Sinap ābeles apraksts un šķirnes, stādīšanas un kopšanas noteikumi

Šī ābele ir slavena jau daudzus gadus; to izstrādāja Krimas speciālisti. Ir izstrādātas Sinap ābeles šķirnes, kas papildina tās raksturīgās īpašības. Dārznieki plaši izmanto Sinap ābeli tās īpašību un zemo kopšanas prasību dēļ. Tās spēja ražot augstu ražu un maigu augļu garšu iepriecinās tos, kas ir veltījuši savu laiku tās audzēšanai.

Sinap ābeles attīstības vēsture

Šī šķirne nes augļus rudens vidū. Selekcijas darbs tika pabeigts 1955. gadā. Pie tās izveides strādāja Mičurina institūts un pētniecības institūts, kas specializējas augļaugu selekcijā. Šķirne Sinap tika izveidota, izmantojot šķirnes "Mičurina atmiņa" un "Ziemeļu Sinap". Selekcionāri, kas izveidoja šo šķirni, bija Krimas dārznieki: Zajecs, Sedovs, Krasova un Trofimova.

Apraksts un raksturojums

Ābeļu dzinumi ir vidēji biezi un tumši brūni. Lapas uz zariem aug relatīvi reti. Dzinuma stumbram ir fasetēts izskats. Ir neliels skaits mazu lēciņu.

Dzīvotne

Zonējums tika veikts šādām teritorijām:

• Centrālā Melnzemes reģions;
• Ziemeļrietumu reģions;
• Krievijas Federācijas centrālā daļa;
• Vidusvolgas reģions.

Sinap Orlovsky ir ļoti populārs Krievijas mērenajā klimata joslā. Tas ir gaidīts viesis gan lielās saimniecībās, gan mazos dārza gabalos.

Koka izmēri

Kokiem raksturīgs liels izmērs. Sinap Orlovsky ābele izaug līdz 5 metriem augsta. Lieli zari aug relatīvi reti, tāpēc kopšana ir mazāk darbietilpīga. Šķirnei raksturīgs 90 grādu leņķis un vertikāli gali.

Vainags ir plats, izplešanās, piramīdas vai noapaļots.

Stumbru klāj brūna miza. Pieskaroties tā ir raupja.

Sakņu sistēmas sazarošanās

Tā kā šie koki parasti ir lieli, tiem attīstās spēcīga sakņu sistēma, kurai augšanai nepieciešama ievērojama platība.

Lapas un ziedi

Koka lapas ir tumši zaļas. Tās ir lielas un pubertātes formas. Dažām ir gluda virsma, bet citām - izliektas. Malas ir viļņotas un zobainas. Kātiņi ir mazi, pielapas ir lielas un lancetiskas. Lapas plātnes smailās malas ir izliektas uz augšu.

Sinap Orlovsky ābeles ziedi ir maigi rozā krāsā. Tie ir grezns papildinājums jebkuram dārzam pavasarī. Ziedlapiņas aug aizvērtas.

Produktivitāte un gada izaugsme

Šī šķirne priecē lauksaimniekus ar lieliem augļiem. Sverot atsevišķi, tie sver 150–160 g. Lielākā daļa iegareno augļu ir aptuveni vienāda lieluma. Tiem var būt arī apaļa koniska forma. Ābolam ir spīdīga virsma, un miziņa ir bieza un taukaina. Pārbaudot, zem virsmas ir redzami mazi balti plankumi.

Nogatavojušies augļi ir dzeltenzaļā krāsā. Ja tos kādu laiku atstāj, tiem veidojas zeltaina nokrāsa.

Sinap Orlovsky ābele sāk nest augļus ceturtajā vai piektajā gadā. Pēc tam tā ražo augļus katru gadu. No viena hektāra koku var iegūt ražu, kas sver līdz 160–170 centneriem. Apputeksnēšanu var nodrošināt tādas šķirnes kā Welsi un Antonovka.

Augļu degustācijas novērtējums un piemērošanas joma

Augļi ir pazīstami ar savu lielisko saldo un patīkami skābeno garšu līdzsvaru. Patērētāji novērtē to brīnišķīgo aromātu un sulīgo, maigo mīkstumu. Āboli ir stingri un viegli plaisājami. Mīkstums ir zaļš un viegli krēmīgs.

Sinap Orlovsky ābolu garša tika novērtēta, izmantojot vairāku gadu vidējos datus. Šķirne saņēma vērtējumu 4,5–4,7 no 5. Eksperti arī novērtēja sugu, kas saņēma 4,3 no 5.

