Etiopijas melones šķirnes apraksts un audzēšanas tehnoloģija

Lielo un saldo Etiopijas melones šķirni izstrādāja krievu selekcionāri. Augs ir lieliski pielāgojies mūsu klimatam. Tā nosaukums cēlies no līdzības ar karstās Āfrikas augļiem. Etiopijas melones audzē atklātā zemē visur, kur attīstīta lauksaimniecība. Mērenā klimatā melones ieteicams audzēt, izmantojot stādus.

Etiopkas šķirnes vispārīgās īpašības

Etiopijas melone papildus neparastajam izskatam izceļas ar izcilu garšu, vieglu aromātu un vieglu kopšanu.

Atlases vēsture

Šīs šķirnes eksotiskais nosaukums varētu likt domāt, ka Etiopijas melone cēlusies no siltāka klimata. Tomēr tā nav taisnība. Melones sākotnēji audzēja Afganistānā, Indijā, Irānā un citās siltāka klimata valstīs. Tomēr šo konkrēto šķirni krievu selekcionāri izstrādāja audzēšanai mērenā klimatā.

Augšanas reģioni

Etiopijas zirņi ir piemēroti audzēšanai visos reģionos, kur attīstīta lauksaimniecība. Dienvidos sēklas sēj tieši atklātā zemē, bet vidējā joslā un aukstākā klimatā melones labāk audzēt caur stādiem. Urālos un Sibīrijā augi nes augļus siltumnīcas apstākļos, pateicoties pašapputenes iespējai.

Plusi un mīnusi

Etiopijas melones šķirnes priekšrocības ir:

• augstas ražas likmes;
• agrīna nogatavošanās;
• spēja pašapputes veidā;
• lieliskas augļu garšas īpašības, to cukura saturs;
• lielisks melones aromāts;
• maiga sulīga mīkstums;
• augļi neapdeg saulē un ir piemēroti audzēšanai ārā;
• laba sausuma izturība;
• augi labi panes augstu mitruma līmeni;
• lieliskas komerciālās īpašības;
• kultūraugs ir piemērots pārvadāšanai lielos attālumos;
• neprasīgs aprūpē.

Etiopietis nav bez dažiem trūkumiem:

• ar saules gaismas trūkumu augi slikti aug un attīstās;
• Ja ilgstoši nav nokrišņu vai laistīšanas, melones sakņu sistēma var nomirt.

Krūma izskats

Etiopijas šķirnes apraksts norāda, ka krūmam ir īsi, bet spēcīgi dzinumi, kas tam piešķir kompaktu izskatu.

Augļa raksturojums

Šīs melones šķirnes augļi ir apaļi, sver 3–5 kg. Miziņa ir dzeltena, bieza un ar sietveida rakstu. Augļa virsma šķiet sadalīta segmentos ar svītrām.

Etiopijas mīkstums ir balts, sulīgs, ar patīkamu medus garšu.

Melones ķīmiskais sastāvs un ieguvumi veselībai

Pateicoties bagātīgajam ķīmiskajam sastāvam, Etiopijas melone sniedz milzīgu labumu cilvēka ķermenim. Augļi satur:

• kālijs;
• šķiedra;
• varš;
• organiskās skābes;
• C, PP un B vitamīni;
• C vitamīns;
• folskābe.

Cilvēkiem ar diabētu jābūt uzmanīgiem, ēdot meloni, jo tā satur cukuru, ko organisms ātri uzsūc.

Kā iestādīt kultūraugu uz zemes gabala

Ražas kvalitāte un daudzums ir atkarīgs no pareizas stādīšanas prakses, tāpēc ir svarīgi iepriekš iepazīties ar dažām Etiopijas meloņu audzēšanas niansēm.

Laiks

Mērenajā klimata joslā melones audzē, izmantojot stādus. Sēklas sēj kūdras podos vai mazos krūzītēs aprīļa sākumā. Augi tiek pārstādīti atklātā zemē, kad augsne sasilst līdz 10–15 °C un nakts salnu draudi ir pārgājuši. Tas parasti ir ap maija vidu.

Dienvidu reģionos sēklas sēj tieši atklātā zemē tuvāk aprīļa vidum.

Vietnes izvēle, ņemot vērā augseku

Melones jāstāda labi apgaismotā vietā, pasargātā no vēja un aukstuma. Izvairieties no stādīšanas ēnā. Tās labi aug mālainā augsnē ar neitrālu pH līmeni. Melones neaug mitrās vai mālainās augsnēs. Nav ieteicams tās stādīt gurķu vai kartupeļu tuvumā. Par labākajiem kaimiņiem tiek uzskatīti šādi augi:

• rāceņi;
• redīsi;
• kukurūza;
• pupiņas.

