- Kultūras iezīmes un apraksts
- Priekšrocības un trūkumi
- Kur ieteicams audzēt kultūru?
- Gurķu stādīšanas iezīmes
- Mēs izvēlamies šķirni un sagatavojam sēklas
- Augsnes sagatavošana
- Sēklu sēšana un stādu dīgšana
- Stādīšanas laiks zemē
- Noteikumi par ķīniešu šķirnes krūmu kopšanu
- Laistīšana
- Virsējā mērce
- Pātagas veidošanās
- Augsnes atslābināšana un mulčēšana
- Kukaiņu un slimību uzņēmība: kontroles metodes
- Populāras ķīniešu gurķu šķirnes
- Ķīniešu aukstumizturīgā F1
- Ķīnas slimību izturīgais F1
- Ķīniešu brīnums
- Īsts vīrs F1
- Aligators
- Ķīniešu zemnieks F1
- Karstumizturīgs F1
- Šanhajas F1 čempions
- Ķīniešu kāpšana
- Pekinas gardēžu F1
- Pekinas gardā F1
- Planējot debesīs F1
- Konfūcija iecienītākais F1
- Smaragda strauts
- Ķīniešu čūska vai čūska
- Džins
Dārziņos šie garie ķīniešu gurķi bieži sastopami tikai ar 2–3 vīteņaugiem. Pat šādā skaitā dārznieki joprojām stāda šo brīnumdārzeni tā garšas un neparastās formas dēļ. Gurķus grauzt ar prieku izbauda ne tikai pieaugušie, bet arī bērni. Ķīnas gurķis vienmēr piedzimst bez rūgtuma, un tā audzēšana ir samērā vienkārša, raža saglabājas līdz vēlam rudenim. Mūsdienās ir izstrādātas daudzas gurķu šķirnes un hibrīdi, kas ņem vērā visus Krievijas reģionu skarbos klimatiskos apstākļus. Tomēr audzēšanā joprojām saglabājas dažas nianses.
Kultūras iezīmes un apraksts
Ķīnas gurķis ir interesants visos aspektos. Nosaukums liecina, ka tas pieder pie gurķu ģints, taču tam ir dažas atšķirīgas pasugas:
- Gurķa iegarenā forma. Katrs gurķis ir milzīgs, tā garums svārstās no 50 līdz 80 centimetriem. Ja audzējat milzīgu gurķi uz režģa vai piesietu siltumnīcā, ir viegli izaudzēt vēl garāku eksemplāru, jo tā augšanas potenciāls ir neierobežots.
- Gurķiem ir izteikti atšķirīga garša nekā citiem dārzeņiem. Tiem nav rūgtuma, un to mīkstums ir nedaudz salds.
- Nogatavošanās laikā neveido tukšumus un nekļūst rupji.
Arī gurķa izskats ir neaizmirstams. Tas ir piesātināti zaļš, parasti ar tumšiem toņiem. Miziņai ir dzeloņaini "pumpuļi", lai gan dažas šķirnes ir gludas un nedzeltenas. Hibrīdi izceļas ar agru nogatavošanos un bagātīgu augļu ražošanu. Pirmā raža tiek novākta mēnesi pēc dīgšanas, aptuveni 35–40 dienas.
Priekšrocības un trūkumi
Gurķus audzē visos apstākļos: siltumnīcās, siltumnīcās un āra dobēs. Izstrādājot ķīniešu gurķu šķirnes, tika ņemti vērā visi parasto dārzeņu trūkumi:
- augsta izturība pret slimībām;
- zema apgaismojuma nepieciešamība, gurķis var augt daļēji ēnā;
- neauglīgu ziedu trūkums;
- bagātīga augļu raža, līdz 30 kg no viena krūma ar atbilstošu lauksaimniecības tehnoloģiju;
- viņi izmanto daļu, tas ir, viņi nogriež pusi gurķa tieši pie saknes, pēc kāda laika tas ataug;
- laba noformējuma kvalitāte pat pārgatavojušos gurķu gadījumā, tie neuzbriest, nekļūst dzelteni, nekļūst tukši;
- Visas pieejamās šķirnes ir aukstumizturīgas un izturīgas pret karstumu.