Šeit ir daži noderīgi elementi:

• titrējamā skābe, tās saturs ir 0,52%;
• cukura saturs šeit ir 9,5%;
• 8,9% pektīnu vielu;
• P-aktīvās vielas veido 194 mg uz 100 g;
• askorbīnskābe satur 13,7 mg.
• 55 kilokalorijas uz 100 g augļu.

Septembra beigas ir laiks augļu novākšanai. Novāktie āboli uzglabāšanas laikā praktiski nebojājas un var pārziemot bez jebkādiem bojājumiem. Sinap Orlovsky ir pelnīti iecienīts bērnu pārtikas ražotāju vidū.

Augļus var ēst svaigus vai izmantot ievārījuma, sulu vai konservu pagatavošanai.

Novāktie āboli jāatstāj mierā četras nedēļas, lai tie nogatavotos un beidzot iegūtu savu īsto garšu. Sinap Orlovsky āboli satur daudz svarīgu uzturvielu.

Ziemas izturība

Šķirne ‘Sinap Orlovsky’ ir pazīstama ar savu augsto ziemcietību. Tā viegli iztur temperatūru līdz pat -8°C. Šis koks ir labi pielāgojies aukstam klimatam.

Izturība pret slimībām

Sinap Orlovsky ābele ir viegli inficējama ar kraupi, kā arī ar lielāko daļu citu slimību. Tāpēc nepieciešama īpaša ārstēšana.

Priekšrocības un trūkumi

Šai ābelei ir šādas priekšrocības:

1. Šis ir agri ražojošs augs.
2. Sinap Orlovsky priecē lauksaimniekus ar augstu ražu, sasniedzot līdz pat 200 kg no ābeles.
3. Novāktos augļus var viegli uzglabāt visu ziemu. Āboli bojājas, nepasliktinoties garšai un nezaudējot savas derīgās uzturvielas.
4. Šie koki viegli iztur zem nulles temperatūru un var pārdzīvot ziemas aukstumu Krievijas klimatā.
5. Āboli atdzesējot nebojājas un nezaudē savu garšu.
6. Sinap Orlovsky ir pielāgots augšanai Krievijas Federācijas ziemeļos un šeit var dot labu ražu.
7. Āboliem ir lieliska garša, kas labi apvieno saldumu un pikantu skābumu.

Var norādīt uz šādiem trūkumiem:

1. Pēc stādīšanas jāpaiet četriem gadiem, pirms tas sāk nest augļus.
2. Ir svarīgi, lai šajā apgabalā augtu apputeksnētāju šķirnes.
3. Sinap Orlovsky ir vāji izturīgs pret slimībām.
4. Lielais ābeļu izmērs rada grūtības lauksaimniekiem ar nelielām augļu dārzu platībām.

Uz kāda potcelma to var audzēt?

Sinap Orlovskyi audzēšanai var izmantot dažāda veida potcelmus. Katrs no tiem ietekmē nobrieduša koka izskatu.

Enerģisks

Šādā situācijā augļu veidošanās sākas vēlāk nekā parasti. Koks var izaugt līdz 6 metriem. Sakņu sistēma ir spēcīga un aug dziļi. Šī potcelma izmantošana ir izdevīga vietās, kur ābelei ir jāsaņem mitrums relatīvi lielā dziļumā.

Puspunduris

Ar šāda veida potcelmu koks izaug līdz 4,5 m augsts. Sakņu sistēma izaug līdz 2,5 m dziļumam. Augļu ražošana sākas, kad koks ir četrus gadus vecs.

Rūķis

Šeit Sinap Orlovsky ābele būs mazāka nekā parasti, sasniedzot 2,8–3 metrus. Šo koku sakņu dziļums nepārsniedz 1,7–2 metrus. Šie koki ir piemēroti vietām ar seklu gruntsūdeņu slāni.

Uz klonāla potcelma

Šī audzēšanas metode padara Sinap Orlovsky ābeli garāku nekā parasti. Tai attīstīsies plats vainags. Šķirnei ir augsta dabiskā izturība pret slimībām, un tai nepieciešama neliela kopšana.

Izmantojot klonālu potcelmu, koks sāk ražot augļus vēlu, kas notiek tikai 10 gadu vecumā.

Sinap ābeles stādīšana uz zemes gabala

Ja Sinap Orlovsky ābele nesaņem pietiekami daudz kalcija, augļu kvalitāte pasliktināsies, tiem attīstoties rūgta garša. Turklāt koks kļūst uzņēmīgāks pret slimībām.

