Kartupeļu šķirnes "Žuravinka" apraksts un īpašības, stādīšana un kopšana

Kartupeļu šķirne “Žuravinka” atbilst starptautiskajiem standartiem. Pateicoties augstajai ražai, izturībai pret izplatītām slimībām un lieliskajam uzglabāšanas laikam, tā ir iekarojusi gan dārznieku, gan profesionālu lauksaimnieku sirdis. Augam nepieciešama neliela kopšana un tas samazina audzēšanas izmaksas. To kultivē visos valsts reģionos, kur lauksaimniecība ir labi attīstīta.

Izcelsmes vēsture

Kartupeļu šķirnes ‘Žuravinka’ izstrāde bija Krievijas un Baltkrievijas selekcionāru kopīgs darbs. Šīs auglīgās sadarbības augļi tika gūti pirms vairāk nekā desmit gadiem. 2005. gadā šķirne tika iekļauta Valsts reģistrā un ieteikta audzēšanai visos reģionos. Patentu iesniedza Baltkrievijas Valsts vienotais uzņēmums – Zinātnes un ražošanas centrs, Nacionālās zinātņu akadēmija.

Kartupeļu šķirnes "Žuravinka" apraksts un īpašības

Kartupeļa "Žuravinka" īpašības nekavējoties piesaista gan pieredzējušu dārznieku, gan iesācēju amatieru dārznieku uzmanību.

Salizturība

Šķirnei ir laba aukstumizturība un tā ir piemērota audzēšanai skarbos klimatiskajos apstākļos, lai gan šajā gadījumā raža samazinās.

Produktivitāte

Ja tiek ievērota lauksaimniecības prakse, no katra dārza kvadrātmetra tiek novākti 8 kg Žuravinkas kartupeļu. No hektāra var savākt 170–242 centnerus ražas.

Zieds

Šī šķirne veido lielas, sarkanīgi violetas ziedkopas. Tai gandrīz nav sēklu saturošu ogu.

Garšas īpašības

Žuravinkas kartupeļu cietes saturs ir atkarīgs no audzēšanas apstākļiem. Vidēji tas svārstās no 15% līdz 19%. Mīkstums vārot labi mīkstina un, saspaidot, neveido lielas daļiņas. Kartupelis vārot nemaina krāsu. Tam ir lieliska garša ceptiem ēdieniem, salātiem, uzkodām, pirmajiem ēdieniem un pēc sautēšanas.

Augu parametri

Kartupeļu augs ir pusstāvs un vidēji augsts. Lapas ir mazas, tumši zaļas un nedaudz viļņotas malās.

Bumbuļi ir ovālas formas, sver līdz 160 g, ar gaiši dzeltenu mīkstumu un sarkanu mizu. Acis atrodas tieši zem mizas, un to ir tikai dažas. Pareizos audzēšanas apstākļos katrs augs ražo līdz 25 bumbuļiem.

Galvenās priekšrocības un trūkumi

Žuravinkas šķirne ir ieguvusi dārznieku mīlestību, pateicoties daudzajām priekšrocībām, tostarp:

• labas gatavošanas īpašības gatavošanas laikā;
• ātra ēdiena gatavošana;
• lieliska garša;
• lieliska ziemas saglabāšana;
• augstas ražas likmes;
• nepretenciozitāte un nepretencioza aprūpe;
• izturība pret aukstumu;
• piemērotība pārvadājumiem lielos attālumos;
• laba imunitāte pret izplatītām slimībām.

Žuravinka nav bez dažiem trūkumiem, ar kuriem dārzniekiem jāsamierinās:

• nepiemērotība diētai un bērnu pārtikai augsta cietes satura un zema vitamīnu un mikroelementu satura dēļ;
• lēna jaunu bumbuļu un sakņu veidošanās.

Žuravinkas kartupeļu audzēšanas īpatnības

Šīs šķirnes kartupeļiem ir noteiktas lauksaimniecības tehniskās īpašības, kas jāņem vērā, lai iegūtu augstas kvalitātes ražu.

