Agri nogatavojušos gurķu Vesyolye Rebyata F1 apraksts un audzēšanas instrukcijas

Agri nogatavojošais un augstražīgais gurķu hibrīds "Vesyolye Rebyata" jau ir izturējis laika pārbaudi. Šī šķirne sēklu veikalu plauktos parādījās apmēram pirms 10 gadiem un ir saglabājusi popularitāti amatieru dārzeņu audzētāju vidū. Tā ir piemērota audzēšanai siltumnīcās un atklātā zemē visā Krievijā.

Šķirnes vispārīgās īpašības

Krūmam ir vidēja garuma vīteņaugs, un siltumnīcā tas sasniedz 2,5 metru augstumu. Gurķim "Vesyolye Rebyata" ir tendence uz zarošanos, tāpēc ierobežotā siltumnīcas telpā tas būs jāapstrādā un jāpiesien pie režģa. Tas ne tikai atvieglo augu kopšanu un ražas novākšanu, bet arī ietekmē ražas ražu.

Gurķus audzē plašā atklātā dobē, tos neveidojot vai neliekot mietos, taču mūsdienu dārznieki novērtē vertikālās audzēšanas ērtības un dekoratīvo izskatu. Ja nepieciešams, gurķu liānas atklātā zemē var veidot kā siltumnīcas liānas un piesiet pie režģa. Tas ļauj augiem saņemt vairāk gaismas, un stādījumi ir labāk vēdināmi.

Gurķu šķirne “Vesyolye Rebyata F1” ir viena no agrāk nogatavojošajām. Tehniski nogatavojušos gurķu ražas novākšana sākas jau 40 dienas pēc sēklu iesēšanas. Vēl agrāku ražu var iegūt, audzējot gurķus no stādiem. Apvienojot stādu audzēšanu un siltumnīcas audzēšanu, pirmos gurķus var novākt jau jūnija vidū. Ziemas uzglabāšanai “Vesyolye Rebyata” var stādīt atklātā vai siltinātā dobē, kur tie augs lēnāk un sāks masveidā nest augļus jūlijā.

Šķirnes aprakstā norādīts, ka ‘Vesyolye Rebyata’ gurķi ir izturīgi pret izplatītām dārza augu slimībām. Tie ir izturīgi pret pūkveida miltrasu, agrīno puvi, miltrasu un gurķu mozaīku. Tomēr pārmērīga mitruma un ārkārtīgi zemas augsnes temperatūras (aptuveni 10°C) dēļ tie var ciest no sakņu puves un priekšlaicīgi pārstāt augt. Reģionos ar sarežģītu klimatu (Sibīrijā, Urālos un Tālajos Austrumos) garantētu ražu var iegūt tikai siltās dobēs, kur augsne sasilst biodegvielas sadalīšanās dēļ.

Gurķi ir relatīvi nepretenciozi pret gaisa temperatūras pazemināšanos un turpina nest augļus līdz salnām.

Pareizi kultivējot, šķirne “Vesyolye Rebyata” dod 13–15 kg ražu no kvadrātmetra. Tomēr šī šķirne ir viena no neprasīgākajām, tāpēc dārznieki var gūt labu ražu pat bez ievērojama laika un pūļu ieguldīšanas. Dārzeņu audzētāju atsauksmes liecina, ka šķirne “Vesyolye Rebyata” labi panes nedaudz sausu augsni un būtiski necieš no vēlas ražas novākšanas.

Augļu šķirnes īpašības

Šķirnei “Vesyolye Rebyata F1” nav nepieciešama bites veikta apputeksnēšana. Tā ir partenokarpiska hibrīds, kura galvenā īpašība ir galvenokārt sievišķo ziedu veidošanās, no kuriem katrs galu galā attīstās par gurķi. Augļošana ir ķekaru tipa, katrā mezglā veidojas 1–5 olnīcas. Šīs olnīcas aug pakāpeniski, gurķiem sasniedzot tehnisko gatavību un novācot.

Novāktais marinētais gurķītis sver 70–90 g katrs. Tas izaug 8–10 cm garumā un aptuveni 2 cm diametrā. Šie pievilcīgie, mazie gurķīši aug vairāki vienlaikus uz viena vīteņauga.

Miziņa nav ļoti bieza un, ēdot svaigus gurķus, praktiski nav manāma. Pēc novākšanas tā slikti saglabā mitrumu, tāpēc tie jāpārdod vai jāpārstrādā 2–3 dienu laikā. Svaigi gurķi ledusskapī, noslēgtā plastmasas maisiņā, uzglabāsies nedaudz ilgāk.

