Altaja sarkanās tomātu šķirnes apraksts un tās īpašības

Altaja sarkanais tomāts ir krievu selekcionāru izstrādāta šķirne, kas iegūta no Altaja kalnos cēlusies auga. Zinātniekiem ir veiksmīgi izdevies izveidot augu, kas ir diezgan izturīgs pret ziemas aukstumu. Augs labi aug gan siltumnīcās, gan atklātā zemē.

Altaja sarkanā tomāta apraksts

Šim augam ir šādas šķirnes īpašības un apraksts:

1. Augam ir maz lapu, tās ir lielas un tumši zaļas.
2. Krūma augstums var sasniegt 150-200 cm, tāpēc, rūpējoties par augu, tam būs nepieciešama prievīte un veidošana.
3. Krūms ražo 4 līdz 6 augļus, un augam ir vienkāršas ziedkopas.
4. Augļi var būt oranži, sarkani vai rozā, un tiem ir vienāda garša. Negatavi tomāti ir zaļi ar tumši zaļu plankumu pie kātiņa. Gatavi tomāti ir spilgti sarkani.
5. Auglis ir veidots kā saplacināta sfēra ar ribām, kas stiepjas gar kātiņu. Tomāta miziņa ir plāna, bet diezgan izturīga, labi pasargājot augli no plaisāšanas.
6. Paši tomāti ir vidēja lieluma, to vidējais svars ir no 0,25 līdz 0,3 kg. Pareizi kopjot, tomāti var sasniegt 0,4 līdz 0,5 kg svaru.

Šī tomātu šķirne ražo augļus no vasaras vidus. Pareizi audzējot, ražas novākšana turpinās līdz pirmajām salnām.

Šķirne dod augstu ražu, tāpēc daudzi dārznieki to izvēlas Altaja sarkano tomātu stādīšanai. Atsauksmes par šiem tomātiem ir diezgan pozitīvas. Ikviens, kurš ir audzējis šos dārzeņus, atzīmē, ka, lai nodrošinātu stabilu ražu, augi ir regulāri jālaista, periodiski jāapmēslo un regulāri jāatbrīvo augsne. Dārznieki arī atzīmē, ka pareizai tomātu nogatavošanai vislabāk ir pilienveida apūdeņošana.

Tie cilvēki, kas paši ir stādījuši un audzējuši šos dārzeņus, norāda, ka tomāti nogatavojas no dīgšanas līdz pilnīgai gatavībai 115–120 dienu laikā.

Dažiem dārzniekiem izdodas šo dārzeni audzēt uz balkoniem pilsētās, taču augļi tad sver ne vairāk kā 250 g, un nogatavošanās ilgst līdz 140 dienām. Ir vērts atzīmēt, ka uz balkona var ietilpt tikai 2–3 augi, tāpēc dārzeņus vislabāk audzēt atklātā zemē vai plastmasas siltumnīcās dārzos vai vasarnīcās.

Augļu kvalitāte

Stādīti siltumnīcās un atklātās dobēs, Altaja sarkanajiem tomātiem ir maiga un diezgan salda mīkstums, kas padara tos piemērotus gan mājas, gan rūpnieciskai lietošanai.

Iegūto ražu izmanto kā pārtiku svaigā veidā vai ziemas tomātu krājumu veidošanai konservētā veidā (marinēti gurķi, pastas pagatavošana, tomātu sula).

Auga augļi ir diezgan daudzpusīgi, tāpēc tos var izmantot svaigu salātu pagatavošanai, konservēšanai, tomātu sulas un citu tomātus saturošu produktu pagatavošanai.

Šīs šķirnes augļi ir labi piemēroti komerciāliem mērķiem, jo ​​tos var ilgstoši uzglabāt vēsā vietā. Tas ļauj mazumtirgotājiem pārdot šīs šķirnes tomātus gandrīz visu gadu.

Šī šķirne ir bagāta ar aminoskābēm, likopēnu un beta-karotīnu. Augļu ēšana var stiprināt imunitāti un uzlabot veselību.

Šos dārzeņus visbiežāk izmanto bērnu pārtikā un uztura uzturā.Ārsti iesaka Altaja sarkanos tomātus alerģijas slimniekiem, kuriem nav piemēroti citi tomātu veidi.