Kabači ir iecienīts dārznieku vidū. Augus ir viegli audzēt, un to augļi ir vieni no pirmajiem pavasara vitamīniem. Cukini šķirne “Tsukesha” tika izveidota jau sen un joprojām ir ļoti pieprasīta. Tās maigo mīkstumu izmanto dažādu ēdienu un ievārījumu pagatavošanai ziemai. Lai audzētu šo garšīgo un veselīgo dārzeni savā dārzā, jums ir jāsaprot un jāapmierina tā vajadzības.
Apraksts
“Tsukesha” šķirne ir cukini šķirne, kas tiek augstu vērtēta tās kompaktā augšanas veida un agrās nogatavošanās dēļ. Tai ir lielas, neasas lapas, lieli oranži ziedi un tumši zaļa miziņa. Cilindriskie augļi sasniedz 40 centimetru garumu un svaru līdz 900 gramiem. Šīs cukīni vislabāk novākt piena gatavības stadijā, kad tās sasniedz 12–15 centimetru garumu un svaru 200 gramus.
Derīgās īpašības
Tsukesh cukini ir maigāki nekā parastie cukini. Tos var ēst pat svaigus. Tie ir viegli sagremojami un hipoalerģiski. Tie satur lielu daudzumu svarīgu vitamīnu un mikroelementu. Cukini ir ieteicami tiem, kas cenšas zaudēt svaru.
Audzēšanas iezīmes
Dārznieki parasti sēj cukini sēklas tieši zemē. Reģionos, kur silts laiks iestājas vēlu, kultūru audzē no stādiem un tikai pēc tam pārstāda tos zemē. Lai novērstu slimības, ir svarīgi ievērot augseku un izvairīties no stādīšanas pēc gurķiem, ķirbjiem, melonēm un arbūziem. Labākie priekšteči ir ķiploki, pākšaugi, kartupeļi un sīpoli.
Padoms! Lai nodrošinātu ilgstošu augļu ražošanu, neļaujiet cukīnim pāraugt un novāciet tos tikai tad, kad tie sasniedz 12–20 centimetru izmēru.
Augsnes sagatavošana
Cukini dobi sagatavo rudenī. Tiek izrakta 50–60 centimetrus dziļa un līdz 80 centimetriem plata tranšeja. Tranšejā pievieno augu atliekas, kūtsmēslus un augsni, pēc tam to dzirdina un līdz pavasarim pārklāj ar pārtikas plēvi. Šīm sastāvdaļām pūstot, tās veido vieglu, auglīgu substrātu, kas ir nepieciešams cukini audzēšanai.
Sēklu sagatavošana
Pirms stādīšanas izmetiet sēklas, kas, piespiežot, šķiet dobjas, jo tās nav dīgtspējīgas. Lai uzlabotu dīgtspēju, iemērciet tās jebkura augšanas stimulatora šķīdumā 2–3 stundas. Pēc tam ietiniet tās mitrā drānā un atstājiet tur, līdz parādās asni.

Stādu audzēšana
Lai audzētu cukīni, izmantojot stādus, jums jāveic šādas darbības:
- Ielejiet smilšu slāni mazos traukos ar drenāžas caurumiem, lai novērstu liekā mitruma stagnāciju.
- Virsū apkaisiet substrāta slāni, kas sastāv no 1 daļas humusa un 1 daļas kūdras.
- Lai novērstu sēnīšu slimības, augsni apstrādā ar Fitosporīnu. Tas nesatur agresīvas vielas, tāpēc ir piemērots lietošanai stādu audzēšanā.
- Sēklas tiek stādītas 2-3 centimetru dziļumā.
- Regulāri laistiet stādus.
Kad jaunajiem augiem parādās 3-4 īstas lapas, tos var stādīt atklātā zemē.

Stādīšanas shēma
Bedres tiek iezīmētas pēc 70x70 centimetru raksta. Tās tiek izraktas 4–6 centimetru dziļumā un aplaistas. Katrā bedrē iesēj divas sēklas, pēc tam, kad tās ir uzdīgušas, vājāko stādu izņem. Tsukesha cukīni var dot bagātīgu ražu, tāpēc pietiek ar trīs līdz četru augu iestādīšanu katrā saimē.
Aprūpe
Lai izaugtu spēcīgi augi un nodrošinātu bagātīgu ražu, cukini stādiem nepieciešama pastāvīga aprūpe. Jaunie stādi ir īpaši jutīgi pret to.
Ravēšana
Nezāles atņem augiem barības vielas un gaismu. Lai no tā izvairītos, augsne ap cukini stādiem ir regulāri jāravē. Tas ir īpaši svarīgi, ja stādi vēl ir mazi: nezāļu nomākti stādi nespēs attīstīties par spēcīgiem augiem.
Papildinformācija: Jo vecāks auglis, jo lielāka ir sēklu uzturvērtība.
Atbrīvošanās
Pēc laistīšanas vai lietus zem krūmiem esošā augsne tiek uzirdināta. Šī procedūra ne tikai nodrošina gaisu sakņu sistēmai, bet arī iznīcina barības vielas aplaupošās nezāles. Augsne ir jāuzirdina 3–4 centimetru dziļumā, uzmanīgi, lai netraucētu saknes.
Virsējā mērce
Kabači ražo augļus līdz rudenim, tāpēc tiem nepieciešama bieža mēslošana. Pumpuru veidošanās laikā mēslot ar kompleksajiem mēslošanas līdzekļiem, piemēram, Kemira-Lux vai Zavyaz. Katram augam pietiek ar 0,5 litriem šķīduma.
Otro reizi kultūraugu baro pēc ziedu nokrišanas ar zaļumu, deviņvīru spēka un putnu mēslu infūziju.
Trešo barošanu veic augļu veidošanās laikā. Šim nolūkam sagatavo darba šķīdumu, kas sastāv no 1 glāzes pelnu, kas izšķīdināti spainī ūdens. Zem katra krūma var pārkaisīt arī sausu pelnu pulveri.

