Ira f1 gurķu apraksts, audzēšanas instrukcijas un novākšana

Ira f1 gurķiem ir priekšrocība salīdzinājumā ar citām šķirnēm: tiem ģenētiski nav rūgtuma. Dārznieku, kas audzē šo šķirni, atsauksmes ir pozitīvas. Dārznieki slavē šķirni arī par tās agrīno nobriešanu un augsto ražu. Tā tiek audzēta dažādās valstīs, īpaši populāra Krievijā, Ukrainā un Moldovā.

Kāda ir Ira gurķu šķirne?

Šķirnes raksturojums un apraksts:

• Hibrīda kultūra Ira F1 nogatavojas agri;
• var audzēt atklātās dobēs, siltumnīcās, karstās dobēs;
• Augs ir nenoteikts (nav ierobežots augšanā), var izstiepties līdz 2,3 m - augšdaļa ir savlaicīgi jāsaspiež; arī sānu dzinumiem jābūt ierobežotiem augšanā;
• Ja augs atrodas siltumnīcā, tam ir nepieciešama piekļuve bitēm, kas apputeksnē ziedus;
• Sānu padusēs nogatavojas 2–4 gurķi.

Dārznieki pirmos gurķus novāc jau 45 dienas pēc dīgšanas. Gurķi nogatavojas jūnijā. Pēc tam augs ilgstoši ražo augļus. Svaigus gurķus novāc ik pēc 2–3 dienām. Vislabāk nav atlikt ražas novākšanu, jo pārgatavojušies gurķi zaudē daļu savas garšas un arī kavē jauno gurķu attīstību.
Šķirne praktiski nav uzņēmīga pret bakteriālo iedegas, olīvu plankumu slimību, antracnozi un miltrasu.

Šķirnes priekšrocības:

• Gurķu Ira nogatavojas agrāk nekā citas dārzeņu kultūras (pirmā raža tiek novākta 45 dienas pēc dīgtspējas);
• augsta augļu raža;
• lieliska gurķu garša;
• augļi tiek uzglabāti ilgu laiku;
• piemērots svaigam patēriņam un pagatavošanai;
• lieto tautas medicīnā;
• šķirne ir imūna pret izplatītām slimībām;
• augsts uzturvielu saturs augļos;
• zema kaloriju satura.

Augļu lietošana

Augļi ir miniatūri un glīti. Cilindriskas formas. Gurķu garums ir no 7 līdz 11 cm. Šķērsgriezuma diametrs ir 2–4 cm. Vidējais augļu svars ir 80–100 g.

Gurķa virsma ir klāta ar nelieliem bumbulīšiem. To dzeloņi ir balti. Bungulīši ir izvietoti reti. Miziņa ir blīva un elastīga. Auglim ir vājas rievojuma formas. Ir gareniskas gaiši zaļas svītras, kas klāj tikai daļu augļa. Gurķu krāsa ir piesātināti smaragdzaļa.

Mīkstums ir gaiši zaļš, stingrs, sulīgs un mēreni salds. Klasiskais gurķu aromāts ir smalks. Gurķi ir kraukšķīgi. Šai šķirnei nav rūgtuma. Sēklu ir maz, un to mazā izmēra dēļ tās ir praktiski nemanāmas.

Šī ir augstražīga šķirne. Pienācīgi kopjot, tā var dot lielu skaitu augļu. Trīs augi uz kvadrātmetru augsnes dod 8–11 kg Irinas gurķu sezonā. Gurķus var uzglabāt ilgu laiku.

Šķirnei ir daudzpusīgs pielietojums. Augļi ir ar zemu kaloriju saturu: 10 kcal/100 g. Tie spēj remdēt slāpes un apetīti. Pateicoties lieliskajai garšai, gurķus ēd svaigus, pievieno salātiem, pamatēdieniem un pirmajiem ēdieniem. Gurķi ir ideāli piemēroti ziemas konservēšanai. Miniatūrie augļi viegli iederas burkās ar sālījumu vai marinādi. No tiem gatavo lečo (mērci) un dažādus dārzeņus.

Irinas gurķus izmanto tautas medicīnā. Pateicoties augstajam kālija, silīcija un joda saturam, gurķu uzlējumi palīdz normalizēt gremošanas funkciju. Gurķu maskas atsvaidzina un attīra ādu.

Kā audzēt gurķus?

Šķirni var audzēt gan ar stādiem, gan bez tiem.

Stādu metodi izmanto aukstos reģionos. Mājās sēklas ievieto krūzītēs ar augsni un pārklāj ar pārtikas plēvi, lai saglabātu siltumu. Pēc dažām dienām no augsnes parādīsies plāni stublāji. Tiem nepieciešams mitrums un saules gaisma. Stādīšana pastāvīgā vietā notiek maijā. Augsnei vajadzētu sasilt līdz 13ºC.

Siltā klimatā sēklas ievieto tieši augsnē 2 cm dziļumā. Stādīšana notiek maija vidū. Vislabāk stādīt pēc ilgstošu salnu pāriešanas.

Gurķu dobēm augsni sagatavo rudenī. Augsni pārrok, izvāc atliekas un saknes un mēslo ar sadalījušamies organiskajiem atkritumiem. Pēc tam augsni atkal pārrok un laista ar karstu kālija permanganāta šķīdumu. Pavasarī augsnei nav nepieciešama mēslošana.

Sēklas vai stādus stāda 30 cm attālumā vienu no otra. Uz kvadrātmetru augsnes ievieto trīs augus. Dobes laista ar siltu ūdeni un pārklāj ar plastmasu.

Kad krūmi sāk augt, jāuzstāda režģis vai šķērsstienis. Stublājs ir aptīts ap balstu. Ja augs atrodas siltumnīcā, katru dienu atveriet durvis, lai nodrošinātu ventilāciju.

Papildus svaigam gaisam Iras gurķiem apputeksnēšanai nepieciešami kukaiņi, īpaši bites. Slēgtā vidē augi novītīs skābekļa trūkuma dēļ; bez kukaiņiem tie neražos ražu.

Gurķiem nepieciešama savlaicīga un bagātīga laistīšana ar siltu, nostādinātu ūdeni. Tas jādara vairākas reizes nedēļā. Kad augs sāk nest augļus, to laistiet katru dienu.

Lai nodrošinātu, ka augs no augsnes saņem vairāk barības vielu, dārznieki regulāri ravē gurķu dobes. Augsne ir jāuzirdina. Tas novērš sēnīšu augšanu augsnē. Augsnes uzirdināšana arī nodrošina skābekli saknēm.

Šķirne tiek mēslota vairākas reizes sezonā. Šim nolūkam tiek izmantoti organiskie, minerālie un kompleksie mēslošanas līdzekļi.

Krūmi, kuros nogatavojas gurķi, ir pastāvīgi jāuzrauga. Ja parādās slimības pazīmes, augi jāapstrādā ar ķīmiskām vielām. Ja kādi dzinumi saslimst, tie jāizņem. Jānovērš slimību izplatīšanās uz veselajām krūma daļām.