Kā veidot papriku siltumnīcā un atklātā zemē, noteikumi un laiks

Daudzi dārznieki ir skeptiski noskaņoti par papriku audzēšanu siltumnīcā. Lai gan šī procedūra pagarina augļu veidošanās periodu, paātrina nogatavošanos, samazina slimības un palielina ražu, ne visām papriku šķirnēm ir nepieciešama audzēšana. Dažām šķirnēm tā nav nepieciešama.

Piparu krūmu veidošanas nepieciešamība un iezīmes

Paprika ir krūmaugs. Dzinumi veidojas visas augšanas sezonas laikā. Pārāk daudz zaļās masas var izraisīt sliktu ražu. Augļi neatbilst norādītajam svaram un izmēram, un to sieniņas ir plānas.

Dārznieki sūdzas par jauktām šķirnēm un sliktas kvalitātes sēklām. Tomēr problēma slēpjas citur, drīzāk dzinumu daudzuma un kvalitātes kontroles trūkumā. Tos normējot, augļi saņems vairāk barības vielu un nogatavosies ātrāk.

Nozīme dažādām kultūraugu šķirnēm

Lai sasniegtu augstu ražu, jāapmāca augstas (70 cm un augstākas) un vidēja izmēra (50–69 cm) krūmveida piparu šķirnes. Zema auguma šķirnēm ar standarta un daļēji standarta krūmiem apmācība nav nepieciešama.

Standarta šķirnēm ir tikai viens kāts, kas zarojas augšpusē. Pusstandarta šķirnes dod vienu līdz trīs īsus dzinumus. Kuplainām šķirnēm ir centrālais dzinums, kas zarojas visā garumā, veidojot garus dzinumus.

Kuriem pipariem nav nepieciešama veidošana?

Tiem, kas nevēlas tērēt laiku krūmu veidošanai, piemērotas ir zema auguma, zema zarojuma papriku šķirnes un hibrīdi.

Šķirnes	Hibrīdi (F1)
Barguzins	Mākonis
Aļoša Popoviča	Otello
Beloserka	Merkurs
Dāvana no Moldovas	Maksims
Bagrācija	Dvīņi
Papele	Gudvins
Dobryna Nikitich	Pinokio

Piparu krūmu veidošanas process

Pareiza krūmu veidošana ļauj pagarināt dārzeņu kultūru augļu nogatavošanās periodu, palielināt ražu, paātrināt augļu nogatavošanos, kā arī uzlabot to garšu un tirgojamību. Tas tiek panākts, radot labvēlīgus apstākļus attīstībai un mērķtiecīgai barības vielu pārdalei.

Stādu shematisks izvietojums

Pārstādot stādus augsnē, ievērojiet ražotāja ieteikto shēmu, kas ir atkarīga no šķirnes (hibrīda) īpašībām.

Krūma raksturojums	Stādīšanas solis rindā (cm)	Rindu atstatums (cm)
Īss	15.–25. gads	30–40
Vidēja auguma	15.–25. gads	30–40
Garš	30–40	60–70

Saspiežot vainaga pumpuru

Pirmais veidojas vainaga pumpurs. Tas parādās, kad stāds ir 15–20 cm augsts. Tas atrodas stumbra pirmajā dakšā. Tā agra ziedēšana un olnīcu veidošanās aizkavēs stāda attīstību. Tāpēc pieredzējuši dārznieki to bez nožēlas noņem. Ja dakšā parādās vairāki ziedi, tie visi tiek izspiesti.

Ražas zudumu nebūs. Pēc pārstādīšanas augam ātri veidosies jauni pumpuri. Ja audzējat šķirnes papriku, izvairieties no vainaga pumpura saspiešanas; jums jāpatur savas sēklas. No šī zieda veidojošajiem augļiem būs visaugstākās kvalitātes sēklas.

Saldo papriku izšķiešana

Lapu padusēs parādās pabērni. 25–30 cm augstam stādam noņemiet visus 3–4 cm garos pabērnus, kas atrodas zem pirmās dakšas. No krūma vienlaikus tiek noņemti ne vairāk kā trīs dzinumi. Šī pieeja nekaitē augam. Sānu apgriešanas procedūra tiek veikta sistemātiski.

Lapu un dzinumu apgriešana

Nepietiekama apgaismojuma dēļ stublāji izstiepjas, aizkavējot ziedēšanu un augļošanos. Lapu noņemšana uzlabo gaismas pieejamību. Pēc tam, kad pirmajā dakšā augošie augļi sasniedz tehnisko gatavību, visām piparu šķirnēm (zema auguma un augstām) tiek noņemtas visas apakšējās lapas. Šīs procedūras mērķis ir:

• nodrošināt brīvu gaisa cirkulāciju;
• normalizēt mitruma līmeni;
• samazināt sēnīšu slimību risku;
• uzlabot visu krūma daļu apgaismojumu;
• paātrināt nogatavošanos.

Augiem regulāri tiek noņemti augšanas punkti no zariem. Saspiežot galotnes, dārzniekiem ir divi mērķi:

• novirzīt barības vielu plūsmu uz augļu veidošanos;
• apturēt dzinumu augšanu un piespiest tos sazaroties.

Krūmi tiek regulāri pārbaudīti. Dzinumus apgriež, ja to ir pārāk daudz vai tie aug uz iekšu. Katram augam atstāj divus līdz trīs stublājus, atlasot spēcīgākos. Lapas tiek noņemtas no visām šķirnēm, pat punduršķirnēm. Apgriež un nogriež galotnes tikai gariem un vidēja lieluma krūmveida augiem.

