Pilns Sīrijas zemeņu šķirnes apraksts, ieskaitot stādīšanu un kopšanu.

Sīrijas zemeņu šķirne ir skaista, konusa formas oga, kas ir ideāli piemērota komerciālai audzēšanai. Dārznieki iecienījuši šo kultūru tās zemo kopšanas prasību dēļ. Krūmi daudzus gadus ražo bagātīgi. Tomēr raža samazinās ar vecumu. Pēc pieciem gadiem ieteicams pārstādīt zemeņu stādījumus. Zemenes labi reaģē uz organiskajiem un minerālmēsliem.

Atlases vēsture un audzēšanas reģions

Neskatoties uz nosaukumu, Sīrijas zemeņu šķirne netika izstrādāta Tuvajos Austrumos, bet gan Eiropā, precīzāk, Itālijā. Selekcionāri no uzņēmuma New Fruits, kas atrodas Čezenā, pasaulei ieviesa jaunu mūžīgi ražu radošu zemeņu šķirni. Ražu var novākt tikai vienu reizi sezonā — jūnija vidū. Jaunā šķirne tika patentēta 2010. gadā.

Sīrijas zemenes var audzēt kontinentālā klimatā. Tās labi pielāgojas vēsām vai karstām, sausām vasarām un bargām ziemām. Jaunā šķirne ir piemērota gan audzēšanai mājās, gan komerciāliem mērķiem.

Vispārīga informācija par Sīrijas zemenēm

Sīrijas zemene aug kā zemi (līdz 40 centimetriem augsti), izplestoši krūmi. Augam ir spēcīgi stublāji, kas spēj atbalstīt lielas ogas. Lapas ir tumši zaļas, pamatveida, ar gariem kātiem, trīslapainas un zobainas. Saknes ir šķiedrainas, iestiepjas augsnē 20–30 centimetrus. Ziedi ir vidēja lieluma, ar baltām ziedlapiņām un dzeltenu centru.

Ogas ir aveņsarkanas vai tumši ķiršsarkanas, perfekti konusa formas. Katra oga sver 25–40 gramus. Zemenēm ir sulīgs, blīvs, oranžrozā mīkstums un salda garša ar vieglu skābumu. Vasarā katrs krūms ražo stīgas.

Sīrijas zemenes var audzēt atklātās dobēs vai zem plastmasas paklāja. Viens nobriedis krūms var dot 0,5–1 kilogramu ogu. Tomēr šī kultūra labi ražo augļus tikai pirmos 3–5 gadus. Ieteicams pakāpeniski pārstādīt esošos zemeņu stādus.

Dārza zemeņu plusi un mīnusi

Sīrijas zemeņu priekšrocības:

• lielaugļu;
• iespēja audzēt rūpnieciskā mērogā;
• lieliskas garšas īpašības;
• augļu stabilitāte;
• izturība pret miltrasu;
• transportējamība, lieliskas komerciālās īpašības;
• izturība pret aukstumu;
• sausuma izturība.

Šķirnes trūkumi:

• zema ziemcietība (nepieciešama ziemas pajumte);
• uzņēmība pret noteiktām slimībām;
• ko ietekmē zirnekļa ērces.

Šķirnes audzēšanas nianses

Sīrijas zemenes pavairo ar stādiem. Vasaras vidū uz stīgām veidojas jaunas rozetes. Ļoti reti zemenes pavairo ar sēklām.

Stādīšanas datumi

Sīrijas zemeņu šķirne tiek stādīta pavasarī (maijā) vai vasarā (augustā). Tomēr ne vienmēr pavasarī ir iespējams atrast kvalitatīvus zemeņu stādus. Šajā periodā nav ieteicams stādīt vecus zemeņu krūmus, kas tiek pārdoti. Jaunas rozetes parādās vasarā pēc augļu nogatavošanās. Vislabāk zemenes stādīt augustā.

Stādu izvēle

Stādiem jābūt veseliem, ar vairākām (vismaz trim) zaļām lapām un labi attīstītu sakņu sistēmu. Nav ieteicams iegādāties augus ar vājām saknēm. Iegādātie augi nekavējoties jāstāda mitrā augsnē vai jāievieto traukā ar ūdeni. Lai labāk sakņotos, šķidrumam var pievienot augšanas stimulatoru (Kornevin).