Ir svarīgi atzīmēt, ka šī Sinap šķirne ir pašsterila. Augļu ražošanai nepieciešami apputeksnētāji. Šim nolūkam tiek izmantotas šādas šķirnes:

• Slāvu;
• Pepina safrāns;
• Žiguļevskoe;
• Velsijs;
• Antonovka parasta;
• Sinaps Severnijs.

Optimāls laiks

Labākais laiks Sinap Orlovsky ābeles stādīšanai ir no septembra vidus līdz novembra vidum. Sinap Orlovsky ābeli var stādīt arī pavasarī. Ir svarīgi to darīt, kad nav sala draudu. Stādīšana parasti notiek aprīļa sākumā.

Vietas un stādīšanas bedres sagatavošana

Izvēloties piemērotu vietu, jāpatur prātā, ka šīs ābeles dod priekšroku pilnai saulei un mikroelementiem bagātai augsnei. Stādīšanas laikā nav vēlams, lai gruntsūdeņi atrastos tuvu virsmai. Sinap Orlovsky ābele neaugs labi mitrā augsnē.

Stādu stādīšana tiek veikta šādi:

1. Ieteicams sagatavot bedres stādiem divas nedēļas pirms stādīšanas. Bedrēm jābūt vienu metru garām un vienu metru platām, un to dziļumam jābūt 80 centimetriem.
2. Izveidotās bedres apakšdaļa ir jāatbrīvo ar grābekli.
3. Sasmalcināti ķieģeļi tiek ievietoti bedrē, lai nodrošinātu drenāžu.
4. Lai izveidotu bedri, sagatavojiet augsni, pievienojiet nedaudz kūtsmēslu un apkaisiet ar pelniem. Ieteicamā augsnes un piedevu attiecība ir 3:1. Šim maisījumam pievienojiet 40 gramus kālija sulfāta. Pēc tam pievienojiet 80 gramus superfosfāta.
5. Sagatavoto maisījumu ievieto katrā iepriekš sagatavotajā bedrē. Tam vajadzētu aizņemt trešdaļu no augstuma.
6. Pievienojiet bedrē 20 centimetrus augsnes.

Stādu stādīšanas tehnoloģija

Stādot Sinap Orlovsky ābeli, ir nepieciešams:

1. Pirms stādīšanas saknes ir rūpīgi jāiztaisno.
2. No sakņu kakla līdz zemes virsmai ir nepieciešams atstāt 5-6 centimetrus.

Pēc tam Kā tika iestādīts Sinap Orlovsky ābeļu stāds, blakus viņi pielika 60 centimetrus augstu mietiņu, pie kura tas jāpiesien.

Tūlīt pēc stādīšanas augu aplaistiet. Katram kokam būs nepieciešami 3–4 spaiņi ūdens.

Kā rūpēties par koku

Lai gan šī ābolu šķirne tiek uzskatīta par mazprasīgu kopšanai, tai tomēr ir nepieciešama kopšana. Jo labāka kvalitāte, jo bagātīgāka un gardāka būs raža.

Laistīšana un mēslošana

Pavasarī un rudenī laistiet 4–5 reizes mēnesī. Ābelēm nepieciešami vismaz 20 litri ūdens.

Pēc pabeigšanas ir nepieciešams atraisīt augsni.

Sinap Orlovsky ābeles mēslošana tiek veikta četras reizes sezonā:

• kad ziema ir pagājusi (pievieno maisījumu: 700 g kūtsmēslu, kas atšķaidīti ar spaini augsnes);
• kad veidojas nieres (0,5 kg urīnvielas);
• ziedēšanas beigās (tiek izmantots īpašs maisījums);
• kad raža ir pilnībā savākta (pievieno 50 g superfosfāta, kas izšķīdināts ūdens spainī).

Ābolu mēslošanas sastāvs ziedēšanas beigās sastāv no šādām daļām:

• Nepieciešami 100 g superfosfāta;
• urīnviela 60 g;
• Nepieciešami 40 g kalcija.

Lai pagatavotu kompozīciju, sastāvdaļas sajauc desmit litros ūdens.

Rūpes par koka stumbra apli

Ābeles stumbru ieteicams aprakt 20 centimetru dziļumā. Pēc laistīšanas uzirdināt augsni un uzklāt mulču.

Profilaktiskas ārstēšanas metodes

Slimību profilakses laiks sākas rudenī. Ir svarīgi uzraudzīt koka mizas izskatu un tā zaru stāvokli.

Kad raža ir pilnībā savākta, augus apstrādā ar vara sulfāta šķīdumu.

Pavasara sezonā papildu apstrāde tiek veikta, izmantojot Fitosporin M vai Bordo maisījumu.

