Ecole gurķu šķirnes apraksts, audzēšanas un kopšanas iezīmes

Gurķis ir viena no vecākajām un pazīstamākajām dārzeņu kultūrām ar daudzām šķirnēm. To audzē siltumnīcās, zem siltumnīcām un atklātā zemē. To var stādīt gan tieši zemē, gan ar stādiem. Ir īpašas šķirnes sālīšanai un uzglabāšanai, kā arī ēšanai tieši no dārza. Tomēr daudzi dārznieki joprojām dod priekšroku universālām šķirnēm, piemēram, Ecole gurķim.

Šķirnes apraksts

“Ecole F1” ir agri nogatavojoša hibrīdšķirne, ko izstrādājuši holandiešu agronomi uzņēmumā “Sygnenta Seeds”. Tā izceļas starp citām šķirnēm ar savu straujo augšanu pirms ziedēšanas. Tās galvenā īpašība ir tā, ka tā sāk ražot augļus sešas nedēļas pēc pirmo lapu parādīšanās.

Piemērots stādīšanai uz režģa atklātā zemē. Augļi ir īsi, līdz 10 cm augsti, cilindriski un dzeloņaini ar baltiem dzeloņiem. Vienā mezglā vienlaikus veidojas vairāki augļi, vismaz divi. Šķirne ir mēreni vīteņauga, augsta, no galvenā stublāja izaug nedaudz papildu dzinumu. Lapas ir tumši zaļas. Augļu periods ilgst apmēram divus mēnešus.

Augšana

Lai paātrinātu Ecole F1 gurķu dīgšanu, varat izmantot specializētus produktus (Epin vai Zircon) vai dabiskus imunitāti stimulējošus līdzekļus (1 tējkarote medus vai alvejas sulas uz 1 tasi ūdens, sēklas iemērciet 6 stundas). Pēc tam sēklas diedzē uz mitra drāna vai marles salvetes.

Agronomi iesaka izmantot stādu audzēšanu, lai paātrinātu augļu aizmetņošanos un augļošanos. Vislabāk ir izmantot lielus kūdras podus, lai, pārstādot augsnē, netiktu bojāta auga sakņu sistēma.

Diedzētas sēklas stāda 2 cm dziļumā un novieto siltā vietā, kuras temperatūra ir vismaz 25°C. Kad parādās pirmie dzinumi, tie uz nedēļu jāpārvieto uz labi apgaismotu, bet vēsu vietu, kuras temperatūra ir vismaz 18°C, lai novērstu pārmērīgu auga izstiepšanos.

Kad ir izveidojušās 2–3 pilnas lapas, gurķi var pārstādīt dārza dobē. Noteikti sekojiet līdzi temperatūrai; gurķi pārstāj augt zem 14 °C (55 °F).

Gurķus stādiet dobē, kas pagājušajā gadā tika izmantota kāpostiem vai sīpoliem – ražas kvalitāte būs augstāka.

Gurķis “Ecole F1” labi aug irdenā augsnē, aizsargātā dobē ar pilnu sauli. Gurķi rindā jāstāda līdz 30 cm attālumā viens no otra. Centieties nestādīt vairāk par trim augiem uz kvadrātmetru; ja visi nosacījumi ir izpildīti, šie gurķi nogatavosies pirmie.

Kopšanas līdzekļi

Gurķu šķirne “Ecole F1” ir samērā neprasa daudz uzturēšanas, taču, lai iegūtu patiesi labu ražu, jums jāievēro šīs vienkāršās darbības:

1. Atbrīvojiet augsni ap augiem līdz 10 cm dziļumam.
2. Laistiet ar siltu ūdeni līdz +25 °C no rīta vai vakarā, izmantojot lejkannu.
3. Kad temperatūra pazeminās vai lietainā vasarā, samaziniet laistīšanas intensitāti, lai saknes nesāktu pūt.
4. Siltā laikā augus vakarā mēslojiet zem zemes.
5. Mēslojumu uzklājiet 4 stundas pirms gurķu laistīšanas.
6. Sagatavojiet režģa balstu, lai garais vīnogulājs varētu kāpt augšup. Krūms jātur vertikāli.
7. Pārklājiet ar plēvi uz nakti vai temperatūrā, kas zemāka par +14° C.

Ieteicams noņemt olnīcas no apakšējām 4–6 lapām. Tas ļaus augam attīstīt spēcīgu sakņu sistēmu, kas palielinās ražu.

