Agrīnās nogatavošanās Sibīrijas tomātu "Gruntovy Gribovsky" apraksts un audzēšanas instrukcijas

Agri nogatavojošais tomāts "Gruntovy Gribovsky 1180" ir Sibīrijā audzēta šķirne, kas pielāgota sarežģītiem augšanas apstākļiem vēsā un neparedzamā klimatā. Šim augam praktiski nav nepieciešama kopšana, un tas ir īsts svētība dārzniekiem, kuri reti apmeklē savus zemes gabalus.

Šķirnes īpašības

Gribovska zemes tomātu krūmi ir noteiktas formas, nevis standarta. Augu stublāji noliecas zem sava svara un nolaižas augsnē, veidojot papildu sakņu sistēmu. Dzinumi paši noaug, kad izveidojušies 4–5 augļu ķekari, un sākas ražas novākšana. Krūmu augstums reti pārsniedz 50 cm.

Starp šķirnes ‘Gruntovy Gribovsky’ priekšrocībām ir tās agrīnais nogatavošanās laiks un vienmērīgā raža. Šī īpašība ne tikai ļauj agri novākt dārzeņus no sava dārza, bet arī nosaka šķirnes piemērotību audzēšanai vissarežģītākajos apstākļos. Ātrā augļu veidošanās un agrīnā nogatavošanās ļauj novākt tomātus pirms lakstu puves iestāšanās un aukstu nakšu iestāšanās.

Šķirnes raža ir diezgan augsta un vienmērīga. No viena krūma vienā veģetācijas periodā iegūst aptuveni 4,5 kg kārtīgu, kalibrētu tomātu. Pirmos nogatavojušos tomātus var novākt jūlija vidū pat Sibīrijā. Gribovska zemes šķirne labi aug bez seguma, bet labi aug arī plastmasas siltumnīcās.

Tāpat kā visas agri nogatavojošās šķirnes ar ātru ražu, Gribovskas āra tomāti nav labi piemēroti polikarbonāta siltumnīcām vai citām konstrukcijām. Šādos apstākļos tie aizņem vērtīgu vietu, ko varētu izmantot augstiem, ilgi ražojošiem tomātiem. Tomēr agrai ražai nelielu vietu var atvēlēt dažiem augiem.

Augam nav nepieciešama kniebšana, novietošana uz mietiņiem vai stumbra veidošana. Lai iegūtu lielākus un daudzskaitlīgākus augļus, šo šķirni pēc tam, kad stublāji sasniedz augsni, var viegli apaugļot. Pat bez šī pasākuma tomāts "Gruntovy Gribovsky" dod diezgan augstu ražu.

Vēl viena šīs šķirnes priekšrocība ir tās spēja ataugt pēc augļu ražošanas pārtraukšanas. Kad vecie dzinumi ir atdevuši gandrīz visus augļus, no pazemes pumpuriem sāk augt jauni stublāji. Ja krūmi netiek noņemti no stādījuma, no šiem dzinumiem var novākt vēl dažus tomātus. Urālos un Sibīrijā šos tomātus var novākt tikai piena gatavības stadijā, bet tie labi nogatavojas telpās.

Gruntovy Gribovsky šķirnes augļi

Krūms veido 4–5 sarežģītus ķekarus ar ziediem un olnīcām. Ķekari bieži ir dubulti. Katrā ķekarā veidojas 5–7 mazas (80–100 g) apaļas ogas. Pirmie tomāti vienmēr ir nedaudz lielāki, sasniedzot 110–120 g. Ķekara augļi nogatavojas gandrīz vienlaicīgi.

Miziņa ir plāna, tāpēc Gribovska tomāti var saplaisāt pārmērīga mitruma dēļ. Tā paša iemesla dēļ tie nav ideāli piemēroti konservēšanai: tie var pārsprāgt vai zaudēt savu formu. Bioloģiski nogatavojušos tomātu miziņa ir spilgti sarkana, savukārt komerciāli izmantojamie tomāti ir gaiši zaļi ar tumšāku pamatni. Dažreiz zaļganā krāsa uz pleciem saglabājas pat pēc tomāta nogatavošanās. Šie tomāti labi transportējas, bet, kad tie ir nogatavojušies, tos var uzglabāt tikai dažas dienas.

