Medusmelone ir viengadīgs augs, ko audzē ārā reģionos ar labvēlīgu klimatu. Tās garša un uzturvielu saturs padara to populāru gardēžu vidū.
Kultūras priekšrocības
Šis augs auga pirms tūkstošiem gadu Indijas ziemeļos un pēc tam izplatījās Āzijā. Tagad to kultivē Marokā un citās valstīs.
Šai melones šķirnei ir kāts, kas sasniedz 200 m garumu. Ziedi ir viendzimuma, un apputeksnēšanai nepieciešams sauss, silts laiks. Apputeksnēšana notiek ar kukaiņu palīdzību.
Medusmelones ir ovālas formas un ar gludu, bez rievām mizu. Auglis ir spilgti dzeltens un ar saldu aromātu. Mīkstums ir divtoņu, zaļš pie mizas un medus-dzintara krāsā virzienā uz centru. Auglim ir salda garša un bagātīgs aromāts.
Produkta derīgās īpašības
Agri nogatavojušās šķirnes var uzglabāt līdz pat vienai nedēļai. Vidus sezonas šķirnes saglabā savu garšu vairākus mēnešus. Augļu kaloritāte ir 33 kcal uz 100 g.
Medusmelone ir bagāta ar A vitamīnu, kas labvēlīgi ietekmē redzi. Augļi satur labvēlīgus mikroelementus, vitamīnus PP un A, kā arī askorbīnskābi, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu.
Produkta patēriņš pozitīvi ietekmē organisma darbību šķiedrvielu klātbūtnes dēļ. Augļu mīkstums palīdz paaugstināt hemoglobīna līmeni.
Kosmētiskos nolūkos melones mīkstuma maskas tiek izmantotas sejas attīrīšanai un vasaras raibumu un pigmentācijas plankumu mazināšanai. Zemu kaloriju melones tiek iekļautas diētās svara zaudēšanas laikā.
Cilvēkiem ar diabētu un čūlām vajadzētu izvairīties no melones lietošanas uzturā. Melone var būt kaitīga, ja Jums ir nepanesība. Pārmērīga augļu lietošana var izraisīt kuņģa-zarnu trakta problēmas.
Nav ieteicams meloni kombinēt ar smagiem pārtikas produktiem, kas var izraisīt fermentāciju. Kontrindikācijas ir kuņģa darbības traucējumi, dispepsija un zīdīšana.
Medusmelone tiek izmantota svaigā veidā ēdiena gatavošanā kā atsevišķs deserts. Mīkstumu izmanto sukādes un ievārījuma pagatavošanai.
Ieskatieties Arī
Kultūras šķirnes
Pateicoties tā garšai, daudzi dārzeņu audzētāji novērtē šo augu un audzē to savos dārzos. Audzēšanas metodes ir atkarīgas no šķirnes, no kurām dažas ir populāras.
Sibīrijas medusmelones sfēriskie augļi sasniedz 1–2 kg svaru. Šī vidēji agrā nogatavošanās šķirne ir izturīga pret zemu temperatūru. Augļi ir bezrakstu un dzeltenīgi.
Mīkstums ir gaiši krēmkrāsas, sulīgs un salds. Ražu audzē no stādiem; stādus ar trim līdz četrām dīgļlapu lapām pārstāda atklātā zemē.
Stādīšanai nepieciešama augsnes temperatūra 14°C. Ieteicams stādīt 1-2 stādus uz kvadrātmetru. Agrobiologi ir izstrādājuši šīs šķirnes hibrīdu.
Vidēji agrajai šķirnei 'Medovaya Skazka' raksturīga 75–85 dienu ilga veģetācijas sezona. Augļi ir apaļi, ar gaiši dzeltenu sietiņu virspusē. Nogatavojušies augļi sver 2–4 kg.
Mīkstums ir baltā vai krēmkrāsā, salds, mīksts un delikāts pēc garšas. Augstās cukura koncentrācijas dēļ to izmanto saldumu un sukāžu pagatavošanai.
Kultūra ir izturīga pret kaitēkļiem. Augļi labi panes pārvadāšanu lielos attālumos. Audzējot dārzā, izmanto stādus: sēklas ievieto kūdras podos un pēc tam pārstāda augsnē. Ja reģiona klimats atļauj, sēklas sēj tieši dārza dobēs.
Medokas melonei ir medus salda garša. Apaļie, dzeltenie augļi sver 2–4 kg. Aromātisko mīkstumu izmanto austrumu saldumos.
Šai šķirnei raksturīga agrīna nogatavošanās un izturība pret galvenajām slimībām. Novāktā raža labi panes transportēšanu. Šķirni audzē no stādiem, bet dienvidu reģionos sēklas sēj tieši augsnē. Krūmus piesien pie režģa, un sānu dzinumus no kātiem noņem līdz 50 cm augstumam.
Skazkas melone nogatavojas 60–62 dienās. Augļi ir eliptiski, ar gludu, bezrakstu mizu. To svars ir 1,6–2 kg, un mīkstums ir sulīgs, salds un kraukšķīgs, ar vieglu krēmīgu nokrāsu.
To ēd svaigu un pārstrādā ievārījumā un konservos. Šķirne ir izturīga pret slimībām. To audzē no stādiem; kad izveidojas 3–5 lapas, stādus pārstāda pastāvīgā vietā. Kopšana ietver dzinumu noņemšanu un krūma veidošanu.
Milzu melone ir vēlu nogatavojoša šķirne, kas nes augļus 100 dienu laikā. Ovālas formas augļi ir piemēroti ilgstošai uzglabāšanai. Šai šķirnei raksturīga aromātiska un spilgta garša.
Padomi audzēšanai siltumnīcā
Melones var audzēt telpās. Šajā gadījumā katram augam ir nepieciešama sava barošanās vieta, mitrums, gaiss un piekļuve apputeksnējošiem kukaiņiem.
Lai nodrošinātu normālu stādu attīstību, gaisa temperatūrai dienā jābūt +25°C un naktī +17°C.
Aizsargātai augsnei nav stingru nogatavošanās laika prasību. Agrīnu šķirņu audzēšana ļauj baudīt augļus vasaras vidū.
Saistītās ziņas:
37 labāko melones šķirņu nosaukumi un fotoattēli, visu veidu apraksti un īpašības
Vjetnamas melones audzēšanas apraksts un tehnoloģija, šķirnes
80 labākās baklažānu šķirnes dažādiem reģioniem ar aprakstiem un īpašībām
Cantaloupe melones šķirnes apraksts, stādīšanas un kopšanas instrukcijas
50 labākās ķirbju šķirnes ar aprakstiem un īpašībām stādīšanai brīvā dabā
Ananāsu melones šķirnes audzēšanas apraksts un smalkums
60 labāko smiltsērkšķu šķirņu apraksts un raksturojums, kā izvēlēties atkarībā no reģiona
Labākās vīnogu šķirnes audzēšanai Urālos, stādīšanas un kopšanas noteikumi vasarā
Man patīk šī šķirne; augļi ir mazi, bet ļoti saldi, ar maigu mīkstumu. To audzēšana ir vienkārša; tikai regulāri mēslojiet augsni. Es izmantojuBioGrow".