Polessky Souvenir ķiploku šķirnes apraksts, audzēšanas īpašības un kopšana

Polesie suvenīru ķiploki ir īsta dāvana gan iesācējam dārzniekam, gan pieredzējušam lauksaimniekam.

Šī pikantā sakņaugu audzēšana ir sena, bet joprojām augoša nozare. Ķiploku cenas ir diezgan augstas un stabilas neatkarīgi no sezonas. Audzēšanas vienkāršība padara to par ienesīgu biznesu pat iesācējam. Tomēr lauksaimnieku atsauksmes liecina, ka pareizās ķiploku šķirnes izvēle ir tikpat svarīga kā pareiza ražas audzēšana un tirdzniecība.

Šķirnes apraksts

Polesskiy Souvenir ķiplokiem piemīt izcilas īpašības. Tā ir ziemas šķirne, ko izstrādājuši baltkrievu selekcionāri. Tās veģetācijas periods no pavasara dīgšanas līdz pilnīgai nogatavošanai ilgst aptuveni 95–120 dienas. Tāpēc šī šķirne tiek uzskatīta par vidējas sezonas ķiploku.

Augot, Polesie Souvenir šķirnei veidojas kāts, kura lielajā virspusē esošajā galviņā ir gaiši violetas sēklas. Augam uz stumbra ir arī līdz 8–10 tumši zaļām lapām, kas pārklātas ar vidēji biezu vaskainu pārklājumu un kurām raksturīgas paralēlas dzīsliņas. Lapu garums ir no 58 līdz 62 cm, bet platums – no 3 līdz 3,5 cm.

Šķirnes ‘Polesskiy Souvenir’ sīpoli ir apaļi un lieli, sastāv no 6–7 lielām, platām, ar neasiem galiem daiviņām. Sīpoli ir pārklāti ar 3–4 kārtām gaišu, krēmkrāsas, sausu zvīņu ar rozīgu nokrāsu. Daiviņas ir aizsargātas ar gandrīz baltām zvīņām, dažreiz ar violetiem plankumiem.

Liela ‘Polesskiy Souvenir’ šķirnes sakne var svērt līdz 120–150 g, bet sīpola vidējais svars parasti ir no 80 līdz 100 g. Tāpat kā lielākajai daļai citu ziemas ķiploku šķirņu, arī ‘Polesskiy Souvenir’ blīvajam mīkstumam ir spēcīgs, noturīgs aromāts un asa vai puspikanta garša. Tas padara šo dārzeni neaizstājamu uzturā un daudzpusīgu gan svaigai, gan konservētai lietošanai.

Produktivitāte

Pareizi audzējot, Polesskiy Souvenir ķiploku šķirnes dīgtspēja sasniedz pat 97%. Vidējā raža ir 1–2 kg uz kvadrātmetru.

Šis rādītājs ir tieši atkarīgs no kultūrauga augšanas apstākļiem — augsnes, dārza priekškultūrām, pietiekamas laistīšanas un mēslošanas pieejamības. Neskatoties uz Polesie Souvenir augsto sniegumu, ir svarīgi ievērot Ziemas ķiploku audzēšanas agrotehnika.

Izturība un izturība pret slimībām

Šo ķiploku šķirni var droši saukt par ļoti ražīgu. Tā ir izturīga pret stiprām salnām un ilgstošu sausumu, labi panes ziemu, viegli un ātri pielāgojas dažādiem apstākļiem un tai nepieciešama neliela kopšana.

Ievērojot vienkāršus uzglabāšanas norādījumus, Polesskiy Souvenir ziemas ķiploki var saglabāt savu garšu un izskatu 6–8 mēnešus. Lai to izdarītu, noņemiet visus nepiemērotos, sapuvušos vai slimības skartos sīpolus un uzglabājiet nemizotus ķiplokus vēsā, sausā un tumšā vietā.

Polesskiy Souvenir ķiploku šķirnei ir augsta imunitāte pret lielāko daļu infekciju un kaitēkļu.

Audzēšanas un kopšanas noteikumi

Ziemas ķiploku stādu stādīšana atklātā zemē vai siltumnīcās sākas pat augusta vidū un septembra sākumā.

Nav ieteicams audzēt ķiplokus vienā un tajā pašā zemes gabalā biežāk kā reizi četros gados. Ir svarīgi ņemt vērā arī iepriekšējās kultūras, kas audzētas tajā pašā augsnē. Ķiplokus vēlams stādīt pēc gurķiem, agrajiem kartupeļiem, agrīnajiem ziedkāpostiem vai pākšaugiem. Tāpat nav ieteicams audzēt ķiplokus pēc burkāniem, bietēm, redīsiem un baklažāniem. Stingri ieteicams nestādīt ķiplokus tajā pašā vietā, kur audzēti sīpoli, jo sīpoli var piesārņot augsni un visu nākamo ražu ar iedzimtām slimībām.

Ķiploki labi aug un iegūst masu mālainās un smilšainās augsnēs. Pirms stādīšanas ieteicams augsni mēslot ar koksnes pelniem. Tas novērsīs augsnes oksidēšanos laistīšanas laikā.

Sēklas sagatavo 10 dienas pirms stādīšanas, vairākas stundas iemērcot atlasītās daiviņas 100–120 g sāls un 5 litru ūdens šķīdumā. Šī apstrāde palīdzēs uzlabot ķiploka imunitāti pret visizplatītāko slimību — puvi.

Pēc procedūras daiviņas nākamās 9 dienas uzglabā +7 līdz +15°C temperatūrā, lai tās pierastu pie aukstuma. Pēc tam tās stāda izraktā un sagatavotā augsnes gabalā, 20 cm un 25 cm attālumā vienu no otras.

Veģetācijas periodā intensīvas augšanas periodos, no aprīļa beigām līdz jūnija sākumam, ķiplokiem nepieciešamas vismaz 3 intensīvas pilienveida apūdeņošanas. Tāpat kā citām ziemas šķirnēm, arī ‘Poleskiy Souvenir’ nepieciešama bieža ravēšana augsnes aerēšanai un mēslošana ar superfosfāta šķīdumu un kālija mēslojumu. Masveida ziedkātu veidošanās periodā kāti jāapgriež. Šī procedūra pozitīvi ietekmēs nākotnes ražas lielumu.