Ananāss, tomāts ar eksotisku nosaukumu neparastās mīkstuma krāsas dēļ, izceļas ar izcilu garšu. Šai šķirnei raksturīgs ilgs augļu periods un izturība pret galvenajām nakteņu kultūru slimībām.
Šķirnes priekšrocības
Ananas šķirnes raksturīgās iezīmes liecina par vidēju nogatavošanās periodu, augļu veidošanās notiek 120–130 dienas pēc pilnīgas sadīgšanas. Šis tomāts ir piemērots audzēšanai aizsargātā augsnē.

Nenoteikta auguma tomātu krūmi veģetācijas periodā sasniedz 200 cm augstumu. Pirmā ziedkopa parādās 8.–9. lapas līmenī. Čekurā veidojas un nogatavojas pieci līdz seši tomāti. Ananas šķirnei raksturīgs ilgs augļu periods.
Ananāsu tomāts no "Beefsteak" sērijas savu nosaukumu ieguvis krāsas dēļ, kas ir skaidri redzama, griežot horizontāli. Mīkstums centrā ir oranžs, kas malas virzienā kļūst dzeltens.
Augļi ir lieli, sver līdz 150–200 g, un dažos gadījumos pat līdz 500–900 g. Tomātiem ir raksturīga virsmas krāsa. Dzeltenās ribas piešķir tiem ananasam līdzīgu izskatu. Tomāti ir gaļīgi, ar blīvu mīkstumu.

Šķirnes apraksts ir balstīts uz tomātu lielisko garšu. Augļi ir gaļīgi un saldi, ar augļu garšu un vieglu citrusaugļu aromātu. Garša ievērojami uzlabojas augļu sezonas beigās.
Dārzeņu audzētāju atsauksmes liecina par augstu produktivitāti, ja augs tiek veidots trīs stublājos. Dārznieki iesaka mākslīgi apturēt augšanu 14.–15. lapas līmenī, noņemot galvenā dzinuma augšējo daļu.
Ananāsu tomātu sērijā ietilpst šādas šķirnes: bioloģiskais ananāsu tomāts, Taivānas ananāss, dzeltenais ananāss un Havaju ananāss. Šie tomāti atšķiras pēc krāsas, krūma augstuma un augļa svara. Šo tomātu galvenā īpašība ir to mīkstuma tekstūra, ko var redzēt, pārgriežot horizontāli.

Melnā ananāsa augļi ir brūni ar zaļiem plankumiem. To svars var sasniegt 700 g, tiem ir zaļa mīkstums ar brūniem plankumiem un lieliska garša.
Lauksaimniecības tehnoloģija tomātu audzēšanai
Sēklas stādiem sēj marta pirmajās desmit dienās. Lai to izdarītu, jāsagatavo podu maisījums. Tas ietver augsni no dārza dobes, kūdru, mazgātas upes smiltis un koksnes pelnus. Stādus var audzēt, izmantojot augšanas substrātu, kas pieejams specializētos veikalos.

Augsni ielej traukos, viegli sablīvē, un vagas tiek veidotas 1 cm dziļumā. Pirms stādīšanas ieteicams sēklas apstrādāt ar kālija permanganāta ūdens šķīdumu un augšanas stimulatoru.
Pēc laistīšanas ar siltu ūdeni, izmantojot smidzināšanas pudeli, pārklājiet trauku ar stiklu, līdz parādās cilpiņas. Lai nodrošinātu vienmērīgu dīgšanu, dīgšanas periodā uzturiet temperatūru 25–27 °C. Pēc dīgšanas samaziniet temperatūru līdz 18–20 °C.
Lai nodrošinātu normālu stādu attīstību, trauku novietojiet labi apgaismotā vietā, piemēram, uz palodzes. Stādu kopšana ietver mēslošanu ar minerālmēsliem saskaņā ar ražotāja ieteikumiem.

Augiem ir būtiska savlaicīga laistīšana, kas tiek veikta, kad augsnes virskārta izžūst. Kad augiem ir izveidojušās divas īstās lapas, tos izrauj.
Dārzeņu audzētāju atsauksmes liecina par nepieciešamību pirms stādīšanas zemē sacietēt stādus. Tas tiek darīts 7-10 dienas pirms stādīšanas pastāvīgajā vietā. Stādīšana notiek maija vidū, pēc pavasara salnu beigām.
Tiek ņemta vērā gaisa un augsnes temperatūra. Ieteicams stādīt 2–3 krūmus uz kvadrātmetru. Šī tomātu šķirne dod priekšroku vieglai, auglīgai augsnei. Stādot ir svarīgi izvēlēties labi apgaismotu vietu un ņemt vērā augseku.
Labākie tomātu priekšteči ir gurķi, burkāni un cukini. Tomātu kopšana ietver lieko dzinumu noņemšanu, krūma veidošanu un piesiešanu pie balsta vai režģa.

Kultūraugu periodiski laista ik pēc 5–7 dienām. Lai nodrošinātu gaisa un mitruma līdzsvaru ap sakņu sistēmu, kas nepieciešams normālai auga attīstībai, augsne tiek uzirdināta.
Tomātiem augļu veidošanās un nogatavošanās periodā nepieciešams mēslot ar kompleksiem minerālmēsliem.
Ražas novākšana sākas, kad augļi sasniedz brūnu (blanšētu) gatavību, kad dzeltenā krāsa ir pazudusi. Šajā posmā tomāti saglabā savu garšu.










