atlikušās lapas tiek noņemtas un sadedzinātas;
- Ja jums ir aizdomas par kukaiņu parādīšanos, veiciet lapotnes apstrādi ar sīpolu vai ķiploku šķīdumu.
Vai man tas ziemai jāpārklāj?
Šarafuga mantoja plūmju koka paaugstināto izturību pret zemu temperatūru. Koks var pārziemot -30 grādu temperatūrā pēc Celsija bez zaudējumiem. Kad dzinumi apsalst, šarafuga pavasarī atdzimst un sāk veidot pumpurus.
Lai koks pārziemotu, tiek veikti vairāki pasākumi, lai novērstu auga sasalšanu:
- stumbrs ir balināts 10-15 centimetru attālumā no pamatnes;
- koka stumbra aplis ir uzkalnots uz augšu;
- iznīcināt bojātus vai slimos zarus.
Īslaicīgas salnas līdz -35 grādiem neradīs nekādu kaitējumu, ja šarafuga ir pareizi sagatavota.











