Lazurny ķiploku šķirnes apraksts, audzēšana un raža

Ķiploku šķirnes Azūrs uzlabo daudzu ēdienu garšu, piešķirot tiem neparastu pikantu garšu un aromātu; to izmanto konservēšanai un pievieno salātiem.

Daudziem dārzniekiem un lauksaimniekiem ziemas ķiploki ir viena no svarīgākajām kultūrām viņu zemes gabalos. Šķirņu stabilā raža un izmantošanas daudzpusība padara to pieprasītu jebkurā gada laikā.

Šķirnes apraksts

Sējot dārzeņus, priekšroka parasti tiek dota tikai noteiktu šķirņu sēklām. Tomēr, stādot ķiplokus, cilvēki dažreiz atstāj novārtā šķirnes izvēli, stādot to, kas viņiem ir pa rokai vai steigā nopirkts tirgū. Tā ir liela, izplatīta kļūda, jo lielākā daļa šķirņu augu, pareizi iestādīti un audzēti, dod lielas galviņas.

Izvēloties ķiplokus, ieteicams meklēt vītņojošās šķirnes. Tie izceļas ar savu daudzpusību un ir iecienīti ēdienos, salātos un ievārījumos.

Šķirne 'Lazurny' ir ziemas ķiploks ar strauju nogatavošanos, kas ir ideāli piemērots audzēšanai dārza gabalos un piemājas dārziņos. Tā vidējais nogatavošanās laiks ir aptuveni 100–120 dienas, padarot to par vidēja sezonas šķirni.

Sakņaugu stublājs un lapas ir tipiski spilgti gaiši zaļas, pārklātas ar vieglu vaskainu pārklājumu. Lapas garums sasniedz 55 cm, bet platums - 2 cm.

Azūra šķirnes sīpols ir liels, apaļš, apakšā nedaudz saplacināts un sastāv no 5-6 lielām (salīdzinājumā ar citām populārām šķirnēm) vienkāršas struktūras daiviņām, kuru kopējais svars ir aptuveni 58-60 g.

Sausās sīpola zvīņas pārsvarā ir gaiši violetā krāsā ar tumši ceriņkrāsas vertikālām svītrām, kas stiepjas gar augli. Daiviņu ādainās zvīņas ir blīvas un brūnas. Ķiploka mīkstums ir balts un ass. Tam ir raksturīga garša un aromāts, kas, pareizi uzglabājot nemizotu un vēsā, sausā vietā, var saglabāties līdz pat 6 mēnešiem.

Produktivitāte

Ražai ir būtiska loma ķiploku šķirnes “Lazurny” kvalitātē. Raža ir atkarīga no šķirnes, augsnes, laistīšanas, mēslojuma un pareizas lauksaimniecības prakses stādīšanas un audzēšanas laikā.

Ziemas ķiploku ražu var palielināt, aizstājot esošos kultūraugus ar pietiekamu daudzumu organiskā mēslojuma. Nav vēlams tos stādīt zemienēs un ziemeļu nogāzēs, kur dominē mitra augsne.

Ķiploku šķirnes “Lazurny” vidējā raža ir aptuveni 700 g uz kvadrātmetru. Labi apūdeņotos dienvidu reģionos ražu var palielināt par 50%.

Izturība un izturība pret slimībām

Ķiploku šķirne “Lazurny” var būt uzņēmīga pret slimībām un kaitēkļiem, piemēram, stublāju nematodēm un sakņu ērcēm. Tomēr pieredzējuši dārznieki ir atraduši veidus, kā cīnīties ar šīm problēmām.

Pirmkārt, stādot ķiplokus, ir svarīgi dezinficēt un rūpīgi atlasīt stādāmo materiālu, stingri izvairoties no novītušām, sapuvušām vai slimām daiviņām. Galu galā tās ir pirmās, kas inficējas, ļaujot kaitēkļiem iedzīvoties dārzā.

Ja dārza dobē tiek atrastas stublāju nematodes, ieteicams augsni uzlabot ar kūdru un rupjām smiltīm. Pēc ražas novākšanas izvairieties no ķiploku vai sīpolu pārstādīšanas tajā pašā vietā, lai novērstu atkārtotu invāziju.

Turklāt, lai saglabātu augstu sakņaugu ražu, nav ieteicams audzēt ķiplokus vienā un tajā pašā vietā vairāk kā reizi 3-4 gados.

Ja pēc ražas novākšanas tiek atklātas ērču skartas galviņas, šādas sakņaugi ir jāizvēlas un jāizmet, un augsne jādezinficē.

Audzēšanas un kopšanas noteikumi

Lai sasniegtu lielāku Lazurny ķiploku ražu, pirms stādīšanas ir svarīgi pareizi sagatavot augsni, izrokot šai kultūrai paredzēto vietu un apstrādājot to ar vara sulfātu, lai bagātinātu to ar barības vielām.

Ziemas ķiploki jāstāda ne vēlāk kā oktobra otrajā pusē, kad augsne ir atdzisusi līdz 10°C. Septembrī augsnei ieteicams pievienot kompostu un mēslojumu (piemēram, kālija sulfātu vai superfosfātu).

Augsnei jābūt neitrālai, pH nedrīkst pārsniegt 7. Pretējā gadījumā tā ir jākaļķo. Tā kā ķiploki dod priekšroku kultivētai, auglīgai un mēslotai augsnei, tie jāstāda pēc gurķiem vai kāpostiem. Nekad nestādiet ķiplokus pēc kartupeļiem, sīpoliem, zemenēm vai svaigā kūtsmēslos.

Pirms stādīšanas daiviņas sašķiro un sagatavo stādīšanai. Tās iemērc kālija permanganāta vai vara sulfāta šķīdumā un karsē.

Šķirne “Lazurny” jāaudzē dobēs, kuru augstums nepārsniedz 20 cm un platums nepārsniedz 1 m. Tas novērsīs augu pārlaistīšanu un nodrošinās labāku saules iedarbību.

Lai nodrošinātu sakņu piekļuvi gaisam un novērstu ūdens stagnāciju, augsne regulāri ir jāatbrīvo visā augšanas sezonā. Mēslojiet vismaz divas reizes augšanas sezonā. Viena no iespējām ir vistas mēslu un koksnes pelnu uzlējums. To atstāj uz vairākām dienām, pēc tam atšķaida ar ūdeni proporcijā 1:10.