Ērkšķogu šķirnes "Northern Captain" apraksts, stādīšanas un kopšanas tehnoloģija

Ērkšķogas ir garšīgas un veselīgas, tāpēc dārznieki labprāt tās stāda savos dārzos. Krūmus bieži skar miltrasa, kas apgrūtina to audzēšanu. Selekcionāri ir izveidojuši ērkšķogu šķirni "Ziemeļu kapteinis", kas ir izturīga pret šo slimību. Turklāt augi ir viegli kopjami un nepretenciozi. Zemāk sniegta informācija par šīs šķirnes audzēšanu, kopšanas instrukcijām, pavairošanu, novākšanu un uzglabāšanu.

Atlases vēsture

Ērkšķoga 'Ziemeļu kapteiņa' ir krievu selekcionāru produkts. Tā izveidota, krustojot divas šķirnes: 'Pink 2' un Nr. 310-24. Šķirne tika iekļauta Krievijas valsts reģistrā 2007. gadā. To galvenokārt ieteicams audzēšanai ziemeļrietumu reģionā.

Apraksts un raksturojums

Ziemeļu kapteiņa ērkšķoga ir spēcīga un vidēji izplesta. Dzinumiem ir reti izvietoti ērkšķi. Augļi ir tumši bordo, gandrīz melni un pārklāti ar vaskainu pārklājumu.

Papildinformācija: Viena no ērkšķogu labvēlīgajām īpašībām ir to spēja attīrīt organismu no smagajiem metāliem.

Priekšlaicīga brieduma

Šī šķirne ir agra; ar pienācīgu kopšanu ražu var novākt jau otrajā gadā pēc iestādīšanas. Šajā periodā krūms dod apmēram kilogramu garšīgu un barojošu augļu. Tie sver līdz 4 gramiem, ir tumši bordo krāsā un nedaudz iegarenas formas.

Nogatavošanās periods

Pēc nogatavošanās laika šī ērkšķoga tiek klasificēta kā vidēji vēla ogu šķirne. Tā zied aprīļa beigās vai maija sākumā. Ogas nogatavojas jūlija vidū. Tās var ilgi karāties uz vīteņaugiem, nenokrītot.

Produktivitāte

Nobriedis krūms dod 2,5–4 kilogramus ogu. Raža ir atkarīga no laika apstākļiem un augu kopšanas kvalitātes. Ogas ir saldskābas pēc garšas un satur daudz C vitamīna un citu uzturvielu. Pareizi veidojot vainagu, šī šķirne var nest augļus 20 gadus.

Pašauglība

Ziemeļu kapteiņa ērkšķoga ir pašauglīga. Tai nav nepieciešami apputeksnētāji. Tomēr citu šķirņu audzēšana tuvumā palielina tās ražu.

Imunitāte

Šķirnei ir laba izturība pret slimībām un kaitēkļiem. Tā nav uzņēmīga pret miltrasu, bet reizēm var rasties antraknoze un septorijas lapu plankumainība, galvenokārt dārznieku kļūdu dēļ augu kopšanas laikā. Severnij Kapitan ir izturīga pret galvenajiem ērkšķogu kaitēkļiem — zāģlapsenēm un kodēm.

Sausuma izturība

Šķirne labi panes īslaicīgus sausuma periodus. Tomēr, ja mēnesi nav lietus, ērkšķogu lapas sāk žūt, un ogas zaudē savu turgoru. Tās kļūst vājas, zaudējot garšu un aromātu.

Ziemas izturība

Ziemeļu kapteiņa ērkšķoga tika selekcionēta īpaši ziemeļu reģioniem. Tā var izturēt līdz pat -30°C temperatūru bez bojājumiem. Pat pēc salnām stādījumi ātri atjaunojas.

Pārvadājamība

Ogām ir blīva, plaisāšanai izturīga miziņa. Šī īpašība ļauj tām izturēt ilgu transportēšanu. Ja tās plānā kārtā ievieto traukā, tās saglabāsies svaigas 5–6 dienas.