Bet pat ar esošajām priekšrocībām joprojām pastāv nianses, pie kurām selekcionāriem vēl jāstrādā:
- gurķim ir īss glabāšanas laiks, tāpēc to neizmanto pārvadāšanai lielos attālumos;
- Daudzas ķīniešu gurķu šķirnes ir klātas ar asu, skrāpējošu ērkšķu pārpilnību;
- lieto svaigam patēriņam, retāk marinēšanai;
- nepieciešama vertikāla audzēšana, pretējā gadījumā rezultāts būs neglīti, līki gurķi.
Visam tam jāpiebilst, ka daudzi vasaras iedzīvotāji atzīmē slikta ķīniešu gurķu sēklu dīgšana.

Kur ieteicams audzēt kultūru?
Gurķi labi aug vertikāli. Ja tos var audzēt atklātā zemē, ir vērts to izmantot; ja ne, vislabāk tos audzēt siltumnīcā. Lai iegūtu agru ražu, gurķus ieteicams audzēt siltumnīcā. Šī metode ļauj iegūt pilnīgi taisnus, garus gurķus.
Daudzi dārznieki, ņemot vērā savas iespējas, audzē milzu gurķus ārā. Dobes tiek novietotas tieši uz augsnes. Tas piešķirs gurķiem unikālu formu, bet garša paliks nemainīga.
Audzēšana siltumnīcā nodrošina augam optimālākus augšanas apstākļus nekā atklātā zemē.
Nestabili laikapstākļi, karstas dienas un aukstas naktis, kā arī biežas, nepārtrauktas lietus negatīvi ietekmēs gurķu ziedēšanu, augļu aizmešanos un nogatavošanos. Tāpēc labākais risinājums ir siltumnīca ar polikarbonāta vai stikla pārklājumu. Ja tas nav pieejams, gurķus var audzēt siltumnīcā, taču siltumnīcas izmērs neļauj veikt vertikālu audzēšanu.

Gurķu stādīšanas iezīmes
Šo dārzeņu gigantu audzēšana nav sarežģīta. Audzēšanas metodes ir identiskas parasto gurķu stādīšanas un kopšanas metodēm. Lūk, kas jādara, lai iegūtu agri garšīgas zaļas "čūskas".
Mēs izvēlamies šķirni un sagatavojam sēklas
Pirms došanās uz veikalu vislabāk ir izlemt par šķirni, lai netērētu laiku, lasot visus aprakstus uz iepakojumiem. Ir svarīgi rūpīgi izvēlēties šķirni, kas atbildīs visiem audzēšanas apstākļiem jūsu reģionā.
Pietiek iegādāties 1–2 maisiņus, jo gurķi dod bagātīgu ražu, un tikai daži vīteņaugi nodrošinās ģimeni ar kraukšķīgiem dārzeņiem. Dažas šķirnes vispār nav piemērotas marinēšanai, tāpēc neaizstājiet savas iecienītākās marinēšanas šķirnes ar ķīniešu gurķiem.

Sēklas ir jāsagatavo stādīšanai. Tas nozīmē, ka tās dīgšanai jāiemērc ūdenī. Pēc dažām dienām sēklu pākstis izdīgs, un jūs varat sākt tās stādīt kā stādus vai dobēs āra dobēs.
Augsnes sagatavošana
Audzējot gurķus siltumnīcā, augsnes sagatavošana sākas rudenī. Siltumnīcu dobēs augsne tiek sajaukta ar divām daļām zāģu skaidām, divām daļām velēnas un četrām daļām humusa. Šis substrāts jāapmēslo ar 10 litru ūdens maisījumu, kas sajaukts ar:
- salpetris - 20 grami;
- koksnes pelni - 250 grami;
- kālija magnija sulfāts - 15 grami;
- dubultais superfosfāts - 40 grami;
- urīnviela - 10 grami.
Ar šo gurķu rudens barošanu nākamajā augšanas sezonā augi nebūs jāapmēslo.