Nosēšanās vieta

Sīrijas zemenes labi aug saulainās vietās. Ēnā ogas augs mazas un skābas. Varat veidot paaugstinātas dobes un stādīt ogas zem plastmasas. Varat tās stādīt arī uz līdzenas zemes. Ir svarīgi izvairīties no to audzēšanas zemās vietās. Izvairieties no to stādīšanas vietās, kur pēc lietus uzkrājas ūdens.

Sīrijas zemene dod priekšroku auglīgai, smilšainai augsnei. Pārāk mālainu augsni var uzlabot ar kūdru un smiltīm. Augsnes sagatavošana sākas vairākus mēnešus pirms stādīšanas. Augsne rūpīgi jāizrok, jāizlīdzina un jāpievieno smiltis un mēslojums. Uz katru kvadrātmetru platības jāizmanto spainis ar sapuvušu humusu, 300 grami koksnes pelnu un 100 grami urīnvielas, superfosfāta un kālija sulfāta. Zemenes var stādīt pēc pākšaugiem, sīpoliem, ķiplokiem, burkāniem un bietēm. Slikti priekšteči ir kartupeļi, kāposti, tomāti un gurķi.

Stādīšanas tehnoloģija

Dobes vislabāk ir orientēt no ziemeļiem uz dienvidiem. Zemeņu krūmus stāda joslās, paralēli vienu otrai vai zigzagā. Ideālā gadījumā dobes jāveido 1–2 metrus platas ar 2–4 zemeņu rindām.

Attālumam starp blakus esošajiem augiem jābūt 30–40 centimetriem. Starp rindām atstājiet 50 centimetru brīvas vietas.

Pirms stādīšanas izrokiet 30 centimetrus dziļas bedres. Katru bedri aplaistiet un apstrādājiet ar fungicīda šķīdumu, lai apkarotu sēnītes. Stādiet krūmus bedrēs tā, lai lapas un ziedpumpuri atrastos virs augsnes virsmas. Ar augsni pārklājiet tikai saknes. Pēc stādīšanas augus bagātīgi aplaistiet.

Turpmāka auga kopšana

Pēc iestādīšanas Sīrijas zemenēm nepieciešama kopšana: laistīšana sausuma periodos, mēslošana un aizsardzība pret slimībām un kukaiņiem. Pirms ziemošanas krūmi tiek izolēti.

Laistīšana un mēslošana

Sīrijas zemeņu stādu laistiet karstā un sausā laikā. Tas ir svarīgi ziedēšanas un augļu veidošanās periodos. Krūmus laista divas reizes nedēļā (vakarā). Izmantojiet nostādinātu, siltu lietus ūdeni. Zemenēm, kas audzētas zem plēves, var uzstādīt pilienveida apūdeņošanas sistēmu.

Pirmajā gadā augiem nav nepieciešama papildu mēslošana. Pirms stādīšanas lietotajam mēslojumam jābūt pietiekamam. Otrajā sezonā, agrā pavasarī, krūmus baro ar organiskām vielām vai slāpekli saturošām vielām. Pirms ziedēšanas augsnei pievieno kāliju un fosforu.

Pirms ziemošanas augus baro ar kālija sulfātu un superfosfātu (30 grami uz 10 litriem ūdens — ieteicamā deva uz kvadrātmetru). Papildu mēslošanai var izmantot arī kompleksos mēslošanas līdzekļus (Ryazanochka, Hera, Nutri-Fight, Buyskoe).

Ravēšanas un atslābināšanas iezīmes

Pēc laistīšanas ieteicams irdināt augsni un uzirdināt jebkādu garozu. Tas palīdzēs piesātināt augsni ar skābekli. Nezāles ir jāizvāc no dobes. Stīgas var izraut, ja tās nav paredzētas stādu audzēšanai.