Atrašanās vietas izvēle

Žuravinkas stādīšanai ideāli piemērota labi apgaismota vieta ar seklu gruntsūdeņu slāni. Augsnei jābūt bagātīgai ar barības vielām un labi drenētai. Izvairieties no kartupeļu stādīšanas zemās dobēs, jo tas var izraisīt pārmērīgu mitruma saglabāšanos. Būtiska ir augseka.

Stādīšanas datumi

Aptuvenais Žuravinkas kartupeļu stādīšanas datums ir maija sākums vai vidus. Precīzs stādīšanas laiks ir atkarīgs no konkrētiem klimata un laika apstākļiem. Līdz brīdim, kad bumbuļi tiek stādīti dārza dobē, atkārtotu salnu draudiem vajadzētu būt pilnībā garām, un augsnes augšējiem slāņiem vajadzētu būt sasilušiem līdz 10 cm dziļumam.

Augsnes apstrāde

Kartupeļu stādīšanas vieta jāizrok rudenī. Vienlaikus jāpievieno mēslojums:

• sapuvuši kūtsmēsli;
• superfosfāts;
• koksnes pelni.

Rokot zemes gabalu, tiek noņemtas nezāles, saknes un liekās gruveši. Pavasarī, tieši pirms kartupeļu stādīšanas, izvēlētā vieta tiek izrakta vēlreiz.

Sēklu materiāls

Pirms stādīšanas Žuravinkas bumbuļi tiek šķiroti un gradēti. Par labākajiem tiek uzskatīti tie, kas ir aptuveni vistas olas lielumā. Mazajiem bumbuļiem nebūs pietiekami daudz barības vielu, lai iegūtu labu ražu, un lielie bumbuļi sapūs. Kartupeļus, kuriem ir slimības, kaitēkļu invāzijas vai mehānisku bojājumu pazīmes, nedrīkst stādīt.

Mēnesi pirms stādīšanas kartupeļus apstrādā ar vāju kālija permanganāta šķīdumu, ļauj tiem nožūt, pēc tam izklāj uz paletēm vai koka kastēm un novieto labi apgaismotā telpā ar temperatūru aptuveni +10 °C.

Pēc tam, kad asni sasniedz 10 cm garumu, tie tiek stādīti.

Kartupeļu stādīšana

Žuravinkas kartupeļu stādīšanas bedres izrok 20 cm dziļumā, attālumu starp tām atstājot līdz 50 cm. Dažas stundas pirms stādīšanas bumbuļus iznes ārā, lai tie varētu aklimatizēties. Pēc tam katrā bedrē ievieto 1-2 kartupeļus ar asniem uz augšu. Stādus uzmanīgi ierok, cenšoties nesabojāt asnus. Pēc tam tos var ecēšot ar grābekli.

Ieteikumi šķirnes kopšanai

Nākotnes raža ir atkarīga ne tikai no stādāmā materiāla kvalitātes un stādīšanas pareizības, bet arī no turpmākās aprūpes.

Laistīšanas režīms

Žuravinkas kartupelis necieš ilgstošu sausumu un tam nepieciešama mērena, regulāra laistīšana. Laistīšanas daudzums ir atkarīgs no nokrišņu biežuma un augsnes virskārtas stāvokļa. Ja ilgstoši nav lietus, kartupeļus laistiet no rīta vai vakarā ar ātrumu 3–5 litri uz vienu augu.

Mēslošanas līdzekļi

Žuravinkas kartupeļus mēslojiet, izmantojot standarta metodi: mēslojumu uzklājiet divas reizes pirms un pumpuru veidošanās laikā, un trešo reizi aktīvās ziedēšanas laikā. Tiek izmantoti šādi mēslošanas līdzekļi:

• urīnviela;
• koksnes pelni;
• superfosfāts;
• organiskie mēslošanas līdzekļi.