Attiecībā uz augseku Etiopijas ķimenes nevajadzētu stādīt dobēs, kas iepriekš izmantotas tomātiem vai burkāniem. Tomēr tās labi aug vietās, kur iepriekš audzēti:

• kukurūza;
• sīpols;
• ķiploks;
• pākšaugi;
• kāposti.

Sēklu sagatavošana

Pirms sēšanas melones sēklas 24 stundas iemērc kālija permanganāta vai borskābes šķīdumā istabas temperatūrā. Ja šīs vielas nav pieejamas, var izmantot dzintarskābi. Šī procedūra palielina dīgtspēju. Sēklas, kas uzpeld virspusē, tiek izmestas, jo tās neražos dzinumus.

Sēšanas modelis un dziļums

Meloņu stādīšanai paredzētos podus piepildiet ar barojošu augsnes maisījumu, kas sastāv no smiltīm un kūdras attiecībā 1:9. Katrā podā 20 mm dziļumā iestādiet 2–3 sēklas. Novietojiet traukus siltā, labi apgaismotā vietā. Pirmajiem dzinumiem vajadzētu parādīties nedēļas laikā. Kad stādi ir izauguši, katrā podā atstājiet tikai vienu, spēcīgāko, stādu.

Pirms stādīšanas ārā melones 1–2 nedēļas nocietina. Stādot dārza dobē, melones jānovieto 60 cm attālumā vienu no otras un 75 cm attālumā starp rindām. Līdz šim laikam nakts salnu draudiem vajadzētu būt pilnībā garām.

Mēs organizējam atbilstošu augu kopšanu

Lai iegūtu saldu un aromātisku meloņu ražu, augiem nepieciešama pienācīga kopšana, kas ietver savlaicīgu laistīšanu, mēslošanu un augsnes atslābināšanu.

Pagaidu pajumte

Stādiem pirmās pāris nedēļas pēc iestādīšanas ir nepieciešams pagaidu pārsegs, lai novērstu saules apdegumus un ļautu lapām aklimatizēties. Nav īpašu prasību attiecībā uz pārsega veidu, taču ir svarīgi atcerēties, ka jo biezāka ir izmantotā plēve, jo augstāka ir temperatūra zem pārsega. Arī melones šādā veidā jāpārklāj reģionos ar aukstiem pavasariem.

Laistīšana

Etiopijas melonei nepieciešama regulāra laistīšana, kas jāveic no rīta vai vakarā. Izmantojiet saules sildītu ūdeni. Izvairieties no mitruma nokļūšanas uz auga lapām. Melonēm nepatīk pārmērīgs mitrums, jo tas var izraisīt augļu puvi.

Virsējā mērce

Pirmā barošana tiek veikta divas nedēļas pēc stādu iestādīšanas dārza dobē. Šajā periodā augsnei zem krūmiem pievieno deviņvīru spēku vai amonija nitrātu. Kad sāk veidoties pumpuri, process tiek atkārtots. Olnīcu veidošanās laikā pievieno kālija sāli un superfosfātu, stingri ievērojot ieteicamās normas.

Krūmu veidošanās

Pareiza melones audzēšana var dot lielāku ražu. Tūlīt pēc stādīšanas atklātā zemē nokniebiet galveno stublāju, lai nodrošinātu, ka visa tā enerģija tiek novirzīta augļu veidošanai. Uz katra dzinuma, papildus galvenajam dzinumam, atstājiet divus atvases dzinumus un uzmanīgi noņemiet pārējos. Augļu veidošanās laikā atstājiet ne vairāk kā piecas olnīcas.

Augsnes atslābināšana un mulčēšana

Pēc katras laistīšanas vai spēcīgas lietusgāzes augsne dobē, kur aug etiopiešu puķes, ir jāatbrīvo. Lai novērstu pārmērīgu mitruma iztvaikošanu un nezāļu augšanu, ieteicams mulčēt atstarpes starp rindām un augsni starp krūmiem. Šim nolūkam ir piemērotas siena, zāģu skaidas, salmi un priežu skujas.

Šķirnes slimības: profilakse un ārstēšana

Etiopijas vīnogulājam ir augsta imunitāte pret izplatītām slimībām, taču rezistence samazinās, ja netiek ievēroti audzēšanas noteikumi. Lai augi būtu veseli, ir nepieciešamas regulāras pārbaudes un, parādoties pirmajām slimības pazīmēm, nekavējoties jāveic profilaktiski pasākumi.