Gatavošanās ziemas periodam

Valsts dienvidu daļā zemenes pirms ziemas nav jāizolē. Ja ziemas temperatūra tiek prognozēta zem 20 grādiem pēc Celsija, krūmus pārklājiet ar agrošķiedru, sausiem salmiem vai egļu zariem. Zemeņu stādus izolējiet tikai pirms salnu iestāšanās, nevis iepriekš, pretējā gadījumā augi sapūs un pūs.

Pirms ziemošanas krūmi ir jābaro un jāapstrādā ar fungicīdiem un insekticīdiem.

Kultūraugu aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem

Sīrijas zemeņu šķirne ir izturīga pret daudzām slimībām. Tomēr, ja par to netiek pienācīgi rūpēts, kultūra, kas aug barības vielām nabadzīgā augsnē, bieži vien ir uzņēmīga pret slimībām. Lietains un karsts laiks var izraisīt infekciju izplatīšanos.

Šķirnes izplatītākās slimības: augļu pelēkā puve, lapu balti vai brūni plankumi, krūmu verticillium vīšana, lapu rūsa, ziedu kātu un lapotnes fuzariozitāte.

Slimības ir vieglāk novērst nekā tās izārstēt.

Pavasarī, pirms ziedēšanas, zemeņu stādus apstrādā ar fungicīdiem. Ieteicamie šķīdumi ir Fitosporin-M, Baktofit, Alirin-B, Trichodermin un Gliokladin. Augus vairākas reizes apsmidzina ar fungicīdu šķīdumiem: pirms ziedēšanas un pēc ražas novākšanas.

Karstā laikā zemeņu dobes apdraud kukaiņi. Bieži sastopami kaitēkļi ir smecernieki, lapu ēdāji kāpuri un zirnekļērces, kas barojas ar augu sulu un auž tīklus. Arī gliemeži, vīngliemeži, tūkstoškāji un sarkanās skudras labprāt lieto ogas. Insekticīdu aerosoli var palīdzēt aizsargāt augus no kukaiņiem. Smecerniekus var kontrolēt ar tādiem līdzekļiem kā Karbofos, Confidor un Iskra. Koloidālais sērs, Neoron un Karbofos ir efektīvi pret ērcēm. Metaldehīds un asu akmeņu mulča palīdz atbaidīt gliemežus un gliemežus.

Krūmus, kurus stipri bojājuši kukaiņi un slimības, var nopļaut, taču ieteicams to darīt pirms 10. augusta, lai augiem būtu laiks izveidot lapas pirms aukstā laika iestāšanās.

Šķirnes audzēšana

Sīrijas zemenes var audzēt patstāvīgi. Vislabākā pavairošanas metode ir izmantot rozetes, kas veidojas uz dzinumiem. Pirmajā gadā visi dzinumi tiek noņemti, ļaujot augam attīstīt spēcīgus krūmus un dot labu ogu ražu. Otrajā sezonā atlasiet vairākus lielus krūmus un noplūciet no tiem visus pumpurus, lai novērstu ziedēšanu. Mēneša laikā uz tiem parādīsies dzinumi ar rozetēm. Pavairošanai tiek izmantotas pašas pirmās rozetes; tās ir daudz spēcīgākas un lielākas nekā pārējās.

Rozete tiek piesprausta pie zemes un ļauj tai nedaudz nostiprināties un augt. Pēc tam stīgu apgriež, un stādus kopā ar sakņu kamolu stāda sagatavotā dobē un aplaista. Pārstādīšanas periods ir augusta sākums.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Dienvidu reģionos Sīrijas zemenes nogatavojas jūnija pirmajā nedēļā. Jauni krūmi dod tikai 300 gramus ogu. Pieauguši krūmi var dot līdz 1 kilogramam ogu. Zemenes tiek novāktas sausā laikā kopā ar zaļajām seglapām. Novāktās ogas uzglabā kastēs vai plastmasas traukos.

Zemenes, kas paredzētas ilgstošai uzglabāšanai, nevajadzētu laistīt pārāk bieži, lai tās nekļūtu mitras. Veselīgi, stingri augļi tiek uzglabāti 0–2 °C (32–37 °F) temperatūrā. Ogas izmanto ievārījumu, konservu, kompotu un sulu pagatavošanai. Tās arī sasaldē un ēd svaigas.