Sanitārā un formatīvā atzarošana

Laikā, kad ābeles aktīvi aug, ir svarīgi tās regulāri apgriezt. Paturiet prātā sekojošo:

1. Pirmajā augšanas gadā var apgriezt ne vairāk kā trešdaļu zaru.
2. Stāda dzīves otrajā gadā augu apstrādā pavasarī, atstājot trīs zaru līmeņus.
3. Nākotnē ir nepieciešams to apstrādāt tā, lai galvenās filiāles paliktu.

Pirmajos dzīves gados atzarošana tiek veikta 20-25 centimetru augstumā, pieaugušam kokam - 40-45 centimetru augstumā.

Ir nepieciešams noņemt žāvētus vai bojātus zarus.

Gatavošanās ziemas periodam

Pirms ziemas aukstuma iestāšanās koka stumbra laukumu mēslo ar organisko mēslojumu un pārrok. Pēc tam to mulčē ar humusu un kūdru.

Lai apkarotu grauzējus, koka stumbru balina ar kaļķa maisījumu, kas satur vara sulfātu. Šim nolūkam stumbru var arī aptīt ar egļu zariem vai izmantot aizsargtīklu.

Augļu novākšanas un uzglabāšanas nianses

Ābolus novāc septembra pēdējās desmit dienās vai oktobra pirmajā nedēļā. Labākā temperatūra augļu uzglabāšanai ir 0–5 °C (32–41 °F). Ābolus var uzglabāt visu ziemu, saglabājot to derīgās uzturvielas.

Noderīgi padomi un ieteikumi no dārzniekiem

Ir svarīgi nodrošināt pietiekamu kalcija daudzumu augsnē. Tas droši pasargās ābeli no rūgtās bedres slimības. Kad ābolu raža ir pabeigta, ieteicams nogaidīt apmēram mēnesi, lai augļi nogatavotos un attīstītos labāka garša.

Šķirnes šķirnes

Ir dažādas Sinap šķirnes, katrai no tām ir atšķirīgas īpašības. Vispazīstamākās ir aprakstītas turpmāk.

Varonīgs

Šī šķirne ir samērā liela. Ābeles dod bagātīgu ražu un ir ļoti izturīgas pret salu. Augļi ir balti zaļganā krāsā. Āboli pilnībā nogatavojas septembra beigās.

baltkrievu

Šīs ābeles sāk ražot augļus agri un ir ļoti salizturīgas. Augi ir izturīgi pret kraupi. Lapu vainags veido piramīdu. Augļi ir zaļgani dzeltenā krāsā. Miziņa ir bieza. Ražas novākšana sākas septembra beigās.

Sari Sinaps

Šī šķirne ir vēla ziemas šķirne. Tā ir ļoti izturīga pret kraupi un ziemas salnām. Šīs šķirnes koks ir vidēja lieluma. Āboliem ir balta, stingra mīkstums. Lielākā daļa augļu ir dzeltenzaļā krāsā. Reizēm var redzēt rozā sārtumu.

Almati

Ābele izaug vidēja izmēra. Šķirne ir izturīga pret kraupi. Vidēja lieluma augļi sver no 110 līdz 150 g. Mīkstums ir irdens, ar garšu, kas ir gan skāba, gan salda. Kad augļi ir nogatavojušies, tie kļūst tumši sarkani. Raža nogatavojas septembra pēdējā nedēļā.

hakasiešu

Šī šķirne tika izveidota, krustojot Rossoshansky svītrainās un Sinap Severny ābolu šķirnes. Koks gadā saražo 50–60 kg ābolu, un katrs auglis parasti sver 170 g.

Minusinska

Šī ir vidēja lieluma šķirne. Tā sāk nest augļus pēc piektā gada. Ābolu svars ir 40–50 g. Šī ābele ir salizturīga un izturīga pret kraupi.

Kandils

Ražas novākšanas laiks ir augusta beigas. Katrs auglis sver 140 g. Āboli ir iegareni, dzeltenzaļā krāsā ar vieglu sārtumu. Pieauguši koki var dot līdz pat 300 kg no viena augļa.

Kalns

Uzskata par agri augļojošu šķirni, raža ir vēlā rudenī. Tā ir izturīga pret kraupi. Āboli ir apaļi un zeltainā krāsā.

Ziemeļu

Šķirne ir cēlusies no Kandil-Kitaika šķirnes un tika izveidota 1927. gadā. Āboli parādās 5–9 gadus pēc iestādīšanas. Augļu svars ir 95–150 g. Ražas novākšanas laiks ir oktobra sākums.