Atklātā zemē ar dobes rakšanu vien nepietiek. Arī tas prasa zināmu darbu. Humusu sajauc ar salmiem un iejauc dobē esošajā augsnē. Kārtīgi aplaisti un pārklāj ar plastmasu. Pēc nedēļas sāc sēt sēklas.
Sēklu sēšana un stādu dīgšana
Sēklu sēšana āra dārza dobēs ir diezgan vienkārša. Parasti gurķu dobi veido tranšejas veidā ar vagu vidū. Šajā vagā ar 20–25 cm intervālu izveido bedrītes, kurās ievieto iepriekš sadīgušas sēklas vai sadīgušus stādus. Augsni viegli piespiež ar rokām un aplaista ar lejkannu.
Izvairieties no jebkādas citas laistīšanas, jo tas var izraisīt augsnes eroziju un sēklas izskaloties virspusē. Dobes var mulčēt.
Siltumnīcai būs nepieciešami stādi. To audzēšanai parasti izmanto krūzes līdz 12 cm diametrā. Vislabāk ir izmantot kūdras krūzes. Stādot vēlāk, saknes netiks bojātas, jo krūzes ir pilnībā ieraktas augsnē.

Stādus audzē šādi:
- Sēklas apstrādā kālija permanganāta šķīdumā un pēc tam žāvē.
- Katru krūzīti piepildiet ar auglīgu augsni, kas ņemta no sagatavotas dobes. Katrā krūzītē iestādiet divas sēklas, ja nu kāda neuzdīgst. Ievietojiet sēklas 1 cm dziļumā.
- Rūpīgi aplaistiet augsni un pārklājiet ar pārtikas plēvi. Ir svarīgi novietot krūzes telpā, kur temperatūra ir aptuveni 30 grādi pēc Celsija.
- Kad gurķu stādi parādās, plēvi noņem. Stādus dzirdina un apsmidzina; tiem nav nepieciešama cita kopšana.
- Ja podā ir izauguši divi gurķi, 15. dienā pēc stādu parādīšanās viens no tiem, visvājākais, tiek noņemts.
- Gurķu stādus siltumnīcā stāda no 15. līdz 30. augšanas dienai.
Aprēķinot attālumu starp stādiem, jāatceras, ka Ķīnas gurķis aug gandrīz kā viens vīteņaugs un ražo maz sānu dzinumu. Tāpēc pietiek atstāt 20–30 cm attālumu starp blakus esošajiem augiem.

Stādīšanas laiks zemē
Gurķu sēklas sēj ārā no 1. līdz 10. maijam, ja augsne ir pietiekami silta un nakts temperatūra nenoslīd zem 15°C (59°F). Pretējā gadījumā stādīšanas datumi mainās. Šie datumi dažādos Krievijas reģionos atšķiras, tāpēc ir svarīgi ņemt vērā klimatiskos apstākļus.
Siltumnīcā vienmēr ir silts, tāpēc aprīļa pēdējās desmit dienas vai maija pirmās dienas ir piemērots laiks jebkuram reģionam.
Pat lietainā un mākoņainā laikā nojume vienmēr ir silta. Ir svarīgi uzstādīt termometru, lai uzraudzītu temperatūru siltumnīcas augšpusē un augsnē. Ja temperatūra pazeminās, uzstādiet īpašas sildlampas.

Noteikumi par ķīniešu šķirnes krūmu kopšanu
Ķīnas gurķus parasti stāda blakus citiem gurķiem, vairākus vīteņaugus novietojot kaut kur malā. Tāpēc rūpes par Ķīnas gurķiem ir līdzīgas parasto gurķu aprūpei.
Laistīšana
Audzējot siltumnīcā, gurķu dobes bagātīgi laista divas reizes nedēļā, jo mitrums no augsnes virsmas iztvaiko lēni. Tomēr lapas un stublājus apsmidzina katru dienu. Izmantojiet nostādinātu ūdeni, kas nozīmē, ka tā temperatūrai jābūt virs 12 grādiem pēc Celsija.
Atklātā zemē čūskveida gurķus karstā laikā laista no rīta un vakarā. Mākoņainā laikā tos laista, kad augsne žūst. Tiek izmantota smidzinātāja apūdeņošana. Šī metode ietver augu aplaistīšanu no lejkannas vai šļūtenes ar smidzinātāja uzgali.

