Ideālās valriekstu šķirnes apraksts, audzēšana un kopšana

Valrieksts ir siltummīlošs augs, un Krievijas klimatā audzē tikai dažas tā šķirnes. Padomju laikā selekcionāri izveidoja ātri augošu šķirni. salizturīga valriekstu šķirne ar nosaukumu Ideal, un audzēšanas platība ir ievērojami paplašinājusies. Zemāk sniegta informācija par valriekstu audzēšanu zemes gabalā, pavairošanas metodēm, novākšanu un ražas uzglabāšanu.

Koka apraksts un raksturojums

Ideālais valrieksts ir Uzbekistānas selekcionāru produkts. Viņu mērķis bija izstrādāt agri nogatavojušos, izturīgu šķirni, ko viņi veiksmīgi paveica 1947. gadā. Augs sasniedz 4–5 metru augstumu, kas ir ievērojami īsāks nekā citām valriekstu šķirnēm. Pateicoties izturībai un salizturībai, šķirnes audzēšanas areāls kopš tā laika ir paplašinājies.

Galvenās īpašības

Valriekstu kodoli ir garšīgi un satur daudz labvēlīgu vielu. To čaumalas, membrānas un lapas tautas medicīnā izmanto ārstniecisku tinktūru un novārījumu pagatavošanai.

Priekšlaicīga brieduma

Pirmie augļi no Ideālā valriekstu koka tiek novākti 2–3 gadus pēc iestādīšanas. Pilnvērtīga augļu ražošana sākas 8. sezonā. Raža ir septembrī.

Ziedi

Valrieksts zied maijā. Ziedkopa sastāv no vairākiem ziediem, ko apputeksnē vējš. Tie ir divdzimumu un tiem nav nepieciešams apputeksnētājs.

Augļi

Rieksts ir kaulene, kas pārklāta ar šķiedrainu, zaļu mizu. Viena no Ideal priekšrocībām ir tā, ka miza ir plāna un viegli plaisā. Iekšpusē ir lieli kodoli, kas satur lielu daudzumu tauku un olbaltumvielu.

Augļu veidošanās iezīmes

Ziedus var bojāt pavasara salnas. Šīs šķirnes īpatnība ir tā, ka pēc tam var notikt atkārtota ziedēšana. Koks atkopjas un ražo augļus līdz septembrim.

Produktivitāte

Sākot no 6. klases valriekstu raža Ideāla ir stabila, viengadīga augļu šķirne. No koka var novākt līdz 100 kilogramiem augļu. Nogatavošanās sākas augusta beigās dienvidos un septembrī ziemeļu reģionos.

Raža tiek novākta 30–40 dienu laikā.

Lūdzu, ņemiet vērā! Augļu nogatavošanās notiek pakāpeniski, ilgst apmēram mēnesi. Gatavības pazīme ir perikarpa plaisāšana un sākšanās žūt.

Salizturība

Ideālais valriekstu koks bez pajumtes var izturēt temperatūru līdz -30–33 °C. Pat augstā ziemas temperatūrā koks pilnībā nenosalst; tiek skarti tikai jaunie dzinumi. Tie tiek apgriezti, un koks visu sezonu audzē jaunus zarus.

Izturība pret slimībām

Ideālajam valriekstu kokam ir laba imunitāte, un tas ir uzņēmīgs pret sēnīšu infekcijām tikai ilgstoši mitrā laikā. Apgriešana un vainaga retināšana pasargās kokus no slimībām.

Augsnes prasības

Ideālajam valriekstu kokam nav īpašu augsnes prasību, taču tas labi aug mālainā augsnē ar nelielu auglīgas augsnes piejaukumu. Tam nepatīk mitra, slapja augsne. Lai uzlabotu auglību, stādīšanas bedrē pievienojiet dolomīta miltus un superfosfātu.

Šķirnes plusi un mīnusi

Ideālā valrieksta pozitīvās īpašības ir šādas:

• stabila augļu veidošanās;
• augļu augstās garšas īpašības;
• salizturība;
• laba imunitāte;
• nepretenciozs augsnei;
• kompaktums.

Trūkumi ietver īso stādīšanas mūžu: parasti valriekstu koks var augt un nest augļus apmēram 100 gadus, bet Ideal ir dzīvotspējīgs 40–50 gadus.

Kā pareizi stādīt

Stādiet jaunus kokus, kas nav vecāki par diviem gadiem. Stādiem, kas ir trīs gadus veci vai vecāki, būs grūtāk iesakņoties. Iegādājieties tos stādaudzētavās vai pie cienījamiem pārdevējiem.

