Harkovas violetās ķiploku šķirnes apraksts un īpašības, tās audzēšana

Harkivas purpura ķiploku šķirne pirmo reizi tika izstrādāta Ukrainas Dārzeņu un melones audzēšanas institūtā. Šai ziemas šķirnei ir mīkstas purpursarkanas zvīņas. Katra sīpola svars ir aptuveni 30 līdz 60 g un tas satur 4–6 daiviņas. Raža ir 10–12 tonnas no hektāra (100–120 kg uz 100 kvadrātmetriem). Šķirne ir diezgan izturīga pret slimībām.

Ķiploks ir viens no vecākajiem kultivētajiem augiem, ko izmanto svaigā veidā tā garšas un ārstniecisko īpašību dēļ: ēd nenogatavinātas lapas, sīpoliņi, dzinumi un sīpoli. Ķiploki labi uzglabājas. Augu izmanto pārstrādē un medicīniskiem nolūkiem.

Dārzeņu apraksts

Šī ir vidēja sezonas šķirne ar veģetācijas periodu 110–115 dienas. Sīpols ir apaļš un saplacināts, iegarens un normāla blīvuma. Lapas ir tumši zaļas ar vidēji vaskainu pārklājumu.

Svaigi izraktam Harkivas ķiplokam ir bālganas ārējās zvīņas ar spilgti violetiem plankumiem. Dārzeņa izskats mainās, zvīņām žūstot: tās kļūst matētas, un violetās dzīsliņas paplašinās.

Ķiploku augi izaug līdz 60–80 cm garumam, parasti veidojot 8–10 lapas. Stublājs sasniedz aptuveni 90–130 cm augstumu.

Nosēšanās iezīmes

Dobes sagatavo iepriekš, 1–2 nedēļas pirms stādīšanas, un tiek atlasīti lielākie ķiploku sīpoli. Tieši pirms stādīšanas tiek atdalītas daiviņas, un cietie apakšējie zari ir jānoņem. Stādīšanas dziļumu nosaka augsnes tips un daiviņu lielums. Attālumam no daiviņas augšdaļas līdz zemei ​​jābūt 4–5 cm. Stādot sīpolus augstāk, pastāv apsalšanas risks.

Relatīvi vājajai sakņu sistēmai nepieciešama ļoti auglīga augsne. Ķiplokus stāda mālainās un smilšainās augsnēs, kas bagātas ar organiskajām vielām. Augsnei jābūt ar labām ūdens saglabāšanas īpašībām; ideālais pH līmenis ir 6,5–7,9.

Ķiploks ir unikāls ar to, ka to pavairo veģetatīvi, kas nozīmē, ka no vecākauga daļas veidojas jauns augs. Kā stādāmais materiāls tiek izmantota viena daiviņa, viena krustnagliņa vai virszemes sīpoliņi.

Šis materiāls nav īstas auga sēklas. Ziedkopa veido īstas sēklas, bet ķiploku augšanas laikā to veidošanās apstājas, veidojoties gaisa bultu lapām.

Ķiploki pielāgojas mainīgajiem augšanas apstākļiem ar grūtībām un ļoti ilgā laika periodā, kas nozīmē, ka tiem raksturīgs izteikts zonālais sadalījums.

Stādīšanu var veikt arī, izmantojot gaisa sīpolus, un šai metodei ir vairākas priekšrocības:

• 1-2 gadu laikā jūs varat ievērojami palielināt krustnagliņu skaitu uz sīpola, un drīz raža būs pilna;
• Šī metode ļauj samazināt stādāmā materiāla izmaksas, jo sēšanai jāizvēlas tikai daži dzinumi.

Vērts atzīmēt, ka, ja ķiplokus pārāk ilgi pavairo tikai ar daiviņām, augos sāk attīstīties visādas slimības, un ķiploki pakāpeniski deģenerējas.

Lai novērstu slimību rašanos, ir nepieciešams arī pārbaudīt stādāmo materiālu, apstrādāt to ar dezinfekcijas šķīdumiem un pirms uzglabāšanas rūpīgi izžāvēt ražu.

Lai iznīcinātu nezāles, audzējot tās plašā mērogā, tiek izmantots herbicīds Totril.

Ieteikumi

Ķiplokus vislabāk stādīt pēc pākšaugiem, ķirbjiem, kāpostiem un agrīnajiem zaļumiem. Izvairieties ķiplokus stādīt pēc kartupeļiem, sīpoliem un tomātiem, jo ​​tie ir uzņēmīgi pret tām pašām slimībām un kaitēkļiem.

Stādīšanai uz svaigiem kūtsmēsliem ir negatīva ietekme. Ķiplokus nevajadzētu stādīt zemās vietās, kur atkušņu laikā uzkrājas kūstošie ūdeņi, vai paaugstinātās vietās, kur sniega vētras sasalšanas temperatūrā var nopūst sniega segu, potenciāli nogalinot augu.

Fosforu un kāliju pievieno primārās augsnes apstrādes laikā. Slāpekļa mēslojumu pievieno pavasarī, kad parādās jauni dzinumi. Ļoti labvēlīgs ir mikroelementu mēslošanas līdzekļu maisījums vai daiviņu mērcēšana mikroelementu un fungicīdu sēklu kodināšanas līdzekļu šķīdumā. Sīpolu mērcēšana humīnskābes mēslojumā 12 stundas pirms sējas palielina ražu par 20–30 % un aptuveni divkāršo dīgtspējas iespējamību.

Stādīšanas un ražas novākšanas laiki

Katram reģionam ir savs tipisks ziemas ķiploku stādīšanas standarta periods:

• rietumu un dienvidu teritorijas - oktobra trešās desmit dienas;
• austrumu un ziemeļu reģioni - septembra otrās desmit dienas;
• centrālie reģioni - periods no septembra trešās desmit dienas līdz oktobra sākumam.

Ziemā sīpoliem vajadzētu parādīties kā 0,7–1,5 cm lieliem dzinumiem ar spēcīgām saknēm. Stādīšanas periods sakrīt ar periodu, kad augsnes temperatūra pazeminās līdz 10–12 °C.

Ķiplokus novāc sausā, saulainā laikā, kad apakšējās lapas ir gandrīz pilnībā nodzeltējušas. Pēc tam ķiplokus atstāj žāvēties spožā saules gaismā. Šķirošanas procesā ķiplokus attīra no augsnes, apgriež saknes, viltus stublājus saīsina līdz 10–20 mm un izņem bojātos un sapuvušos galviņus.

Dārzenis tiek izmantots ķiploku mērcē, tinktūrās, pievienots dažādiem ēdieniem un kalpo kā labs profilakses līdzeklis pret izplatītām slimībām.