Krēmbrūlē tomātu raksturojums un audzēšanas metodes

Crème Brûlée tomāti apvieno krēmīgi baltu krāsu ar bagātīgu tomātu garšu. Šai šķirnei raksturīga augsta raža un viegla kopšana. Augļi tiek izmantoti svaigi un konservēšanai.

Tomātu priekšrocības

Šis tomāts ar savu unikālo krēmīgi balto krāsu piesaista dārzeņu audzētājus un pavārus. Tam raksturīgs vēls nogatavošanās periods – no dīgšanas līdz ražas novākšanai paiet 118–120 dienas.

Veģetācijas periodā, atkarībā no augšanas apstākļiem, veidojas 140–150 cm augsts krūms, kas veido ķekarus ar 3 līdz 5 nogatavojošiem augļiem.

Tomāta virsma ir spīdīga, un, horizontāli pārgriežot, ir redzamas daudzas sēklas saturošas kameras. Crème Brûlée tomātus ieteicams audzēt atklātā zemē un siltumnīcās, taču tie jāpiesien pie atbalsta konstrukcijas.

Šķirnes apraksts ir balstīts uz augļa garšu. Gardēžu atsauksmes apliecina tomātu patīkamo garšu, ko izmanto šķīvjos kopā ar kāpostiem un gurķiem. Dzērvenes un brūklenes ēdieniem piešķir spilgtu akcentu.

Lieli tomāti saglabā savu garšu īsu laiku. Tos ieteicams lietot tūlīt pēc novākšanas.

Audzēšanas lauksaimniecības tehnoloģija

Crème Brûlée tomātiem nepieciešami tādi paši audzēšanas apstākļi kā citām tomātu šķirnēm. To audzē no stādiem. Pirms stādīšanas zemē stādus apmāca uzturēt temperatūras un gaismas apstākļus.

Sēklas stādiem sēj martā. Sagatavoto augsnes maisījumu ielej traukos, sablīvē un izveido 1 cm dziļas vagas. Pirms stādīšanas sēklas apstrādā ar kālija permanganāta ūdens šķīdumu un augšanas stimulatoru.

Pēc sēšanas samitriniet augsni ar siltu ūdeni, izmantojot smidzināšanas pudeli. Pārklājiet trauku ar pārtikas plēvi, lai radītu siltumnīcas efektu un veicinātu vienmērīgu dīgšanu.

Pēc dīgstu parādīšanās segumu pakāpeniski noņem, ļaujot dīgstiem pierast pie gaisa un mitruma. Lai nodrošinātu spēcīgu augšanu un lielu augļu aizmetņu veidošanos, dīgstiem nepieciešama kopšana, kas sastāv no vienkāršiem soļiem.

Mērena laistīšana nodrošina veselīgu augu attīstību. Noteikti neļaujiet augsnei izžūt, un, laistot siltu ūdeni, izmantojiet smidzināšanas pudeli. Lai uzlabotu ūdens caurlaidību un aerāciju, ieteicams viegli uzirdināt augsni.

Kad izveidojušās 2–3 īstās lapas, tiek veikta pārstādīšana. Šim nolūkam ieteicams izmantot kūdras podus, jo tajos ir ērti stādus stādīt zemē.

50–55 dienu vecumā stādus pārstāda uz pastāvīgo vietu. Siltumnīcā tos stāda maijā un atklātā zemē jūnijā. Augus stāda 40 cm attālumā vienu no otra, starp rindām – 60 cm attālumā.

Augsti augi jāpiesaista papildu atbalstam. Kad stādi ir ieauguši jaunajā vietā, mietiņi tiek novietoti 10 cm attālumā no auga. Stumbrs tiek nostiprināts ar gumijām.

Veģetācijas periodā Crème Brûlée tomātiem nepieciešams minerālmēslojums. Tiek izmantoti barības vielu maisījumi, kas satur fosforu, kāliju un organiskās sastāvdaļas.

Lai uzlabotu sakņu sistēmas mēslošanas rezultātus, procedūra tiek veikta kombinācijā ar krūmu izsmidzināšanu ar borskābes šķīdumu.