Tomātu šķirnes Ajour apraksts, tās īpašības un raža

Tomāts 'Azhur' ir Krievijas lauksaimniecības uzņēmuma 'Sedek' hibrīds, kas tika iekļauts valsts reģistrā 2007. gadā. Šķirne tika izstrādāta audzēšanai siltumnīcās ziemeļu reģionos, bet drīz vien ieguva atzinību privāto dārznieku, lauksaimnieku un lauksaimniecības uzņēmumu vidū visā valstī. Dienvidos to var audzēt ārā. Tomāta nosaukums cēlies no tā robainās lapas.

Šķirnes apraksts

Tomātu šķirne ‘Azhur’ nogatavojas agri, 105–110 dienas pēc dīgšanas. Zema auguma, standarta tipa krūms izaug līdz 80–90 cm augstumam un tam nav nepieciešama atbalstīšana. Augs ar blīvu, robotu zaļu lapotni veido vienu ziedkopu.

Plakani apaļie, sarkanie augļi, kuru svars ir 250–350 g, ir ar plānu, bet stingru miziņu un izteiktu aromātu. Blīvajam, gaļīgajam mīkstumam ir salda garša.

Tomātu raža ir 6 kg uz kvadrātmetru.

Augšana

Stādu audzēšanas metode ir bagātīgas ražas garantija.

Sēklu apstrāde var paātrināt dīgšanu un palielināt dīgtspēju. Agronomiskās metodes ietver sēklu šķirošanu, karsēšanu, mērcēšanu augšanas stimulatorā, diedzēšanas procesu un stādu sacietēšanu.

Sēklas sēj divus mēnešus pirms stādu iestādīšanas pastāvīgajā vietā, marta vidū. Process sastāv no:

• augsnes iepildīšana kastēs vai konteineros;
• divu vai trīs sēklu ievietošana samitrinātā augsnē 1 cm dziļumā ar 5 cm intervālu;
• laistīšana, pārklāšana ar plēvi vai stiklu un novietošana sausā, gaišā vietā ar temperatūru vismaz 23 grādi pēc Celsija;
• vāka noņemšana, kad parādās asni;
• stādu izvākšana, kad ir izveidojušās trīs īstās lapas.

Audzējot tomātu šķirni “Azhur”, jāievēro laika apstākļi. Stādu pārstādīšana ir iespējama, kad augsne sasilst līdz 15 grādiem pēc Celsija. Stādīšana vakarā veicina stādu ātru adaptāciju.

Zemes gabalam jābūt paceltam, labi apsildāmam un jāsaņem pietiekams apgaismojums. Par labākajiem priekštečiem tiek uzskatīti cukini, kāposti un gurķi.

Gulta tiek izrakta, apaugļota ar organiskām vielām vai superfosfātu un izlīdzināta.

Caurumi tiek veidoti 40 cm attālumā, ar 50–60 cm intervālu starp rindām. Tos dzirdina un pievieno organiskos mēslojumus.

Stādus līdz augšējām lapām pārkaisa ar auglīgu augsni un atkal aplaista ar siltu ūdeni.

Kopšanas līdzekļi

Lai iegūtu spēcīgus un veselīgus Azhur f1 šķirnes tomātus, jāievēro šādi kopšanas norādījumi:

• laistīt ar biežumu, ko nosaka laika apstākļi un augsnes mitruma līmenis;
• noņemt nezāles, kam seko augsnes atslābināšana starp rindām;
• augu uzkaušana augšanas laikā;
• veidot krūmu, noņemot dzinumus, kas izauguši uz lapu padusēm, kas palielina ražu un palielina augļu svaru;
• veikt preventīvus pasākumus, lai aizsargātu tomātus no slimībām un kaitēkļiem;
• nodrošināt pietiekamu apgaismojumu.

Priekšrocības un trūkumi

Azhur f pozitīvo īpašību aprakstā iekļauts:

• augsta raža: viens krūms dod 5–8 kg augļu;
• unikāla garša un izskats;
• aktīva tomātu augšana un vienmērīga nogatavošanās neatkarīgi no laika apstākļiem;
• augļu izturība pret plaisāšanu;
• krūmu izturība pret slimībām un kaitēkļiem;
• tomātu tirdzniecības izskata un īpašību saglabāšana transportēšanas laikā neatkarīgi no attāluma;
• glabāšanas laiks, kas ļauj uzglabāt dārzeņus līdz trim mēnešiem vēsā vietā;
• universāls mērķis.

Ekspertu un dārzeņu audzētāju atsauksmes liecina, ka Azhur šķirnei nav acīmredzamu trūkumu. Tomēr tās pieaugošā nepieciešamība pēc mitruma un kompleksajiem mēslošanas līdzekļiem nedaudz sarežģī tās kopšanu.

Garšas īpašības tieši atkarīgas no augsnes auglības.

Kaitēkļi un slimības

“Azhur” ir šķirne ar augstu izturību pret izplatītām slimībām. Tomēr tas neizslēdz lakstu puves, brūnplankumainības un tabakas mozaīkas iespējamību. Augu apdraud kodes, gliemeži, ērces un kāpuri.