Audzētāji raksturo tomātu ‘Gruntovy Gribovsky’ mīkstumu kā maigu un ļoti sulīgu. Auglī ir 2–3 lielas sēklu kameras ar daudzām sēklām. Garšas vērtējumi atšķiras: daži recenzenti atzīmē tomātu bagātīgo, viegli saldo garšu, savukārt citi sūdzas par manāmu skābumu.

Dārznieku vidū tomāta ‘Gribovsky Ground’ šķirnes apraksti atšķiras dažādu audzēšanas apstākļu dēļ. Pat vienā un tajā pašā zemes gabalā tomāts aukstā, lietainā sezonā kļūst skābāks, savukārt karstos gados tas priecē ar saldumu. Garša nedaudz cieš arī tad, ja augļi tiek mākslīgi nogatavināti.

Gribovska malto tomātu galvenais mērķis ir tos ēst svaigus. To maigā mīkstums ir garšīgs salātos un uzkodās, sviestmaizēs un uzkodās.

Nogatavojušies tomāti nav piemēroti konservēšanai veselos augļos. Negatavus (blanšētus) tomātus var sālīt un marinēt; tie saglabās mīkstuma stingrību un tekstūru. No gataviem tomātiem izdalās garda un dzīvīga tomātu sula. Samazinot mīkstumu līdz 1/3 no tā tilpuma, var pagatavot pildījumu lečo vai mājās gatavotu kečupu un mērces. Tomātus var žāvēt.

Noteikumi agrīno šķirņu audzēšanai

No dīgšanas līdz pirmajiem nogatavojušajiem tomātiem paiet apmēram 100 dienas. Agrīnās tomātu šķirnes jāsēj 50–70 dienas pirms stādīšanas. Pirms sēšanas augsne sēklu paplātē tiek dezinficēta, piesātinot to ar karstu kālija permanganāta šķīdumu.

Šī šķirne nav pirmās paaudzes hibrīds (F1), tāpēc to var pavairot, stādot sēklas uz labākajiem augiem. Tomēr mājās audzētas sēklas ir jāapstrādā arī, lai novērstu sēnīšu un citas slimības. Vienkāršākais veids ir izmantot gaiši rozā kālija permanganāta šķīdumu, sēklas siltā šķidrumā iemērcot 30–40 minūtes. Pēc apstrādes ļauj tām nedaudz nožūt.

Sēklas sēj mitras augsnes virskārtā, pēc tam apber ar sausām smiltīm vai augsni. Stādīšanas dziļums nedrīkst pārsniegt 0,5 cm. Siltā vietā sēklas dīgst 4–5 dienu laikā. Pēc 2–3 īsto lapu parādīšanās stādus pārstāda 10x10 cm rindās.

Neskatoties uz lēno augšanas veidu, Gribovska tomātu stādi audzēšanas laikā ievērojami izstiepjas. Pārstādot tomātus dārzā, tie jāizvieto 4–5 stādi uz kvadrātmetru. Iegarenos tomātus var stādīt 20 cm dziļās tranšejās.

Augsnē jāpaliek trim līdz četriem lapu pāriem. Ja viens ziedu ķekars jau ir izveidojies, stublāju ierok līdz tā līmenim. Turpmāka kopšana sastāv no laistīšanas.

Labāk ir sagatavot augsni Gribovska tomātiem iepriekš, pievienojot tam visus nepieciešamos mēslošanas līdzekļus. Agrīnie tomāti dīgst ātri un neprasa papildu mēslojumu. Ja augsne ir smaga un sāļa, rokot, pievienojiet 1 kg krīta vai dolomīta miltu uz kvadrātmetru.