Ir stingri jāievēro ieteicamās devas un nedrīkst pieļaut slāpekļa pārpalikumu augsnē, jo šajā gadījumā kartupeļi pārtrauks augt un neveidos daudzas olnīcas.

Krūmu uzkalšana

Kad kartupeļu stādi sasniedz 15 cm augstumu, tie jāapber ar zemi. Ap stumbru izveido nelielu uzbērumu un rūpīgi uzirdina augsni, lai nodrošinātu labāku gaisa cirkulāciju sakņu sistēmai un mitruma cirkulāciju. Žuravinkas stādu otro apberšanu veic pirms ziedēšanas.

Slimības un parazīti

Kartupeļu šķirnei "Žuravinka" ir paaugstināta izturība pret tādām slimībām kā:

• parastā krevele;
• X, M, S vīrusi;
• melnkāja;
• kartupeļu nematode;
• Vēzis.

Tomēr stādījumi ir uzņēmīgi pret kartupeļu puvi, kas visbiežāk rodas, ja augsne ir pārāk mitra. Vislielākos draudus šai kartupeļu šķirnei rada Kolorādo kartupeļu vabole. Nākotnes Žuravinkas ražai, ja to nenovērš un neaizsargā, kaitē arī:

• stiepļu tārps;
• kurmju circenis;
• kartupeļu kode;
• cikādes;
• kodes;
• laputis.

Ražas novākšana

Ražas novākšana sākas aptuveni 100 dienas pēc Žuravinkas kartupeļu asnu uzdīgšanas. Precīzs laiks ir atkarīgs no audzēšanas reģiona un klimata. Labs rādītājs ir auga virszemes daļas stāvoklis. Tiklīdz galotnes kļūst dzeltenas un sāk žūt, bumbuļus var izrakt un sagatavot uzglabāšanai.

Atsauksmes

Katru gadu kartupeļi "Žuravinka" iegūst arvien lielāku popularitāti dārznieku vidū, kuri labprāt dalās savās atsauksmēs.

Violeta Vladimirovna, iesācēja dārzniece: "Pēc vasarnīcas iegādes sākām domāt par to, kādus dārzeņus tur audzēt. Nopirkām trīs kartupeļu šķirnes, tostarp Žuravinku. Tā uzrādīja vislabākos rezultātus pat sliktas aprūpes apstākļos (mēs ar vīru strādājam un nevaram veltīt daudz laika dārzam). Iespējams, ka turpmākajās sezonās audzēsim tikai šo šķirni."

Valentīna Vladimirovna, pensionāre: “Mēs jau ilgu laiku strādājam pie savas vasarnīcas; iepriekš mēs tikai augam Sineglāzkas kartupeļi"Taču laika gaitā tā degradējās un pārstāja dot labu ražu. Pēc ilgiem aizvietotāja meklējumiem mēs izvēlējāmies šķirni 'Žuravinka'. Tās īpašības atbilda mūsu ģimenes vajadzībām: tā labi uzglabājās līdz vēlam pavasarim, labi vārījās un bija piemērota cepšanai. Savlaicīga apstrāde palīdzēja pasargāt kartupeļus no kaitēkļiem, un līdz šim mums nav bijušas problēmas ar slimībām. Ļoti veiksmīga šķirne, kuru noteikti ieteikšu draugiem un paziņām."

Ignāts Vasiļjevičs, pensionārs: "Visu savu pieaugušā mūžu esmu audzējis kartupeļus ģimenes vajadzībām. Esmu izmēģinājis daudzas šķirnes, tostarp ‘Žuravinka’. Tomēr man nācās ierobežot stādījumus līdz minimumam. Ārsti meitai un sievai izrakstīja diētu, taču šī šķirne satur daudz cietes un to nevar izmantot diētiskām maltītēm. Tomēr pārējā ģimene priecājas par ražu, ko ir viegli audzēt."