Kā stādīt

Izvēlieties kvalitatīvu stādu no dārza centra; tam jābūt vismaz divus gadus vecam. Veselīgam krūmam ir elastīgi dzinumi un kokainas saknes. Ja transportēšanas laikā sakņu sistēma ir izžuvusi, iemērciet to spainī ar ūdeni uz nakti.

Atrašanās vietas izvēle

Stādiet Ziemeļu kapteiņa ērkšķogu saulainā vietā. Stādīšana gar sienu vai žogu labvēlīgi ietekmēs tās augšanu. Žogs pasargās krūmus no aukstiem vējiem.

Termiņi

Vislabāk stādīt kultūru rudenī, apmēram mēnesi pirms aukstā laika iestāšanās. Ziemeļu joslā ērkšķogas vislabāk stādīt pavasarī, pēc laika sasilšanas. Tādā veidā stādiem būs laiks iesakņoties pirms ziemas salnu iestāšanās.

Augsnes prasības

Ziemeļu kapteiņa ērkšķogu stāda mēslotā augsnē. Tai nevajadzētu būt smagai vai skābai: māla augsnei pievieno izsijātas smiltis, bet skābai augsnei pievieno dzēstu kaļķi. Stādīšanai paredzētajā vietā gruntsūdeņiem nevajadzētu atrasties pārāk tuvu augsnes virsmai. Ja augsne ir pārāk mitra, augus stāda paaugstinātās dobēs.

Kā sagatavot augsni

Ērkšķogu stādīšanas vieta iepriekš tiek attīrīta no augu atliekām. Tā tiek izrakta, un tiek izraktas 50 x 50 centimetru lielas bedres. Bedres piepilda ar auglīgu augsni, kas sastāv no dārza augsnes, komposta, humusa un smiltīm, pievienojot kālija un fosfora mēslojumu.

Stādīšanas shēma

Ja tiek stādīti vairāki krūmi, attālumam starp stādīšanas bedrēm jābūt vismaz 1,5 metriem, bet starp rindām – vismaz 2 metriem.

Stādīšana tiek veikta šādi:

• bedre ir puse piepildīta ar auglīgu augsni;
• stāds tiek novietots pa vidu, taisni vai leņķī;
• krūms ir pārklāts ar augsni, kas ir rūpīgi sablīvēta, lai starp saknēm nepaliktu gaisa kabatas;
• augsne tiek bagātīgi laistīta.
• koka stumbra aplis ir mulčēts.

Lūdzu, ņemiet vērā! Ērkšķogu sakņu kakls jāstāda 6–8 centimetru dziļumā. Stāda stādīšana slīpi stimulēs jaunu sakņu un aizvietošanas pumpuru veidošanos.

Kopšanas instrukcijas

Ērkšķogām nepieciešama laistīšana, mēslošana un apgriešana. Tās arī jāaizsargā no slimībām un kaitēkļiem. Jauni krūmi jāpārklāj, lai pasargātu tos no ziemas aukstuma.

Laistīšana

Ja ziema bija sniegota, ērkšķogām pirmajās nedēļās pietiks mitruma. Pēc tam jāpielāgojas laikapstākļiem: ja vasara ir sausa, augsne jālaista reizi 10 dienās. Pārmērīgs mitrums negatīvi ietekmēs augu, jo tas var inficēties ar sēnīšu slimībām.

Virsējā mērce

Ja Ziemeļu Kapteiņa ērkšķoga tika iestādīta mēslotā augsnē, tā pirmos divus gadus būs pietiekami barota. Trešajā gadā krūmus pavasarī baro ar slāpekli. Pirms ziedēšanas un pēc augļu veidošanās pievieno kālija-fosfora mēslojumu.

Apgriešana

Zari tiek apgriezti vairākas reizes sezonā. Šī procedūra veicina labāku augļu veidošanos.

Retināšana

Krūms ir pakļauts aizaugšanai, un, ja to nekontrolē, augs zaudē imunitāti pret slimībām un kaitēkļiem, un ogas kļūst mazākas. Līdz pirmā rudens beigām atstāj 4–5 spēcīgus dzinumus, bet pārējos noņem.