Ieteikumi termiņu izvēlei

Valriekstu kokus stāda pavasarī vai rudenī. Stādot sezonas sākumā, jāpagaida, līdz pāriet salnu draudi. Rudenī koki tiek stādīti mēnesi pirms salnu iestāšanās.

Vietas un augsnes prasības

Valriekstu koks jāstāda saulainā vietā, pasargātā no ziemeļu vējiem. Gruntsūdeņiem nevajadzētu atrasties pārāk tuvu augsnes virsmai. Augsne var būt jebkura veida, izņemot mitru un slapju.

Vietas un bedres sagatavošana

Vieta koka stādīšanai tiek attīrīta un izrakta. Stādīšanas bedre tiek sagatavota iepriekš, apmēram divas nedēļas iepriekš. To piepilda ar auglīgas augsnes, kūdras un komposta substrātu.

Kā izvēlēties un sagatavot stādāmo materiālu

Vislabāk ir iegādāties valriekstu stādus ar slēgtu sakņu sistēmu. Tiem jābūt veseliem, stingriem un bez slimībām. Ja koks iegādāts ar kailu sakņu sistēmu, to 30 minūtes iemērc maisījumā, kas sastāv no 3 daļām māla un 1 daļas fermentēta kūtsmēslu, atšķaidīts ar ūdeni līdz skābā krējuma konsistencei. Pēc tam ļauj tam 25–30 minūtes nožūt un iestādiet stādīšanas bedrē.

Stādīšanas shēma

Stādam izrokiet 60 x 60 x 60 centimetru lielu bedri. Ja stādāt vairākus kokus, ievērojiet 5 metru attālumu starp tiem. Tāds pats attālums tiek mērīts arī no ēkām. Ideālā valriekstu koka stādīšana notiek šādi:

• izrakt bedri un trešdaļu to piepildīt ar augsni;
• stāds tiek ievietots vidū un saknes ir iztaisnotas;
• dāsni laistīt;
• piepildiet zemi.

Lai novērstu mitruma iztvaikošanu no augsnes, koka stumbra aplis ir mulčēts.

Audzēšanas un kopšanas noteikumi

Ideālam valrieksta kokam nepieciešama laistīšana, mēslošana un mulčēšana. Augi ir jāaizsargā no slimībām un kaitēkļiem, kā arī jāsagatavo ziemošanai. Jauniem stādiem nepieciešama pajumte.

Laistīšanas režīms

Pēc iestādīšanas valriekstu kokam nepieciešama bagātīga laistīšana. Šis mitrums palīdz saknēm absorbēt ūdeni un ātri iesakņoties. Laistīšana jāveic pēc nepieciešamības: ja ir ilgstošs sausums vai nepietiekams nokrišņu daudzums, zem koka jāielej 20–30 litri ūdens.

Virsējā mērce

Stādi ir jāapmēslo vismaz divas reizes gadā. Pavasarī kokiem tiek uzklāti slāpekli saturoši mēslošanas līdzekļi. Tie ir nepieciešami zaļo lapotņu straujai augšanai. Rudenī tiek izmantoti mēslošanas līdzekļi ar paaugstinātu kālija un fosfora līmeni, kas ir svarīgi, lai augi pārziemotu.

Krona veidošanās

Pirmā atzarošana tiek veikta koka stādīšanas gadā. Pēc tam vainagam tiek veidota kausa forma. Tas nodrošinās, ka zari saņem pietiekamu saules gaismu un ventilāciju, un novērsīs valriekstu koka inficēšanos ar sēnīšu slimībām.

Gatavošanās ziemai

Šogad stādītie koki rudenī ir jāpārklāj. Vispirms bagātīgi laista sakņu sistēmu, pēc tam stumbru apklāj ar kūtsmēsliem. Pēc tam jaunos valriekstu kokus pārklāj ar egļu zariem un papīru. Pieaugušus kokus laista vēlā rudenī un mulčē ar kompostu.

Mulčēšana

Tūlīt pēc koku iestādīšanas augsne zem tiem tiek mulčēta ar salmiem, nopļautu zāli un kūdru. Tas palīdz saglabāt augsnes mitrumu un novērš nezāļu augšanu. Turklāt augsnes pārklāšana novērš garozas veidošanos pēc laistīšanas.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Ideālajam valriekstam ir laba imunitāte, taču to var ietekmēt noteiktas sēnīšu slimības. Tas parasti ir saistīts ar spēcīgām lietavām. Lai novērstu un ārstētu slimības, kokus apsmidzina ar vara sulfātu. Valriekstu kodes un kārpu ērces apkaro ar akaricīdiem un insekticīdiem.