Virsējā mērce
Ja mēslojums tika uzklāts rudenī, šis solis nav nepieciešams. Siltumnīcā gurķi sezonas laikā ir jāapaugļo vairākas reizes: divas nedēļas pēc stādu iestādīšanas augsnē, ziedēšanas sākumā un augļu periodā. Lai palielinātu ražu, var izsmidzināt ar urīnvielas šķīdumu.
Varat izmantot "ķīniešu maisījumu" – mājās gatavotu mēslojumu, kas veicina augšanu, darbojas kā kaitēkļu un slimību apkarošanas līdzeklis, neiesūcas gurķos un ir drošs cilvēkiem. To pagatavo šādi:
- Sajauc sastāvdaļas: 1 gramu borskābes, kālija permanganāta, dzelzs sulfāta, 3 gramus vara sulfāta, 100 gramus urīnvielas.
- Vispirms izšķīdiniet urīnvielu ūdenī. Atsevišķā glāzē atšķaidiet borskābi. Pēc tam ielejiet to iegūtajā ūdenī ar urīnvielu, pēc tam pievienojiet kālija permanganātu un vara sulfātu.
- Izsmidziniet reizi divās nedēļās. Augus var novākt jau pēc pāris dienām.

To pašu paņēmienu var izmantot arī āra dobēs. Piecu lapu stadijā gurķus baro ar svaiga deviņvīru spēka uzlējumu. Šķīdumu sagatavo ar ātrumu 1 litrs deviņvīru spēka uz 10 litriem silta ūdens. Gurķus atkārtoti mēslo pēc divām nedēļām. Izmanto vistas mēslus. Izmantojiet 0,7 kg kūtsmēslu uz 10 litriem ūdens. Laistiet ap krūmu, izvairoties no saskares ar augu.
Kad gurķi zied, tos var barot ar koksnes pelnu ūdens šķīdumu ar ātrumu 1 glāze pelnu uz vienu spaini ūdens. Augļu beigās tos baro ar to pašu. vistas mēsli vai kompleksie minerālmēsli.
Pātagas veidošanās
Gurķu stādiem augot, atklātā zemē tiek uzstādīti režģi un tiek nostiepts tīkls vai virves. Siltumnīcā tiek uzstādīts vertikāls balsts, pie kura vēlāk tiks piesiets centrālais dzinums.

Kad izveidojies galvenais stublājs, no tā parādās sānu dzinumi. Sākot no saknes, saskaitiet piecus dzinumus, kas ļoti uzmanīgi jānoplūc vai jānogriež, lai nesabojātu augu un sakni.
Augsnes atslābināšana un mulčēšana
Gurķu sakņu sistēma dod priekšroku irdenai, gaisīgai augsnei, tāpēc, noņemot nezāles ar kapli, to nedaudz uzirdina. Tā kā gurķu saknes atrodas tuvu virsmai, atslābināšanas dziļumam jābūt ne lielākam par 5 cm.Ja laistīšanas laikā saknes kļūst atsegtas, tās tiek uzrautas, irdinot augsni ap saknēm un izveidojot nelielu uzkalniņu, lai paslēptu daļu auga.

