Kā atšķirt karsto piparu stādus no saldajiem?

Lai nodrošinātu labu ražu, ir svarīgi nodrošināt ne tikai optimālus augšanas apstākļus augiem, bet arī to, lai tuvumā esošās kultūras neietekmētu to garšu. Dārzeņu audzētājus interesē informācija par to, kā atšķirt čili piparu stādus no saldajiem pipariem. Pirmkārt, sējot sēklas, ieteicams veikt atbilstošas ​​piezīmes, jo augi izskatās līdzīgi un tiek uzskatīti par radniecīgiem.

Kad ir nepieciešams noteikt piparu šķirni?

Daudzi iesācēji dārznieki aizmirst atzīmēt savu stādu atrašanās vietas. Šādā gadījumā viņiem šķirne jānosaka pēc izskata. Asās un saldās paprikas audzē atsevišķi, jo pastāv savstarpējas apputeksnēšanās risks. Pat daži aso piparu stādi var sabojāt saldās šķirnes garšu. Attālumam starp šķirnēm jābūt 20 metriem. Tāpēc ir svarīgi ātri noteikt dārzeņu šķirnes un, ja iespējams, stādīt tās, ievērojot noteikto attālumu.

Āzijas valstīs šis pikantais dārzenis tiek īpaši stādīts blakus paprikai, lai piešķirtu tiem patīkamu pikantu garšu.

Kā atšķirt augus

Ir diezgan grūti atšķirt augus pēc to vispārējā izskata, jo ārējās īpašības ir atkarīgas no konkrētas šķirnes īpašībām, apkārtējās vides apstākļiem, kur tās aug, kā arī no to stādīšanas un kopšanas pareizības.

Krūma izskata atšķirība

Saldo piparu stādi ir smagāki un lielāki nekā čili piparu stādi. Čili piparu šķirnēm ir tievi kāti un garas, šauras lapas. Savukārt saldajiem pipariem ir biezāki dzinumi un platākas lapas.

Mēs nosakām pēc sēklu garšas

Pēc dīgšanas uz stādiem var būt pamanāmas sēklu paliekas, no kurām veidojās asni. Tās var uzmanīgi noņemt, nomazgāt un nogaršot. Šī metode palīdzēs droši noteikt sugu. Aso piparu sēklām ir izteikti asa garša. Jābūt uzmanīgiem, jo ​​sēklas ir rūgtākas nekā augļi.

Vai to var noteikt pēc lapām?

Lapu krāsa un forma — kā tās atšķiras — ir pirmā pazīme, kas jāmeklē. Cietajiem pipariem ir iegarenas, tumšas nokrāsas lapas, savukārt saldajiem pipariem ir gaišākas, platākas lapas. Audzējot optimālos apstākļos, abām šķirnēm būs izturīgas, lielas lapas, tāpēc tās praktiski neatšķiras viena no otras. Varat arī nogaršot lapas. Ja tām ir rūgta pēcgarša, visticamāk, tie ir čili pipari.

Tikpat svarīga īpašība ir kāta forma. Cietajiem pipariem ir gari, smalki kāti, savukārt citiem ir spēcīgāki. Tomēr šī īpašība ir raksturīga tikai veikalā nopērkamajiem pipariem; tā nav efektīva mājās audzētiem pipariem.

Pēc ziedēšanas laika

Stādu veids arī palīdzēs noteikt ziedēšanas laiku. Pieredze rāda, ka rūgtajām šķirnēm ziedpumpuri veidojas agrāk.

Mēs atšķiram pēc olnīcu veida

Karstās paprikas olnīca attīstās ātrāk un izskatās nedaudz mazāka. Saldās paprikas pumpurs ir liels un plats.

Augļu garšas atšķirība

Asā pipara ogas ir iegarenas un tumši sarkanas. Lietojot uzturā, mutē rodas dedzinoša sajūta un asa, pikanta garša. Saldās šķirnes ir lielas un pieejamas dažādās krāsās. Ēdot ir jūtama salda pēcgarša.

Šie ieteikumi palīdzēs jums atšķirt saldo un karsto piparu stādus.

Ir arī svarīgi atcerēties, ka divu šķirņu stādīšana tuvu viena otrai var negatīvi ietekmēt dārzeņu ražas garšu.