Miltrasa

Nelieli balti plankumi, kas parādās uz kātiem un lapām, norāda uz bīstamu slimību, ko sauc par miltrasu. Ja lapas netiek ārstētas, tās čokurojas un izžūst. Miltrasu var izraisīt nepareiza augseka, pārmērīgs mitrums vai temperatūras neatbilstība. Lai ārstētu šo slimību, melones apstrādā ar sēra šķīdumu tūlīt pēc pirmo slimības pazīmju atklāšanas.

Trīs nedēļas pirms paredzamās ražas vairs nav iespējams izmantot ķimikālijas uz dobēm.

Antrakoze vai vara galva

Antracnozi norāda dzelteni vai brūni plankumi uz lapām. Laika gaitā lapotne kļūst trausla, sāk izžūt un nokrīt. Šī slimība izraisa arī augļu deformāciju un puvi. Kad tiek atklātas pirmās slimības pazīmes, tiek noņemtas visas organiskās atliekas ap melones krūmiem, un pašu Etiopijas meloni apstrādā ar sēra šķīdumu vai Bordo maisījumu. Šie pasākumi ir efektīvi tikai slimības sākumposmā.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Etiopijas meloņu ražas novākšanas periods sākas augustā. Nogatavojušos augļus vislabāk novākt sausā laikā. Šai šķirnei raksturīga vienmērīga nogatavošanās. Laistīšana tiek pilnībā pārtraukta nedēļu pirms ražas novākšanas, lai melones uzkrātu saldumu un pagarinātu to uzglabāšanas laiku. Augļus, kas nogatavojušies pārmērīga mitruma apstākļos, nevar uzglabāt ilgāk par 14 dienām.

Ja novāktā melone ir jāuzglabā, kātiņu atstāj apmēram 3 cm garumā, nevis nogriež pie paša augļa, lai novērstu pūšanu. Pareizi novāktu meloņu glabāšanas laiks nepārsniedz 1 mēnesi. Etiopijas melones izmanto ne tikai svaigam patēriņam, bet arī ievārījumu, želeju un citu kulinārijas gardumu pagatavošanai.

Atsauksmes par šķirni

Dārznieki un dārzeņu audzētāji jau ir paši izjutuši visas Etiopijas melones šķirnes priekšrocības un trūkumus un labprāt dalās savos iespaidos.

Dmitrijs Vladimirovičs, iesācējs vasaras iedzīvotājs:

"Šogad pirmo reizi iestādījām šķirni 'Ethiopian'; iepriekš bijām mēģinājuši audzēt 'Titovka' un 'Torpedo'. Šķirne piesaistīja mūsu uzmanību ar savu neparasto izskatu, kas vairāk atgādināja ķirbi. Jāatzīst, ka mērenā klimata dēļ mums nebija jāpieliek milzīgas pūles, lai iegūtu ražu. Augļi izauga līdz aptuveni 3 kg svaram un bija smaržīgi. Tomēr man personīgi bija jauktas sajūtas par garšu. Esmu vairāk pieradis pie klasiskās garšas, un 'Ethiopian' ir diezgan neparasta garša. Taču mana sieva un meita bija sajūsmā."

Marina Sergeevna, pieredzējusi dārzniece:

"Es katru gadu savā dārzā stādu melones, periodiski mainot šķirnes. Šogad eksperimentēju ar šķirni 'Ethiopka'. Aprakstā solīti lieli augļi, bet manā dārzā tās izauga tikai līdz 1,5 kg. Tomēr garša bija patīkami medaina, un mīkstums bija salds un aromātisks. Saulainā vietā ražas nogatavošanās ilga 85 dienas. Nākamgad es atkal stādīšu šo šķirni un eksperimentēšu ar audzēšanas tehnikām; varbūt iegūšu lielākus augļus."

Jevgeņijs Aleksandrovičs, zemnieks:

"Es audzēju melones komerciāliem mērķiem. Etiopijas melones audzēju tikai no stādiem. Augus ir viegli audzēt, un raža nogatavojas ātri un vienmērīgi. Augļi ir garšīgi, stingri un patīkami aromātiski, un tos labi transportē. Mīkstums nav īpaši sulīgs, bet tas ir piemērots visu veidu pārstrādei. Pagaidām esmu pilnībā apmierināts ar šo šķirni un noteikti to stādīšu savā dārzā."