Mulčēšana ir svarīga lauksaimniecības prakse, kas novērš augsnes plaisāšanu un palīdz ilgstoši saglabāt mitrumu. Gurķiem kā mulču izmanto kūdru, sasmalcinātu zāles maisījumu, zāģu skaidas, sausos kūtsmēslus un sasmalcinātus salmus. Gurķi mīl gaisu, un mulča ļauj skābeklim labāk iekļūt augsnē un novērš sablīvēšanos.
Daži dārznieki pat praktizē kultūraugu audzēšanu uz gaisa spilvena, tas ir, uz salmu vai sausas zāles gultas.
Kukaiņu un slimību uzņēmība: kontroles metodes
Neskatoties uz gurķu izturību pret slimībām un kaitēkļiem, tie joprojām ar tiem saskaras. Bieži sastopamas problēmas ir zirnekļu ērces, miltrasa un laputis. Lai novērstu šīs problēmas, ir svarīgi ievērot pareizu lauksaimniecības praksi. Bieži sastopams šīs slimības cēlonis ir pārmērīgs mitrums augsnē.

Preventīvie pasākumi gurķu stādu aizsardzībai:
- Dārza dobē ievērojiet attālumus starp kaimiņiem.
- Uzraugiet augsnes stāvokli zem gurķiem, lai pārliecinātos, ka nav lieka ūdens.
- Apkaisiet ar mulču, kas samazinās nezāļu parādīšanās iespējamību, kas piesaista kaitīgus kukaiņus.
- Ja ķīniešu gurķu vīnogulāji jau ir skarti, izmantojiet herbicīdu vai insekticīdu šķīdumu.
- Pārbaudiet augus, vai tie nav bojāti. Ja tādi ir atrasti, izņemiet vīnogulāju no dobes un iznīciniet to ārpus gurķu stādījumiem.
- Tiek izmantotas tautas receptes: ķiploku, sīpolu mizas uzlējums.
Jebkurā gadījumā gurķi mīl rūpes un uzmanību, un ar šādu aprūpi slimības un kaitēkļi nav problēma.

Populāras ķīniešu gurķu šķirnes
Nevar teikt, ka Ķīna ir ķīniešu gurķu dzimtene, jo mūsdienās vietējie selekcionāri ļoti aktīvi strādā pie dažādiem hibrīdiem un šķirnēm.
Ķīniešu aukstumizturīgā F1
Vidējas sezonas gurķu šķirne. Pirmie gurķi parādās 1,5 mēnešus pēc dīgšanas. Šai partenokarpiskajai šķirnei nav nepieciešama papildu apputeksnēšana. Tas ir spēcīgi augošs augs, kas ražo daudzus sānu dzinumus. Augļi nav īpaši gari, sasniedzot tikai līdz 50 cm. Miziņa ir spilgti zaļa, ar pumpiņām un daudzām dzeloņiem. Gurķu svars sasniedz 300 g.

Ķīnas slimību izturīgais F1
Šī gurķu šķirne ir īsāka, sasniedzot līdz 35 cm augstumu un sverot 0,5 kg. Augļi sākas 45 dienas pēc dīgšanas. Nosaukums pats par sevi runā. Tā praktiski ir imūna pret miltrasu un citām slimībām. Mīkstums ir salds, miziņa ir nedaudz nelīdzena, un ir minimāli asi ērkšķi. Vīteņaugs izaug līdz 2,5 m augstumam, bet dod maz sānu dzinumu.
Ķīniešu brīnums
Ķīnas brīnumgurķi parasti iegādājas kombinācijā ar agri nogatavojošām šķirnēm, jo tas sāk nest augļus 70 dienas pēc iestādīšanas, nodrošinot patēriņu rudens mēnešos. Gurķu galotnes sasniedz 2 m augstumu, ir sānu dzinumi, kas aktīvi neaug.

Gurķi sasniedz 45–50 cm garumu un svaru 500 g. Tie ir tumši zaļi ar minimāliem bumbuļiem. Tie ir cilindriskas formas un var saliekties pat vertikāli audzēti.
Gurķus ir viegli kopt, taču tiem nepieciešams daudz gaismas, siltuma un mitruma. Šķirne ir izturīga pret slimībām.
Īsts vīrs F1
Nosaukums šim gurķu hibrīdam ir ļoti atbilstošs, jo tas ir izturīgs augs. Tas panes vieglu ēnu, aukstumu, karstumu, slimības un kaitēkļus. Šis gurķu hibrīds ražo augļus agri, tāpēc ar pienācīgu kopšanu to var novākt visu vasaru. To var audzēt gan ārā, gan siltumnīcā. Pirmo gurķi var novākt jau 48 dienas pēc dīgšanas.

