Piparu formas tomātu Bonanza apraksts un auga audzēšanas metodes

Bonanza tomāts ir salīdzinoši jauna šķirne. Tā pastāv tikai dažus gadus, bet jau ir iekarojusi cienītājus ar savu patīkamo garšu un eleganto augļa formu.

Auga vispārīgās īpašības

Šī šķirne tiek klasificēta kā nenoteikta. Krūma augšana ir neierobežota, un dārznieki ziņo, ka tas var dot līdz pat 10 vai vairāk ķekariem. Bonanza šķirne ir paredzēta audzēšanai telpās, tāpēc labākā veidošanas metode ir viens stumbrs, no kura visi sānu dzinumi tiek noņemti, tiklīdz tie veidojas. Augu piesien pie balsta, un krūma augšdaļu saspiež 2–3 nedēļas pirms dārzkopības sezonas beigām.

Šķirne dod līdz 3 kg ražu no krūma. Stādot 40x40 cm lielumā, no platības vienības var novākt aptuveni 20 kg labas kvalitātes, tirgojamas ražas.

Bonanza tomātu stāds ir klāts ar lielām, blīvām lapām. Lai gan augs ir izturīgs pret daudzām sēnīšu slimībām, ieteicams noņemt lapotni zem katra jaunveidojošā ziedu ķekara. Šo metodi izmanto tomātu audzēšanā, lai uzlabotu ventilāciju.

Kādus augļus ražo tomāts 'Bonanza'?

Šķirne tiek klasificēta kā piparu formas tomāts.Bonanza tomāti izceļas ar neparasti gariem (15–20 cm) augļiem. Garie un relatīvi tievie tomāti ir savākti sazarotos ķekaros, katrā no kuriem ir 12–17 olnīcas. Ķekars ar vidējo augļu svaru aptuveni 130 g ķekara svars ir aptuveni 2 kg, tāpēc dārznieki bieži piesien zarus pie balsta, lai tie nelūztu zem tomātu svara.

Iegareno Bonanza tomātu miziņa ir īpaši izturīga: tā ir izturīga pret termisko apstrādi, novēršot plaisāšanu un pūšanu. Šos iegarenos tomātus var transportēt un uzglabāt gatavus, neriskējot sabojāt miziņu. Nogatavojušies tomāti ir piesātināti, spilgti sarkani, ar gludu, nelīdzenu virsmu.

Garo tomātu mīkstums parasti ir nedaudz sauss, bet Bonanza tomātam stingrība ir apvienota ar sulīgumu. Augļa tekstūra ir diezgan patīkama, bez kraukšķīguma vai pārmērīga stingruma. Sēklu kameru ir maz, tās ieskauj biezas, gaļīgas sieniņas, un tajās ir neliels skaits sēklu.

Šis vidējas sezonas tomāts (no sējas līdz ražas novākšanai 110–120 dienas) ir labāk piemērots ziemas konservēšanai nekā salātiem. Tam ir augsts cukura saturs un aptuveni 7,5 % sausnas. Tomāta aromāts ir klasisks un izteikts.

Tievie un garie tomāti izskatās iespaidīgi burkās un marinādēs, piemēram, dārzeņu šķīvjos, skaisti kontrastējot ar gurķiem. Dārznieku atsauksmes liecina, ka šie tomāti ir labi piemēroti mērču vai kečupa pagatavošanai. Gatavā produkta saldā garša un spilgtais aromāts labi sader ar itāļu un kaukāziešu ēdieniem.

Tomāti ir lieliski piemēroti tomātu sulas pagatavošanai vai žāvēšanai. Svaigi ēdot, tomātu riņķi ​​var būt lielisks papildinājums jebkurai uzkodai vai šķīvim.

Agrotehniskās prasības

Vidussezonas Bonanza šķirne stādiem tiek sēta marta sākumā. Līdz brīdim, kad tie tiek pārstādīti siltumnīcā (maija vidū vai beigās), augi būs 75–80 dienas veci un sāks nest augļus 1,5 mēnešu laikā. Lai nodrošinātu, ka šķirnes īpašības un apraksts atbilst dārznieka gūtajiem rezultātiem, ir svarīgi pareizi izaudzēt stādāmo materiālu un pēc tam rūpēties par tomātiem.

Sēklas sēj kastītēs uz ļoti mitras augsnes kārtas. Apber sēklas ar plānu smilšu vai sausas augsnes kārtu (ne vairāk kā 0,5 cm). Pārklāj kastīti ar stiklu vai plēvi, lai saglabātu mitrumu, līdz sēklas dīgst. Novieto traukus siltā vietā (+25°C). Šādos apstākļos pirmie asni parādīsies 4–5 dienu laikā.

Pēc tam stiklu noņem un augus pārnes uz telpu ar vidējo temperatūru aptuveni +20 °C. Ir nepieciešams nodrošināt stādus ar lielu gaismas daudzumu: dienasgaismas stundām jābūt vismaz 12 stundām dienā. Ja dabiskā apgaismojuma nepietiek, stādus apgaismojiet ar dienasgaismas spuldzēm vai īpašām fitolampām.

Kad parādās 1–2 īstās lapas, stādus pārstādiet atsevišķos podos. Šajā laikā ir svarīgi nodrošināt, lai sakņu sistēma nekļūtu pārāk auksta: augsnes temperatūrai nevajadzētu noslīdēt zem 16 °C, pat naktī. Laistīšanai izmantojiet tikai siltu ūdeni.

Rudenī Bonanza tomātu dobes jāpiepilda ar sapuvušu organisko vielu un jāapkaļķo, pievienojot 1 kg dolomīta miltu vai krīta uz kvadrātmetru. Tas novērsīs augu apaugļošanos un pārmērīgas lapotnes veidošanos. Tomātus stāda 40x40 cm rakstā.

Kad sākas ziedēšana, zem katra krūma uzklājiet fosfora-kālija mēslojuma šķīdumu (Signor tomātu, Kristallone tomātu, superfosfātu un kālija nitrātu). Lietošanas norādījumi ir sniegti katra konkrētā produkta instrukcijā.