Preventīvie pasākumi:

• augstas kvalitātes sēklu materiāla izmantošana, kas iegādāta specializētās mazumtirdzniecības vietās;
• saglabājot augseku, izvairoties no tomātu stādīšanas blakus kartupeļu laukiem;
• ikgadēja dobju nomaiņa vai kultivēšana un obligāta augsnes atjaunošana;
• krūmu izsmidzināšana ar aizsarglīdzekļiem;
• inficēto krūmu izolācija un noņemšana.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Tomātu hibrīda īpašības norāda uz augļu komerciālas izmantošanas iespēju vispārējiem mērķiem.

Ajour ražas novākšanu var veikt manuāli vai ar mašīnu, katrai no tām ir savas priekšrocības.

Augļi tiek novākti, tiklīdz tie nogatavojas, vai pēc audzētāja ieskatiem. Negatavi tomāti jāuzglabā kastēs, tāpat kā gatavi tomāti. Vienā kārtā izklāti augļi tiek uzglabāti telpā ar temperatūru 10–12 °C un mitrumu līdz 80%.

Šie parametri ir jāievēro: dārzeņi ir pakļauti pūšanai, kad temperatūra un mitrums paaugstinās, un tie kļūst vāji, kad tie pazeminās. Ja nepieciešams pagarināt nogatavošanās periodu, regulāri pārbaudiet traukus, lai noņemtu visus apsārtušos paraugus, kas paātrina procesu.

Nogatavojušies tomāti ir vienlīdz gardi gan svaigi, gan pārstrādāti. Tos izmanto dārzeņu salātu, sulu, kečupu, ievārījumu pagatavošanai un kā sastāvdaļu mājās gatavotos ievārījumos. Zaļie tomāti tiek arī marinēti un izmantoti dažādos ievārījumos.

Apgūstot Azhur tomātu šķirnes audzēšanas nianses, jebkurš dārznieks vai lauksaimnieks var novākt bagātīgu tomātu ražu, kas piemērota personīgai lietošanai un pārdošanai. Kultūrai nav nepieciešama īpaša uzmanība un tā ātri pielāgojas ierosinātajiem apstākļiem.

Dārznieku atsauksmes

Zemāk ir atsauksmes no dārzniekiem, kuri vēlas dalīties savos iespaidos par Azhur tomātu audzēšanu.

Antoņina:

"Mums ir vairākas siltumnīcas, kurās audzējam tomātus gan sev, gan pārdošanai. ‘Azhur’ kā komerciāla kultūra ir vienkārši neaizstājama, lai gan siltumnīcas apstākļiem tā ir nedaudz par īsu. Tomēr tā plaši sazarojas un ražo milzīgu skaitu olnīcu un augļu. Klienti stāv rindā pēc ‘Azhur’, jo tas ir garšīgs un tam ir ilgs uzglabāšanas laiks."

Nadežda Andrejevna:

"Esmu iesācējs dārznieks. Es pētīju patērētāju atsauksmes par labākajām dārzeņu šķirnēm. Tā es uzdūros Azhur. Varu apliecināt visas pozitīvās īpašības, taču nepiekrītu, ka tas ir absolūti neprasīgs augs. Bija jāpieliek nedaudz pūļu, bet tas bija tā vērts!"

Fjodors Ivanovičs:

"Esmu nodarbojies ar dārzkopību visu savu dzīvi, bet šī bija pirmā reize, kad stādīju hibrīda šķirni "Azhur". Es to iestādīju atklātā zemē un ieguvu brīnišķīgu ražu, vairāk, nekā gaidīju. Es pat noņēmu dažas olnīcas, bet krūmi bija pārklāti ar ražu, un augļu bija pietiekami mērcēm, marinādēm un uzglabāšanai. Audzējiet, rūpējieties par tiem un ievāciet bagātīgu ražu apmaiņā pret jūsu pūlēm."

Valērija:

"Es audzēju tomātus ar prieku un panākumiem. Bet pagājušajā gadā mūsu nolaisto siltumnīcu nogāza viesuļvētras spēka vējš, un termiņš jau tuvojās. Es ātri sāku meklēt piemērotas šķirnes stādīšanai dārzā. Pēc kaimiņa ieteikuma es nopirku Azhur F1 sēklas, lai gan iepriekš nekad nebiju audzējis hibrīdus. Stādi sadīga ļoti labi un jau maija vidū bija gatavi pārstādīšanai. Ar augiem nebija jāpiepūlas. Līdz jūnijam viss gāja labi, bet tad laika apstākļi pasliktinājās, kļuva auksti, un es uztraucos par tomātiem, bet nevajadzīgi. Azhur pretojās dabas kaprīzēm un nesamazināja savu ražu. Es nekad nešķiršos no šīs šķirnes; tās audzēšana ir bez problēmām, un garša ir pārsteidzoša. Un cik skaisti tas ir, kad sarkanie ķekari karājas, ierāmēti ar cirstām lapām."