Augļi ir gari, līdz 40 cm, bet diezgan maza diametra, kas padara tos lieliski piemērotus salātiem. Miziņa ir zaļa ar daudziem izciļņiem, kas klāti ar dzeloņiem. Šos gurķus ir grūti novākt, jo vīnogulājiem ir daži nelīdzenumi, kas saskrāpē mizu.
Aligators
Šo agri nogatavojošo hibrīdu var audzēt, izmantojot jebkuru metodi. Augs nav pašapputes, tāpēc siltumnīcās un karstās dobēs nepieciešama pašappute, izmantojot otu. Augļus var novākt līdz oktobrim, kas ir nozīmīgi gurķiem, jo daudzi citi dārzeņi šajā laikā jau ir beiguši ražot augļus.
Augļiem ir labs tirgojams izskats. Miziņa ir tumši zaļa ar nelieliem pumpiņām. Mīkstums ir maigs un viegli salds. Gurķu svars sasniedz 300 g. Starp daudzām citām šķirnēm vispopulārākā ir 'Alligator'.

Ķīniešu zemnieks F1
Farmer F1 ir paredzēta audzēšanai brīvā dabā. Tā apvieno visas šķirnes īpašības, kas tai nepieciešamas. Gurķi veido tikai centrālo stublāju, neveidojot sānu dzinumus. Tam nepieciešams atbalsts, jo augs izaug līdz 3 metru garumā.
Gurķu galvenās īpašības ir to agrīna gatavība un augsta raža. Tiem ir ilgs uzglabāšanas laiks, kas padara tos piemērotus pārvadāšanai lielos attālumos. Tie ir daudzpusīgi un ideāli piemēroti konservēšanai.
Gurķi sasniedz 45 cm garumu un tiem ir neliels vidusdaļa ar sēklām, kas pārgatavojoties nekļūst cietas. Sulīgā mīkstums ir brīnišķīgs papildinājums veselīgam uzturam.

Karstumizturīgs F1
Vidēji agra šķirne. Nogatavojas 45 dienās. Vīteņaugs sasniedz 2,5 m augstumu, ar vaļīgi vijīgu augumu. Tai nav nepieciešama cilvēku vai kukaiņu apputeksnēšana. Piemērota jebkuriem augšanas apstākļiem.
Ļoti gari gurķi, kuru svars sasniedz puskilogramu. Tie ir sulīgi, spilgti zaļi, stipri rievoti ar maziem dzeloņiem. Pārgatavojoties, mīkstums sacietē un kļūst bezgaršīgs. Novāktos gurķus var uzglabāt līdz 10 dienām, pēc tam tie kļūst mīksti.
Šanhajas F1 čempions
Mūsdienās Šanhajas jauneklis dārznieku vidū ir mazpazīstams, taču tas ir kļuvis par daudzu iecienītu augu. Augs ir īsts milzis; ja vien netiek apgriezta galotne, tas turpina augt. To izmanto audzēšanai siltumnīcās.

Gurķi ir diezgan gari un nedaudz izliekti. To miziņa ir plāna un mīksta, praktiski bez pumpiņām. Jaunie gurķi ir ļoti kraukšķīgi. Raža līdz 13 kg no krūma. Tos neizmanto ziemas konservēšanai.
Ķīniešu kāpšana
Šis ir vēlu nogatavojošs hibrīds. Nogatavošanās ilgst 70 dienas. Audzējot siltumnīcā, augam nepieciešama papildu apputeksnēšana. Centrālais dzinums ir diezgan garš, ar minimāliem sānu dzinumiem. Spriežot pēc izskata, šos gurķus ir grūti saukt par "ķīniešu", jo tie ir tikai 12 cm gari. Virsma ir tumši zaļa, stipri rievota un bez mugurkaula. Gurķis ir izturīgs pret miltrasu, aukstumu un karstumu. Tas labi aug bez mitruma, taču periodiska laistīšana joprojām ir nepieciešama.

