Starp lielaugļu tomātu šķirnēm “Honey Giant” ir vispopulārākais tomāts dārznieku un mazo lauksaimnieku vidū. Atšķirībā no dažiem milzu tomātiem, tas nav īpaši prasīgs vai uzņēmīgs pret slimībām, un tiek uzskatīts par agri nogatavojušos šķirni.
Auga apraksts
Krūms ir nenoteikta auguma, ar neierobežotu augšanu. Tāpēc siltumnīcās krūmi var izaugt līdz 2 metru augstumam. Ārā augs sasniedz 1,5 metru augstumu, sezonas beigās ražojot 7–8 augļu ķekarus dažādās gatavības pakāpēs. Ražu var novākt no jūlija vidus līdz gandrīz salnām. Negatavi tomāti var nogatavoties telpās, bet tie zaudēs daļu savas garšas.
Honey Giant tomātiem nepieciešama atbalstīšana un veidošana. Augiem ir tendence uz sānu dzinumu veidošanos, tāpēc dārzniekiem būs pastāvīgi jāuzrauga to augšana un nekavējoties jānoņem visi sānu dzinumi.
Honey Giant tomāts tiek uzskatīts par vidēji agru nogatavošanās laika ziņā. No sējas līdz pirmo augļu nogatavošanai paiet aptuveni 100 dienas.

Augs ir izturīgs pret sēnīšu infekcijām. Krūmiem nav nepieciešama apstrāde ar fungicīdiem, tie labi panes zemu temperatūru un aukstās vasarās praktiski nemazinās raža.
Katrs krūms dod līdz 5 kg augļu. Lai palielinātu ražu no viena krūma, augu veido divi stublāji. Uz kvadrātmetru var stādīt tikai trīs augus. Lai iegūtu lielākus augļus, krūmus stāda 40x100 cm platā slejā.

Milzu augļi
Ādas krāsošana Medus milzu tomāti bagātīgā dzeltenā krāsā Krāsa. Mīkstumam ir vienāds tonis, bieži vien ar rozīgiem plankumiem un dzīslām. Blakus kātam var veidoties zaļš plankums.
Vidējais augļu svars ir 400–500 g. Tomāti bieži nogatavojas uz zemākiem ķekariem, kuru svars sasniedz 1 kg. Lai audzētu rekordlielus tomātus, uz otas jāatstāj ne vairāk kā 3-4 augļi, kas atrodas tuvāk auga kātam. Tomātu lielumu un ražu ietekmē arī pareiza krūma mēslošana.
Šķirnes īpašības un apraksts, kas balstīts uz Valsts reģistra katalogiem, izceļ gatavu milzu tomātu garšu. Tāpat kā visām dzelteno augļu šķirnēm, tomātu aromāts ir smalks, bet mīkstuma alergēniskums ir samazināts. Augļa cukura saturs sasniedz 6%, padarot "Medus milzi" saldu, bet skābu. Dārznieku atsauksmes liecina, ka bērniem šī garša ļoti patīk.

Tomātus var ēst svaigus vai izmantot salātos un uzkodās. Konservēšanai tie nav piemēroti to izmēra dēļ. Ziemas salāti ar tomātiem vai konservētiem sagrieztiem tomātiem izskatīsies iespaidīgi kopā ar "Honey Giant" un sarkanajiem tomātiem.
Tomātiem ‘Honey Giant’ ir stingra mīkstums un cieta miziņa. Tas nodrošina labu uzglabāšanas laiku un lielisku transportējamību. Pat gatavi tomāti saglabās savu uzturvērtību, tos transportējot no vasarnīcas uz pilsētu.
Kā audzēt stādus?
Šī šķirne nav hibrīds. Dārznieki var iegūt sēklas no jebkura krūma, kas viņiem patīk tā ražības vai lielo augļu dēļ. Nākamajā sezonā no šīm sēklām izaudzētie augi saglabās visas mātes auga īpašības.

Pirms sēšanas sagatavojiet augsni: dezinficējiet to ar kālija permanganāta šķīdumu un mēslojiet ar kompleksā tomātu mēslojuma šķīdumu. Sēklas var sēt, negaidot, kamēr augsne izžūst, ja tās temperatūra ir sasniegusi +20°C. Izlīdziniet augsni un izklājiet sēklas pa virsmu. Virsū pārkaisiet plānu sausas smilts vai kūdras kārtu (0,5 cm).
Vislabāk diedzēt zem stikla vai plēves, lai saglabātu mitrumu augsnē un izvairītos no iesēto sēklu pārlaistīšanas. Stādi parādīsies nedēļas laikā. Pēc tam stikls ir jānoņem.
Pēc 10–14 dienām stādiem izveidosies īstās lapas. Kad tiem būs 2–3 lapas, tos pārstāda atsevišķos podos vai 10 x 10 cm kastē. Sākot ar šo brīdi, jaunajiem augiem nepieciešams daudz gaismas, palielinot dienasgaismas stundas līdz 10 stundām dienā.

Atkarībā no audzēšanas metodes tomātus stāda maija sākumā (siltumnīcā) vai jūnija sākumā (atklātā zemē). Pirms pārstādīšanas (7–10 dienas) augus ieteicams mēslot ar komplekso mēslojumu. Ja tas netiek izdarīts, mēslojiet tos, kad tomāti sāk augt (nedēļu pēc iestādīšanas). Honey Giant sezonā būs nepieciešamas vēl divas mēslošanas reizes:
- kad uz augiem veidojas 1–2 ziedu ķekari;
- 14-15 dienas pēc tam.
Lai lielos daudzumos ražotu lielus tomātus, šķirnei “Honey Giant” nepieciešams zemes gabals ar auglīgu, ļoti irdenu augsni. Šķirnes raksturojumā un aprakstā norādīts, ka blīvās vai mālainās augsnēs audzēs mazus tomātus un mazāk bagātīgu ražu.