Miziņai ir klasiska krāsa: spilgti zaļa, ar nelielu gaišu plankumu augļa augšpusē un plānām svītrām visā gurķa garumā. Izciļņi ir vidēji attīstīti, katram izciļņam ir cieta, asa dzelone. Auglim augot, izciļņi kļūst mazāk pamanāmi.

Dārzeņa mīkstums ir stingrs, kraukšķīgs un sulīgs. Apmēram divas trešdaļas no augļa diametra aizņem sēklu kameras, kurās atrodas tukšas kapsulas. Šķirnes aprakstā ir minēta gurķu lieliskā garša. Tie satur daudz cukuru, kas piešķir mīkstumam viegli saldu garšu. Rūgtā viela kukurbitīns netiek ražots, tāpēc Vesyolye Rebyata negaršo rūgti pat zem ūdens.

Agros gurķus galvenokārt izmanto svaigus. Tos iekļauj vasaras salātos, atspirdzinošos dzērienos un aukstās zupās. To maigā mīkstums ir piemērots gardām uzkodām ar smalku garšu. Gurķu šķēles lieliski papildina hamburgerus, lavašus, sviestmaizes vai kanapē. Gurķi ir ļoti daudzpusīgi; to garša un aromāts papildina daudzus aukstos ēdienus, bet karstajos ēdienos tie biežāk ir sālīti vai marinēti.

Svaigi marinēti gurķīši vislabāk der ziemas konserviem. Šķirnei “Vesyolye Rebyata” pat uzglabāšanas laikā neveidojas dobumi, bet novītušiem marinētiem gurķīšiem, marinējot vai sālot, trūkst patīkamas kraukšķīguma sajūtas. Pārgatavojušies gurķi jānomizo no raupjās mizas un sēklu nodalījumiem un jāpārstrādā marinējumos, salātos un uzkodās. Gurķu šķēles var pievienot arī lečo.

Kā audzēt gurķu ražu?

Lai ietaupītu laiku un iegūtu agru ražu jau jūnijā, izmantojiet stādu metodi. Zinot aptuvenos siltumnīcu stādīšanas datumus jūsu reģionā, sēklas var sēt kūdras vai plastmasas podos 2-3 nedēļas pirms paredzētā datuma. Tas ļaus augiem augt un nobriest, un tie drīz sāks nest augļus.

Vēlu ražu iegūst, iesējot sēklas augsnē siltā dobē vai siltumnīcā. Kā biodegvielu izmanto kūtsmēslus vai kompostu, kas sadalās un atbrīvo lielu daudzumu siltuma. Auglīga, irdena augsne, kas sastāv no humusa un augsnes, tiek izkliedēta vai nu virs biodegvielas slāņa, vai arī tajā izraktās bedrēs. Kad substrāts sasilst līdz 15°C, sēklas var sēt. Siltās dobes no aukstuma aizsargā ar seguma materiālu uz arkām.

Abām metodēm ieteicams gurķu sēklas iepriekš diedzēt. Lai to izdarītu, ievietojiet sēklas mitrā drānā un uzglabājiet tās ļoti siltā vietā, vismaz 30°C temperatūrā.

Daži dārzeņu audzētāji sēklu saišķi ieber tieši "degošās" biodegvielas slānī. Optimālā temperatūrā sēklas uzdīgs 12–24 stundu laikā. Atlasiet sēklas, kurām ir attīstījušās saknes, un atlikušās sēklas var atstāt siltā vietā vēl 1–2 dienas. Tās var uzdīgt nedaudz vēlāk, taču augsne būs pastāvīgi jāuztur mitra.

Diedzētas sēklas ievieto 2–2,5 cm dziļās bedrēs augsnē un pārklāj ar augsni. Augsnei jābūt mitrai, līdz parādās asni. Stādot zemē, uz 1 m² ievieto 4-5 stādu krūmus vai gurķu sēklas.

Lai veidotu vertikālu režģi, no vīnogulāja 3–4 apakšējiem stāviem jānoņem visi dzinumi un ziedi. Pēc tam nākamo 3–4 lapu padusēs atstājiet tikai olnīcas un noņemiet dzinumus. Pēc tam uz galvenā stumbra atstājiet 3–4 mezglus ar olnīcām un ļaujiet sānu dzinumiem augt, līdz pirmajā mezglā parādās olnīcas, pēc tam nokniebiet dzinumus. Atkārtojiet to pašu procesu, atstājot sānu dzinumus otrajā un trešajā mezglā. Kad galvenais vīnogulājs sasniedz režģa augšdaļu, pārlieciet to pāri līstēm un ļaujiet sānu dzinumiem no pēdējiem mezgliem augt bezgalīgi.