Prinča Borgēzes tomātu apraksts un šīs šķirnes audzēšanas metodes

Augstražīgais Prince Borghese tomāts izceļas ar maziem augļiem, kas klāj krūmu. Šos tomātus izmanto salātos un kā garnējumu.

Šķirnes priekšrocības

Prinča Borgēzes tomāts, kas pazīstams arī kā Buržuāzijas princis vai Princis Borgess, Itālijā parādījās pagājušā gadsimta sākumā. Šis tomāts, kura dzimtene ir Toskāna, ir sastopams pagalmos un fermās visā valstī.

Tomātus var žāvēt saišķos saulē vai arī uz vīteņaugiem, kas karājas pie māju sienām. Šie tomāti tiek uzglabāti uz plauktiem pieliekamajos.

Šī šķirne ir piemērota gan audzēšanai aizsargātās vietās, gan atklātā laukā. Šis vidēja sezonas tomāts sāk nest augļus 100–120 dienas pēc dīgšanas.

Tomāti ir vienāda izmēra un plūmju formas. To raksturīga iezīme ir smaila galotne. Katrs tomāts sver 15–20 g.

Veģetācijas periodā attīstās apjomīgs krūms, kuru ieteicams audzēt ar 2–3 stublājiem. Šis augstais, nenoteiktā auguma augs aug neierobežoti, veidojot 3–4 dzinumus un sasniedzot 150–200 cm augstumu.

Tomāti nogatavojas ķekaros pa 7–10 ogām. Spēcīgs krūms var dot līdz pat 500 ogām. Dārzeņu audzētāji, kas audzē Prince Borghese šķirni, izceļ šīs kultūras pozitīvās īpašības. Pie tām pieder:

• augsta augu raža;
• izturība pret naktstauriņu kultūru sēnīšu un vīrusu slimībām;
• laba gaume;
• iespēja transportēt lielos attālumos;
• vienlaicīga nobriešana otā.

Mazie augļi ir blīvi un vienmērīgi izvietoti pa visu krūmu. Tehniskās gatavības stadijā tomāti, saspiežot, kļūst mīksti un kļūst sarkani. Augļus izmanto svaigus, kā sastāvdaļu dārzeņu šķīvjos, ēdienu dekorēšanai un konservēšanai.

Žāvējot, tomāti saglabā savu aromātu. Tikai šīs šķirnes augļi tiek izmantoti, lai pagatavotu šo delikatesi, kas ir atzīta daudzās valstīs. Tos sagriež 2 daiviņās, apslaka ar olīveļļu, cep, līdz tie ir mīksti, un pārkaisa ar garšvielām (baziliku, Provansas garšaugiem, oregano).

Saldajiem augļiem ir bagātīga tomātu garša un blīvs, sulīgs mīkstums. Horizontāli pārgriežot, ir redzamas trīs kameras ar sēklām. Tomāti nogatavojoties ir izturīgi pret plaisāšanu.

Nogatavojušos tomātus ir viegli atdalīt no vīnogulājiem. Ieteicams tos novākt savlaicīgi, lai novērstu augļu krišanu un stimulētu zaļo tomātu nogatavošanos. Tomātus var novākt pirmajā apsārtuma stadijā un nogatavināt uz vīnogulāja istabas temperatūrā, nezaudējot garšu.

Tomātu audzēšanas lauksaimniecības tehnoloģija

Prince Borghese tomātu audzē no stādiem. Sēklas sēj 55–60 dienas pirms to stādīšanas pastāvīgajā vietā. Lai to izdarītu, sēklas ievieto 1 cm dziļumā traukā ar sagatavotu augsni vai substrātu.

Pēc laistīšanas ar siltu ūdeni, izmantojot smidzināšanas pudeli, pārklājiet trauku ar stiklu, līdz parādās stādi. Pirms stādīšanas ieteicams sēklas apstrādāt ar kālija permanganāta ūdens šķīdumu un augšanas stimulatoru.

Kad izveidojušās divas īstās lapas, veic pārstādīšanu. Šim nolūkam var izmantot kūdras podus, kuros ir ērti pārstādīt stādus zemē. Pārstādīšana stimulē auga attīstību un palielina auga noturību pret ārējiem faktoriem.

Normālai augu attīstībai ir jākontrolē mitrums un temperatūra. Laistīšana tiek veikta, kad augsnes virskārta izžūst. Stādi tiek pārstādīti zemē, kad parādās pirmais ziedkātiņš.

Spēcīgiem krūmiem nepieciešama atbalstīšana, veidošana un lieko dzinumu noņemšana. Šie pasākumi stimulē augļu aizmetšanos, kurus var novākt divus mēnešus pēc iestādīšanas.

Rūpes par kultūraugu ietver virkni lauksaimniecības prakšu. Augam nepieciešama savlaicīga laistīšana ar siltu ūdeni. Lai nodrošinātu optimālu mitruma līmeni un novērstu nezāļu augšanu, ieteicams augsni mulčēt.

Kā mulča tiek izmantota melna neausta šķiedra. Organiskie materiāli (lapas, salmi un koka skaidas) nodrošina augiem papildu barības vielas.

Normālu kultūraugu attīstību nodrošina savlaicīga minerālmēslu lietošana. Šim nolūkam tiek izmantots superfosfāts, urīnviela un vistas mēsli.

Sastāvs tiek pielāgots atkarībā no augsnes tipa un tomātu attīstības stadijas. Pārmērīgs mēslojums negatīvi ietekmē augu. Pēc stādīšanas papildu barības vielas pievieno divas nedēļas pēc stādīšanas, ziedēšanas, augļu aizmetīšanās un augļu nogatavošanās laikā.

Lai novērstu slimības, krūmus apstrādā ar īpašiem preparātiem. Augam nepieciešama periodiska augsnes atslābināšana, kas nodrošina mitruma un gaisa līdzsvaru, kas nepieciešams sakņu attīstībai.