Skeleta daļas veidošanās

Piparu krūmi aug uz diviem stublājiem. Skeleta pamatni veido divi spēcīgi zari, kas stiepjas no pirmās dakšas. Šajā dakšā veidojas vainaga zieds. Visi pārējie zari tiek apgriezti. Atlikušos zarus, kas stiepjas no centrālā stumbra, sauc par pirmās kārtas dzinumiem.

Tiem augot, tiem parādās jauni zari. Ziedi veidojas to padusēs. Spēcīgākie stublāji tiek atstāti, bet pārējie tiek izgriezti. Šos dzinumus sauc par otrās kārtas dzinumiem. Augļi veidojas no pumpuriem, kas atrodas dakšiņās.

Piparu veidošanās nianses: temperatūras un mitruma ietekme

Optimāli apstākļi kultūraugu attīstībai ir dienas temperatūra 20–28 °C un nakts temperatūra 18–20 °C. Tomēr augsnes temperatūrai nevajadzētu pazemināties zem 18 °C. Karstums negatīvi ietekmē ražu. Temperatūrā virs 30 °C ziedi nobirst un augļi slikti attīstās. Pumpuri nobirst arī tad, ja augsnes un gaisa mitrums ir zems.

Siltumnīcā

Siltumnīcās un siltumnīcās raža ir tieši atkarīga no stādu stādīšanas veida un krūmu veidošanās. Raža ievērojami samazinās, ja augi ir stādīti pārāk blīvi. Zemas ražas iemesli ir šādi:

• gaismas trūkums, kura dēļ augi pārstāj attīstīties;
• Stagnējošs, mitrs gaiss rada apstākļus sēnīšu augšanai, un augi sāk saslimt.

Rūķu šķirnes nav veidotas krūmos. Blīvi stādot, tos retina. Vidēja lieluma šķirnes audzē pēc vienkāršas shēmas:

• uz centrālā stumbra lapas un sānu dzinumi tiek noņemti līdz pirmajai dakšai;
• izplūkt vainaga pumpuru(-us);
• noņemt visus sterilos dzinumus, kas atrodas zem galvenajiem zariem;
• Pēc otrās augļu ražas novākšanas nogrieziet visu kātu galotnes.

Augstu šķirņu veidošanas process ir daudz sarežģītāks. Tas tiek veikts pa posmiem. Vispirms tiek izgriezts (nolauzts) viss, kas atrodas zem zara (sānu dzinumi, lapas). Krūmam tiek atstāts centrālais stublājs un divi pirmās kārtas sānu dzinumi. Tie veido krūma pamatni (skeletu). Šie zari tiek piesieti pie režģa vai balsta.

Katrā pirmās kārtas stumbra dakšā veidojas līdz trim otrās kārtas dzinumiem. Veselīgākais tiek atstāts. Otrajā olnīca un pirmā lapa tiek atstāta neskarta, bet pārējās tiek nokniebtas. Trešais otrās kārtas zars tiek noņemts. Trešās kārtas dzinumi veidojas otrās kārtas sastatņu zaru dakšās. To veidošanās modelis ir līdzīgs iepriekšējam.

Atklātā zemē

Dārzā audzētās krūmu piparu šķirnes tiek veidotas trīs stublājos. Dzinumus izņem visā stublāja garumā (no pamatnes līdz pirmajai dakšai). Pēc sazarošanās izņem visus augļojošos un sterilos (liekos) dzinumus, kā arī tos, kas aug uz iekšu.

Formatīvā apgriešana tiek veikta sausā laikā. Brūces dzīst ātrāk un retāk inficējas ar sēnītēm un vīrusiem. Augstām piparu šķirnēm nepieciešams atbalsts. Centrālais stublājs ir piesiets pie tā tieši zem dakšas.

Visi pirmās kārtas dzinumi jānostiprina pie mietiem (režģiem). Zemi augošām šķirnēm visi sānu dzinumi kātu apakšā jāizkniebj. Arī zemie krūmi jāpiesien pie balsta. Lapas, kas pieskaras zemei, daļēji jānoņem.

Padomi un ieteikumi

Lai iegūtu lielus, biezsienu augļus, pieredzējuši dārznieki iesaka regulēt augļu daudzumu. Viņi iesaka ne vairāk kā 15–25 olnīcas uz krūma. Virs katras olnīcas atstājiet vienu lapu. Tas nodrošinās augļus ar uzturvielām.

Lai gan daudzi dārznieki uzskata, ka optimālā lapu un augļu attiecība ir 2:1, ar divām lapām uz katru augli, dienvidu reģionos lapas nav ieteicams noņemt. Tās rada ēnu, kas samazina mitruma iztvaikošanu no augsnes.

Augļaugstošie dzinumi jāapgriež laicīgi, lai tie neatņemtu augļiem barības vielas. Krūma augšana jāpārtrauc nekavējoties, lai ļautu attīstīties visiem augļiem. Lai to panāktu, mēnesi pirms augļu veidošanās beigām jānoņem visi augšanas punkti. Dzinumu galotnes apgriež 4 cm garumā.

Visu vasaru regulāri jāizspiež sānu dzinumi, jānoņem nodzeltējušās un liekās lapas un jāveido augstas piparu šķirnes. Ja šie noteikumi netiek ievēroti, augļi būs maza izmēra un ar plānām sienām.

Mērenā klimatā un Sibīrijā krūmu veidošana ļauj iegūt labu veselīgu augļu ražu. Šo procedūru veic tikai veseli augi.