Priekšrocības un trūkumi

Šķirnei ir vairāk pozitīvu īpašību nekā negatīvu. Ecole F1 hibrīda galvenās priekšrocības ir:

1. Izturība pret galvenajām gurķu slimībām: vīrusu mozaīku, miltrasu, gurķu olīvplankumainību, kladosporiozi.
2. Partenokarpiskā šķirne, kurai nav nepieciešama apputeksnēšana ar bitēm.
3. Labi panes temperatūras svārstības un karstumu.
4. Agrīna nogatavošanās, ātra augļu nogatavošanās.
5. Piemērots atklātai zemei.
6. Plāna miziņa un patīkama, maiga garša bez rūgtuma.
7. Augstražīga šķirne – līdz 20 kg/m².
8. Piemērots pārstrādei un konservēšanai.
9. Maza izmēra, var izmantot kā marinētus gurķus un marinētus gurķīšus.
10. Piemērots audzēšanai rūpnieciskās lauksaimniecības kompleksos.

Ir ļoti maz trūkumu: pārgatavojoties, zūd svaigā, maigā garša un miziņa sabiezē, un uz augļiem ir dzeloņaini dzeloņi.

Kaitēkļi un slimības

Lielākā daļa gurķu šķirņu ir uzņēmīgas pret nepatīkamām slimībām vai kaitēkļu uzbrukumiem:

1. Balto puvi raksturo bālgana pārklājuma un gļotaina slāņa parādīšanās uz lapām. Noņemiet skartās krūma daļas un apsmidziniet ar ūdens šķīdumu: 2 grami vara sulfāta un 10 grami urīnvielas uz vienu spaini ūdens. Izmantojiet vienu litru šķīduma uz 10 kvadrātmetriem.
2. Pūkainā miltrasa izraisa gaiši dzeltenus plankumus uz lapām, kas noved pie auga izžūšanas. Lapu apakšpusē parādās arī pelēcīgs pārklājums. Bojātās augu daļas jānoņem un jāapsmidzina ar Bordo maisījuma šķīdumu: 100 g maisījuma izšķīdina vienā spainī. Varat arī apstrādāt ar specializētiem līdzekļiem, piemēram, Topaz, Ridomil Gold vai Quadris, ievērojot norādījumus uz iepakojuma.
3. Tabakas mozaīkas slimībai raksturīgi dzeltenīgi plankumi uz lapām un augļiem. Nav zāļu; skartie augi ir jāiznīcina.
4. Melones laputis ir kukaiņi, kas bojā augu lapas, ziedus un dzinumus. Ieteicama apstrāde ar malationu (Karbofos) saskaņā ar instrukcijām (2 ēdamkarotes uz spaini ūdens, kas uzkarsēts līdz 30°C, un izsmidzināt ar ātrumu 1–2 litri uz kvadrātmetru).
5. Zirnekļa ērces ir kukaiņi, kas bojā lapas, pārklājot lapu apakšpusi ar tīkliem, kā rezultātā tās izžūst. Apsmidziniet ar uzlējumu, kas sastāv no 10 gramiem sarkano piparu un 1 kilograma kartupeļu galotņu uz vienu spaini ūdens. Vertimec var lietot arī saskaņā ar instrukciju.
6. Baltās mušas bojā gurķu lapas, izsūknējot sulu. Ja bojājumus nodarījis šis kukainis, lapas jānoskalo ar tīru ūdeni. Netālu novietojiet ēsmu: dzeltena saplākšņa gabalu, kas pārklāts ar vazelīnu vai rīcineļļu.

Slimību profilakse ietver savlaicīgu ravēšanu, atslābināšanu, pareizu laistīšanu un sauso zaru noņemšanu pēc ražas novākšanas.

Ražas novākšana un uzglabāšana

“Ecole” gurķu šķirne tiek novākta vismaz reizi 2–3 dienās, negaidot, kamēr tie pāraug. Tie ir garšīgi gan svaigi, gan pārstrādāti. Ideālais izmērs ir 5–7 cm, tāpēc tie ir ideāli piemēroti marinēšanai, konservēšanai un citiem konserviem, tostarp ziemas salātiem. Izvairieties no gurķu vākšanas; vislabāk ir uzmanīgi nogriezt kātiņu ar nazi. Svaigus gurķus var uzglabāt vēsā, tumšā vietā (piemēram, ledusskapī) līdz pat vienai nedēļai.

Dārzeņu audzētāju atsauksmes

Lielākā daļa dārznieku augstu vērtē šķirni “Ecole”, minot tās augsto ražu, bagātīgo augļu aizmetņu veidošanos, ķekarveida augļu veidošanos, lielisko garšu un piemērotību konservēšanai un marinēšanai. Vienīgais trūkums: ražas novākšanas laikā ir nepieciešami cimdi, lai nesavainotos ar ērkšķiem.