Mulčēšana
Tsukesha ķirbis absorbē daudz ūdens. Tas ir jālaista reti, bet rūpīgi: spēcīgā sakņu sistēma ir pilnībā jāpiesūcina ar ūdeni. Lai saglabātu mitrumu augsnē, augus mulčējiet ar salmiem vai sausu zāli. Tas arī novērsīs augļu sasmērēšanos.
Retināšana
Sezonas laikā krūmiem attīstās biezas lapas, kas galu galā nokrīt zemē un kļūst par sēnīšu slimību avotu. Lai to novērstu, augus retiniet, noņemot apakšējās lapas. Šī procedūra veicina ventilāciju un uzlabo gaismas pieejamību.

Aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām
Ja Tsukesha cukīni netiek pienācīgi kopti, tie ir uzņēmīgi pret sēnīšu slimībām un miltrasu. Lai novērstu šīs problēmas, pa dobju perimetru stādiet ķiplokus un sīpolus, apkaisiet augus ar koksnes pelniem un substrātu ar koloidālo sēru. Periodiski cukīni var apsmidzināt un augsni zem tiem laistīt ar vāju kālija permanganāta šķīdumu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Pirmā raža sākas jūnijā. Pienācīgi kopjot, augļu ražošana turpinās līdz pirmajām salnām. Kabači panes ilgu transportēšanu. Uzglabāt vēsā, tumšā vietā. Šādos apstākļos tie var saglabāties līdz Jaunajam gadam, bet zaudēs daļu savas garšas.
Pirms uzglabāšanas augļus atstāj ārā žāvēties. Izvēlieties dārzeņus bez plankumiem un sēnīšu slimībām. Tie nedrīkst saskarties viens ar otru, tāpēc tos no visām pusēm pārkaisa ar zāģu skaidām, sausām smiltīm un avīžu atgriezumiem.
Lūdzu, ņemiet vērā! Pirms uzglabāšanas cukīni nemazgājiet!
Kaitējums un ieguvums
Cukini augļi sniedz organismam šādas priekšrocības:
- palielina dzelzs līmeni asinīs;
- stiprina kaulus, pateicoties tajā esošajam fosforam un kalcijam;
- ir choleretic funkcija;
- maigi attīra kuņģa-zarnu traktu no toksīniem, novērš aizcietējumus;
- ir diurētiska iedarbība;
- No dārzeņiem gatavotas maskas un toniki mitrina sejas ādu.
Nav ieteicams lietot cukīni akūta aizkuņģa dziedzera iekaisuma, kuņģa čūlas, zarnu infekciju vai individuālas nepanesības gadījumā.

Priekšrocības un trūkumi
Tsukesha cukini pozitīvās īpašības ir šādas:
- sēklas dīgst ātri un vienmērīgi;
- augļu agrīna nogatavošanās;
- mīkstums ir maigs, garšīgs, bez lielām sēklām;
- raža ir bagātīga, ar ilgu augļu periodu;
- dārzeņu augsts glabāšanas laiks;
- lieliska transportējamība.
Trūkumi ir tā lielā nepieciešamība pēc saules gaismas un bagātīgas laistīšanas. Turklāt augs slikti pārstāda, tāpēc vislabāk sēklas sēt tieši zemē.

Atsauksmes
Pieredzējuši dārznieki apgalvo, ka Tsukesha cukini aug kompakti, kas ir īpaši noderīgi maziem dārziem. Viņi atzīmē, ka augļiem ir ļoti maiga un mīksta garša. Tie labi uzglabājas, padarot tos ideāli piemērotus dažādiem gardiem un barojošiem ēdieniem, kā arī konservēšanai ziemai.
Olga Ivanovna, Maskavas apgabals:
"Vienu gadu es audzēju Tsukesha cukīni no stādiem, bet nākamajā gadā es to sēju tieši no sēklām zemē. Otrajā gadījumā augi izauga lielāki un sāka nest augļus agrāk. Cukini ir ļoti garšīgi; mēs novākām ražu gandrīz līdz salnām."
Natālija, Voroņeža:
"Es jau vairākus gadus audzēju Tsukesha cukīni. Man ir bagātīga raža, ko visu vasaru izmantoju dažādu ēdienu gatavošanai, kā arī konservēju ziemai. Augļi labi uzglabājas, bet ilgstoši uzglabājot, tie zaudē garšu."