Pekinas gardēžu F1
Agri nogatavojošs partenokarpisks hibrīds audzēšanai zem plēves seguma un ārā. Nogatavošanās laiks ir 48 dienas. Garie gurķi nogatavojas ļoti vienmērīgi. Augļu izmēri ir 35 cm un 300 g. Ēdiet tieši; nemarinējiet.
Pekinas gardā F1
Šī šķirne lepojas ar izcilu dīgtspēju un ir viegli kopjama. Gurķi nogatavošanās laikā kļūst ļoti savīti, tāpēc tie nav iecienīti dārznieku vidū. Tie ir ļoti gari un tievi, ar daudzām pielipušām dzelkšnām, kas apgrūtina to novākšanu.
Planējot debesīs F1
Šo gurķu nosaukums pats par sevi runā. Vīteņu gigantiskais izmērs biedē dārzniekus. Taču gurķi ir skaisti, līdz pat 12 cm augsti, ar daudziem bumbuļiem. Tie ir ideāli piemēroti marinēšanai, jo mīkstums ir stingrs un sēklas ir mazas. Tie nogatavojas vienmērīgi.

Konfūcija iecienītākais F1
Saskaņā ar dārznieku un siltumnīcu īpašnieku atsauksmēm, šis ir vienīgais ķīniešu gurķis, kam nav bijušas nekādas problēmas ar augšanu. Tas nogatavojas 45 dienās un ražo augļus visu vasaru līdz oktobrim.
Gurķi izaug līdz 38 cm garumā. Mīkstums ir sulīgs un pat karstā laikā neattīsta rūgtumu. Šķirne ir izturīga pret slimībām un tai nav nepieciešama apstrāde ar fungicīdiem. Tā ir aukstuma un karstuma izturīga. Šīs īpašības ierindo šo gurķi starp trim labākajiem.
Smaragda strauts
Ķīnas gurķu hibrīds sezonas vidū, nogatavojas 46 dienās. Augs ir vidēja lieluma, ar vāju sānu zarojumu. Smaragdzaļie augļi ir diezgan gari, līdz 50 cm gari. Mīkstums ir sulīgs un salds, un nav piemērots konservēšanai. Miziņai ir pumpas.

Ķīniešu čūska vai čūska
Ļoti agrs gurķu hibrīds, kas nogatavojas 35 dienās, tāpēc tas ir iecienīts. Šķirni apputeksnē bites, bet siltumnīcā tai nepieciešama papildu apputeksnēšana. Centrālais stublājs sasniedz vairāk nekā 3 metru augstumu, un nelielā skaitā parādās sānu dzinumi.
Gurķi ir 50 cm gari, izliekti un stipri rievoti. Šķērsgriezumā var redzēt nelielu skaitu sēklu, kas pārgatavojušās nekļūst cietas. Sulīgums ir slikts, jo augļi ir ļoti plāni un trausli.
Džins
Lieliska šķirne ziemas konservēšanai. Gurķi ar stingru mīkstumu un minimālu sēklu daudzumu. Virsma ir nelīdzena, tāpēc tos ir viegli mazgāt. Garums: 40 cm, taisni, bez izliekumiem. Biezums ir vienāds no viena gala līdz otram. Ļoti izturīgas pret slimībām.
Saskaņā ar dārznieku un mājsaimnieku atsauksmēm, ķīniešu gurķi aizstāj daudzus tradicionālos dārzeņus, kas bija populāri vēl nesen. Šīs "čūskas" ir viegli audzējamas, tām nepieciešama neliela kopšana, tās ir izturīgas pret slimībām un gan zemu, gan augstu temperatūru. Ir pieejamas arī šķirnes, kas piemērotas ziemas uzglabāšanai.











