Sevryuga tomāts ir pierādījis sevi kā ideālu šķirni iesācējiem. To ir viegli audzēt un tas neprasa lielu uzmanību, taču tas dod lielisku augļu ražu ar izcilu garšu un tirgojamību. To var audzēt visos Krievijas reģionos gan atklātā laukā, gan siltumnīcās.
Šķirnes apraksts
Lielākā daļa dārznieku ir pazīstami ar šīs šķirnes otro nosaukumu — Pudovikas tomāts. Šis tomāts savu nosaukumu ieguvis milzīgā izmēra dēļ, viena augļa svars dažreiz sasniedz 1 kg. Tā forma ir sirdsveida, un tekstūra ir ļoti gaļīga. Miziņa ir gluda un stingra. Kad tomāti ir nogatavojušies, tie iegūst piesātinātu sarkanu krāsu. Tas izceļas no konkurentiem ar izcilu garšu ar nelielu skābumu. Tā sausnas saturs ir vidējs, un tajā ir maz sēklu kameru un sēklu.
Sevruga krūms ir garš, izaug līdz 2,5 metriem, izpleties un nenoteikta auguma. Tas prasa mietiņus un kniepadus. Lapas ir lielas un tumši zaļas. Šo tomātu var audzēt gan ārā, gan siltumnīcās. Augļi nogatavojas sezonas vidū. No dīgšanas līdz ražas novākšanai paiet aptuveni 110 dienas. Katrs krūms dod aptuveni 5 kg tomātu ar izcilu tirgojamību un garšu.
Sevryuga tomāts ir piemērots ne tikai svaigam patēriņam, bet arī visu veidu pārstrādei. To neizmanto veselu tomātu konservēšanai tā lielā izmēra dēļ.
Augšana
Sevruga sēklas stādiem sēj no februāra beigām līdz martam. Augiem nepieciešamas vismaz 80 dienas, lai tie iegūtu spēku un iesakņotos pirms pārstādīšanas dārza dobēs. Stādi sāk dīgt nedēļas laikā pēc sēklu iesēšanas sagatavotā augsnē. Šajā laikā istabas temperatūra tiek uzturēta 24°C.
Laistīšanai jābūt mērenai, izvairoties gan no izžūšanas, gan no pārmērīga augsnes mitruma.
Ja plānojat audzēt Sevruga tomātus agrai ražai jūnijā vai jūlija sākumā, tad siltumnīcā tos stādiet jau maija otrajā pusē. Iepriekš augi ir jānorūda. Lai to izdarītu, tos nedēļu tur svaigā gaisā. Pirmajā reizē tas tiek darīts dažas stundas, un pēc tam pakāpeniski palielinās laiks, kas pavadīts ārā.
Ieskatieties Arī
Tie, kas savos dārzos ir iestādījuši Sevruga, iesaka pārstādot stādu bedrēs pievienot superfosfātu. Pēc tam jauno augu ievieto bedrēs un kārtīgi iestādīt. Šī procedūra veicina papildu sakņu augšanu un paātrina augļu augšanu un nogatavošanos. Siltumnīcās uz kvadrātmetru stāda ne vairāk kā četrus augus. Stādot atklātā zemē, pārliecinieties, ka nakts salnu draudi ir pilnībā pārgājuši.
Kopšanas līdzekļi
Sevruga tomāts dod maksimālu ražu un lielus augļus, ja to savlaicīgi laista un mēslo. Neļaujiet augsnei zem krūmiem izžūt. Pārlaistīšana arī negatīvi ietekmē augu augšanu un attīstību.
Vislabāk ir barot stellātu stores ar kompleksiem mēslošanas līdzekļiem, kas ietver:
- organiskās vielas;
- minerālvielas;
- slāpeklis;
- kālijs;
- fosfors.
Šis tomātu augs aug gari, izplestoši krūmi, kas atgādina kartupeļu stādus. Tiem nepieciešams papildu atbalsts un mietiņi.
Priekšrocības un trūkumi
Dārznieku īpašības un praktiskā pieredze ļauj izcelt Sevryuga šķirnes galvenās priekšrocības, tostarp:
- olnīcu veidošanās pat nelabvēlīgos laika apstākļos;
- aprūpes vienkāršība;
- augsta raža;
- lieli augļi;
- lieliska garša;
- lietošanas daudzpusība;
- piemērotība ilgstošai uzglabāšanai;
- paaugstināta izturība pret galvenajām slimībām.
Dārznieku un lauksaimnieku atsauksmes liecina, ka Sevryuga šķirnei nav būtisku trūkumu. Nedaudz sarūgtina tas, ka tomātus nevar uzglabāt veselus. Tomēr šai problēmai ir risinājums un piemērota konservēšanas metode.
Kaitēkļi un slimības
Šķirnei “Sevruga” ir paaugstināta izturība pret galvenajām slimībām un kaitēkļiem. Lai novērstu augu invāzijas un kultūraugu bojājumu risku, ieteicams dobes nekavējoties apstrādāt ar insekticīdiem. Lai novērstu sēnīšu slimības, tomātu augus apsmidziniet ar Bordo maisījumu.