Reprodukcijas metodes

Dārznieks var viegli izaudzēt valriekstu kokus savā dārzā, izmantojot sēklas vai potējot. Pavairošana ar sēklām var nesaglabāt mātes koka īpašības.

Sēklas

Pavairošanai paredzētos riekstu augļus stāda pavasarī vai rudenī. Stādot pavasarī, ievērojiet šīs darbības:

• 40 dienas pirms stādīšanas sēklas materiāls tiek ievietots samitrinātās smiltīs un tiek turēts 15–18°C temperatūrā;
• tad saplaisājušie augļi tiek stādīti traukā ar zemienes kūdru;
• pēc tam, kad stādiem parādās 2 īstas lapas, tos pārstāda atsevišķos podos;
• Pēc audzēšanas un sacietēšanas tie tiek stādīti atklātā zemē.

Pirms stādīšanas stāda galvenā sakne tiek izdurta. Sēklas var sēt tieši zemē pavasarī vai rudenī. Vispirms tās iemērc insekticīda šķīdumā, lai skudras nesabojātu serdi.

Ar vakcināciju

Šī pavairošanas metode saglabā visas vecāku pazīmes, un augļošana notiek vairākus gadus agrāk. Par potcelmiem tiek atlasīti trīs gadus veci valriekstu šķirnes stādi ar stumbra diametru 15 milimetri. Kokiem tiek potēti jauni dzinumi no kārtējā gada, kas ņemti no augļojoša Ideal valriekstu koka.

Vasaras pumpuru veidošanās notiek jūlija pirmajās desmit dienās šādi:

• uz dzinuma, kas izvēlēts kā atvase, ap pumpuru tiek veikts apļveida iegriezums, izmantojot speciālu potēšanas nazi;
• veiciet griezumus un noņemiet mizas gabalu (pusgredzenu) ar pumpuru;
• tāds pats griezums tiek veikts arī potcelmam, izvēloties vietu ar labi attīstītu pumpuru 7-10 centimetru attālumā no koka pamatnes;
• Pusgredzenu ar pumpuru uzliek uz potcelma un ietin plēvē tā, lai pumpurs paliktu atvērts.

Pēc 15-20 dienām pārsējs tiek atbrīvots, un pēc 2-3 mēnešiem tas tiek pilnībā noņemts.

Svarīgi! Izmantotajam potēšanas instrumentam jābūt asam un dezinficētam.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Kad perikarpi sāk žūt un plaisāt, sākas ražas novākšana. Bieži vien vēja brāzma izraisa augļu nokrišanu zemē. Tos savāc un rūpīgi žāvē vēdināmā vietā.

Lai to izdarītu, valriekstus ielej vienā kārtā un nepārtraukti maisa, pretējā gadījumā kodols var sapuvties.

Riekstus uzglabājiet siltā vietā 15–20 °C temperatūrā kastēs, redeļu kastēs vai tīklos. Turiet tos tālāk no radiatoriem. Izvairieties no pēkšņām temperatūras un mitruma svārstībām. Šādos apstākļos riekstus var uzglabāt līdz pat gadam, nezaudējot kvalitāti.

Padomi no pieredzējušiem dārzniekiem

Dārznieki, kuri jau ilgu laiku audzē ideālus valriekstus, sniedz šādus ieteikumus:

1. Valriekstu kokus stādiet ne vecākus par diviem gadiem. Kokiem, kas ir trīs gadus veci un vecāki, ir grūtāk iesakņoties.
2. Potējot, atvases un potcelma vecumam jāsakrīt.
3. Jauni stādi Krievijas centrālajā daļā ziemai ir jāapstrādā un jāpārklāj ar agrošķiedru.
4. Ja mērķis ir pavairot Ideālo valriekstu koku zemes gabalā, tiek izmantota potēšana. Stādot no sēklām, šķirnes pazīmes netiek pārmantotas; piemēram, var tikt zaudēta plānā augļa miziņa.
5. Stādiet kokus 5 metru attālumā no ēkām un citiem stādījumiem.
6. Barojiet augus divas reizes sezonā: pavasarī ar slāpekli un rudenī, pirms ziemošanas, ar kāliju.

Ievērojot audzēšanas informāciju un pieredzējušu dārznieku ieteikumus, lauksaimnieki ne tikai Krievijas dienvidos, bet arī Krievijas centrālajā daļā var izaudzēt Ideālus valriekstus. Šos garšīgos un veselīgos augļus var uzglabāt līdz pat gadam. Tos izmanto svaigus un kā pildījumus konditorejas izstrādājumos.