Sanitārā

Ērkšķogas tiek pārbaudītas visas sezonas garumā. Ja tiek atrasti slimi zari, tie tiek noņemti, pretējā gadījumā viss krūms var inficēties ar patogēniem. Pavasarī tiek apgriezti sala bojātie un sausie dzinumi.

Veidojošs

Stublājus apgriež tūlīt pēc iestādīšanas, saīsinot tos par trešdaļu. Tas stimulē sānu zaru veidošanos. Pēc tam krūmam atstāj četrus dzinumus no katra augšanas gada.

Atjaunojošs

Ērkšķoga 6. vai 7. dzīves gadā tiek veikta atjaunojošā apgriešana. Tas ietver visu veco dzinumu noņemšanu, atstājot dažus jaunus. Ar atjaunojošo apgriešanu Ziemeļu Kapteiņa ērkšķoga var nest augļus 20 gadus.

Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Lai novērstu ieslēgšanu slimību un kaitēkļu parādīšanās ērkšķogās, jāveic šādas procedūras:

• Pirms pumpuru uzbriest, pār krūmiem pārlej verdošu ūdeni;
• pirms ziedēšanas un pēc augļu veidošanās apsmidziniet stādījumus ar Bordo maisījumu;
• noņemiet augu atliekas no koka stumbra apļa;
• blakus kultūraugam iestādiet piparmētru un vērmeles, lai atbaidītu kaitēkļus;
• Slimi zari nekavējoties jānoņem.

Zem krūma var apkaisīt koksnes pelnus, kas kalpos ne tikai kā mēslojums, bet arī atbaidīs kaitēkļus.

Svarīgi! Savāktās augu atliekas jāsadedzina, pretējā gadījumā patogēni mikroorganismi var izplatīties visā teritorijā.

Gatavošanās ziemai

Nobrieduši augi labi panes salnas ziemas. Tos var vienkārši aprakt un mulčēt ar labi sapuvušu kūtsmēslu. Jaunus stādus, gaidot bargas ziemas, pārklāj ar agrošķiedru.

Pavairošana

Ērkšķogas dārzā pavairo ar noslāņošanu un spraudeņiem. Šis process sākas pavasarī, maija beigās, vai vasarā, jūnija sākumā. Sēklu pavairošana parasti netiek izmantota, jo tā ir darbietilpīga un nepārraida šķirnes īpašības.

Slāņošana

Pie krūma izveido nelielas iedobes, kurās ievieto dzinumus, noņemot lapas (izņemot galotnes). Vietu, kur stublāji pieskaras zemei, piespiež piespraudes, aplaista un apber ar augsni. Līdz rudenim parādīsies saknes un jauni dzinumi, kurus izrok un pārstāda.

Spraudeņi

Lai pavairotu ērkšķogas šādā veidā, ņem apikālos spraudeņus, iemērc augšanas regulatora šķīdumā, stāda traukos un pārklāj ar pārtikas plēvi. Kad parādās saknes un dzinumi, pārtikas plēvi noņem. Izaudzētos krūmus pēc tam stāda dārzā.

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Ziemeļu kapteiņa ērkšķogu pozitīvās īpašības ietver šādas īpašības:

• ziemcietība;
• paaugstināta imunitāte;
• ogu labs glabāšanas laiks un transportējamība;
• reproducēšanas vienkāršība;
• Uz dzinumiem ir maz ērkšķu.

Negatīvās īpašības ietver krūma centra strauju sabiezēšanu un ogu mazo izmēru.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Ražas novākšana sākas jūlija vidū saulainā laikā. Ja ogas novāc augstā mitruma apstākļos, tās ilgi neuzglabāsies. Pareizi novāktas un plāni kārtainas ogas vēsos apstākļos var uzglabāt līdz pat nedēļai bez zaudējumiem.

Pielietojuma jomas

Ogas ir drīzāk skābas nekā saldas, tāpēc tās parasti neēd svaigas. Tās var izmantot kompotu, ievārījumu pagatavošanai un kā pildījumu ceptiem izstrādājumiem. Tās ir piemērotas arī žāvēšanai un sasaldēšanai.