Ieskatieties Arī
Ražas novākšana un uzglabāšana
Dārznieki, kas audzējuši Sevruga savos zemes gabalos, apgalvo, ka augļus var uzglabāt apmēram mēnesi pēc novākšanas vēsā, tumšā vietā. Tas neietekmē to garšu vai tirgojamību.
Ja laika apstākļi ir labvēlīgi, pirmos Sevruga stores augļus var baudīt 95–100 dienas pēc dīgšanas. Šis laiks sakrīt ar agrīno tomātu šķirņu ražas novākšanas sākumu. Ražu izmanto salātos un ēd svaigu, bet to var izmantot arī sulu, kečupu, augļu dzērienu un citu kulinārijas gardumu pagatavošanai.
Dārznieku atsauksmes
Sevryuga tomātu šķirne jau ir ieguvusi milzīgu popularitāti dārznieku vidū. Gan amatieri, gan profesionāli audzētāji labprāt dalās savās atsauksmēs.
Vladislavs Sergejevičs, iesācējs dārznieks: "Tomātu šķirni 'Sevryuga' ieguvu nejauši. Kaimiņiene padalījās ar saviem atlikušajiem stādiem, lai tie nebūtu jāizmet. Viņa uzslavēja šķirni un teica, ka bez ražas nepalikšu. Jāatzīst, man gandrīz nebija pieredzes dārzkopībā, tāpēc pieļāvu daudz kļūdu. Tomēr tomāti tik un tā priecēja manu ģimeni ar savu ražu, un mēs visu sezonu gatavojām salātus un ēdām svaigus tomātus."
Tiesa, tie sanāca ievērojami mazāki nekā manam pieredzējušajam kaimiņam, bet garša bija vienkārši perfekta. Turklāt es nezināju, kā pareizi uzstādīt balstus un sasiet krūmus. Kad sāka veidoties un nogatavoties augļi, daži vīnogulāji kopā ar balstiem nogāzās zemē. Tagad katru gadu es savā dārzā atvēlu vietu šai šķirnei."
Gaļina Panteļejevna, pieredzējusi zemniece, stāsta: "Es nodarbojos ar lauksaimniecību jau ilgu laiku; tas ir mūsu ģimenes uzņēmums. Es regulāri mainu tomātu šķirnes, bet man ir arī iecienītākās, kuras audzēju ar lieliem panākumiem jau gadiem ilgi. Starp tām ir Sevrjuga. Tomāti izaug garšīgi, lieli un gandrīz perfektas formas. Tie labi transportējas un tiem ir ilgs uzglabāšanas laiks. Vai tas nav zemnieka sapnis?"
Jeļena Jurjevna, ciema iedzīvotāja: "Mēs pastāvīgi audzējam tomātus savām vajadzībām. Periodiski mainu šķirnes un eksperimentēju. Piemēram, kādu dienu veikalā nopirku šķirni 'Sevryuga'. Kā parasti, izaudzēju stādus, izraku tos un sāku gaidīt ražu. Rūpējos par tiem kā parasti, bez jebkādiem īpašiem trikiem. Iedomājieties manu pārsteigumu, kad sākām novākt tomātus. Salīdzinot ar citām šķirnēm, tie bija lieli, kā arī garšīgi un sulīgi. Protams, tie neietilpa burkās un nebija saglabājami veseli, bet nedaudz sulas sakrājām ziemai un visu sezonu ēdām svaigus."
Dmitrijs Valentinovičs, dārznieks: "Es apzināti izvēlējos lielaugļu tomātu šķirnes mūsu dārza gabalam. Mēs daudz nekonservējam, galvenokārt ēdam svaigi ražu. Tāpēc es pievērsu uzmanību ‘Sevrjuga’. Tomāti nepievīla. Tomēr mazbērni tos ēda tikai salātos. Mani tomāti joprojām ir mazi, un tik lielu tomātu ir grūti turēt rokās, kur nu vēl ēst veselu. Mana sieva no pārpalikuma gatavoja kečupu un adžiku. Jāatzīst, es biju sajūsmā par šīs šķirnes garšu; nekad iepriekš neko tādu nebiju redzējis. Nākamajā sezonā noteikti stādīšu ‘Sevrjuga’."
Saistītās ziņas:
Labāko tomātu šķirņu apraksts marinēšanai un konservēšanai
Labāko nenoteikto tomātu šķirņu apraksts un raksturojums siltumnīcām
Atklātai zemei un siltumnīcām paredzētu pret puvi izturīgu tomātu šķirņu apraksts
Piparu formas tomātu šķirņu raksturojums un apraksts, raža un audzēšana
Labāko melno tomātu šķirņu apraksts atklātai zemei un siltumnīcām
Labāko holandiešu tomātu šķirņu apraksts siltumnīcām un atklātai zemei
Labāko tomātu šķirņu apraksts atklātā zemē Maskavas reģionā
Krasnodaras reģiona labāko tomātu šķirņu apraksts atklātā zemē un siltumnīcās
Mani tomāti izaug ļoti lieli, es tos neizmantoju konservēšanai, ēdu tikai svaigus. Es neizmantoju skarbus mēslošanas līdzekļus, es pērku tikai "BioGrow".