Brjanskas rozā ķiršu šķirnes apraksts un audzēšana, apputeksnētāji

Krievu zinātnieku A. I. Astahova un M. V. Kanšinas izstrādātā un Centrālajā reģionā audzēšanai apstiprinātā ķiršu šķirne “Brjanskaja Rozovaja” ir ieguvusi popularitāti dārznieku vidū, pateicoties tās labvēlīgajām īpašībām. Šī šķirne izceļas ar augstu ziemcietību, vieglu kopšanu un saldu augļu garšu.

Apraksts un funkcijas

'Brjanskaja Rozovaja' ir vēlu nogatavojošs ķiršu hibrīds. Ogas patērētāja gatavību sasniedz 2,5–3 mēnešus pēc ziedu atvēršanās. Šī šķirne no citām šķirnēm atšķiras ar rozīgi dzeltenu miziņu ar pamanāmiem plankumiem. Ovālas ogas sver 4–5 g. Sulīgā, stingrā mīkstums ir dzeltens.

Gaiši brūnajam, olveida kauliņam raksturīga vidēja atdalīšanās. Ogas viegli atdalās no biezajiem, vidēja garuma kātiem. Augļi saņēma 4,1 punktu degustācijas vērtējumu par to saldo garšu, stingrību un pievilcīgo izskatu.

Šķirnes raksturojums

Izstrādājot ķiršu šķirni 'Brjanskaja Rozovaja', selekcionāri koncentrējās uz vecāku labāko īpašību pārnešanu uz jauno šķirni. Rezultāts ir pašsterils, ziemcietīgs, sausumizturīgs hibrīds ar vidēju ražu.

Pieauguša koka augstums

Brjanskas rozā ķiršu koks izaug 2,5–3,5 m augstumā. Skeleta zari, kas novietoti asā leņķī pret stumbru, un taisni, pacelti dzinumi veido kompaktu, plati piramidālu vainagu.

Auga ziedpumpuri ir ovāli, ar smailiem galiem. Zaļajām, gludajām lapām ir paceltas malas, kas sašaurinās smailā punktā un ir apgrieztas ar lieliem zobiem.

Ziedēšanas un nogatavošanās periods

Mazi, apakštasītes formas balti ziedi ar piecām ziedlapiņām, savākti trīs ziedlapu pušķos čemuriņos, atveras maija vidū. Ziedēšana ilgst divas nedēļas. Augļi uz kātiem nogatavojas augustā, bet dienvidu reģionos - jūlija beigās.

Produktivitāte

Ķiršu šķirne “Brjanskaja Rozovaja” dod 20 kg ražu no viena koka, intensīvas audzēšanas apstākļos – līdz pat 30 kg. Šī zemā raža ir saistīta ar koka mazo izmēru, kas sāk nest augļus piektajā gadā.

Pārvadājamība

Augļa izturība pret plaisāšanu, sausa atdalīšanās no kātiņa un mīkstuma blīvums nodrošina, ka ķiršu ogas saglabā savu tirgojamo izskatu transportēšanas laikā uz tirdzniecības un pārstrādes vietām.

Sausuma izturība un ziemcietība

Brjanska Rozovaja ķiršu koksne panes temperatūru līdz -30°C, un pumpuri var izturēt temperatūru līdz -25°C. Tas ir ļoti izturīgs pret sausumu.

Apputeksnētāji

Citas ķiršu šķirnes ar līdzīgu ziedēšanas laiku tiek stādītas vismaz 4 metru attālumā no Brjanskajas rozovajas koka, lai apputeksnētu pašsterilo ražu. Vislabākie apputeksnētāji ir ‘Revna’, ‘Iput’, ‘Ovstuzhenka’ un ‘Tytchevka’.

Greizsirdība

Revnas ķiršu koks zied maija otrajā dekādē. Šķirne dod vidēju ražu (30 kg no koka) un ir salizturīga līdz -27°C. Tumši bordo krāsas augļi ir saldi, ar stingru mīkstumu un mizu, tāpēc tos ir viegli transportēt.

Ievade

Valsts centrālajā daļā iputs zied maija vidū, savukārt dienvidos tas zied 1–2 nedēļas agrāk. Šī salizturīgā ķirša raža ir vidēja. Degustācijas komisija novērtēja augļus ar 4,4 punktiem. Daži no atzīmētajiem trūkumiem ir ogu plaisāšana pārmērīga mitruma ietekmē un grūtības atdalīt mīkstumu no kauliņa.

Ovstuženka

Kompaktais, zemais ķiršu koks (Ovstuženka) zied maija sākumā. Šķirne dod pieticīgu ražu – 16 kg no koka. Augļu garšas vērtējums ir 4,7. Tas bez zaudējumiem panes ziemas līdz -31°C, un tā sausuma tolerance ir vidēja.

Tjutčevka

Lielaugļu ziedi Tjutčevkas ķirsis Šķirne sāk nest augļus ne agrāk kā maija vidū un sāk nest augļus augusta sākumā. Maksimālā raža ir 40 kg no koka. Augs ir salizturīgs līdz -25°C. Augļi izceļas ar pievilcīgu izskatu, stingru mīkstumu un degustācijas vērtējumu 4,9.

Kā stādīt

Stādīšana sākas ar vietas izvēli, ņemot vērā apkārtējo teritoriju, un stādīšanas bedres sagatavošanu. Vēlāk tiek iegādāti un sagatavoti ķiršu koku stādi stādīšanai. Veiksmīgai augšanai un augļu ražošanai ir svarīgi ievērot stādīšanas plānu un tehnoloģiju.

Atrašanās vietas izvēle

Ķiršu kokiem izvēlieties vietu, kas saņem labu saules gaismu un ir aizsargāta no aukstiem vējiem. Ķirši neaug skābā augsnē, smilšakmenī vai zemienēs, kur ilgstoši saglabājas mitrums un auksts gaiss.

Brjanskas rozā ķirsis dod priekšroku vieglai, mitrai māla augsnei un smilšmāla augsnei. Ideālais pH līmenis ir 6,5–7,0. Koks pārstāj augt un nest augļus, kad gruntsūdens līmenis paaugstinās virs 2 metriem. Stādot ēnā, ķiršu koks kļūst izstiepts, samazinās raža un samazinās augļu cukura saturs.

Prasības kaimiņiem

Ja augu saderība netiek ievērota, ķiršu koks augs vājš un uzņēmīgs pret slimībām un kaitēkļiem. Nav ieteicams stādīt Brjanskajas rozovaju blakus kokiem ar spēcīgu sakņu sistēmu, piemēram, ozolam, papelei vai liepai. No augļu un ogu kultūrām ābeles, bumbieres, jāņogas un avenes rada nelabvēlīgus apstākļus ķiršiem.

Ieteicamie kaimiņi, ievērojot sociālo distancēšanos, ir vīnogas, plūmes, ķiploku plūmes, ķirši un citas ķiršu šķirnes.

Kā izvēlēties un sagatavot stādu

Lai nodrošinātu, ka Brjanskas rozā krāsa aug atbilstoši šķirnes aprakstam, stādus izvēlieties no cienījamām dārzkopības saimniecībām un specializētām stādaudzētavām, kur papildus stādāmajam materiālam viņi saņem ieteikumus par stādīšanu un kopšanu.

Piemērotam ķiršu koka stādam ir šādas īpašības:

• vecums - 1-2 gadi;
• diriģents ir jaudīgāks nekā dzinumi;
• pumpuri atrodas miera stāvoklī;
• attīstīta sakņu sistēma bez bojājumiem;
• Uz stumbra ir redzamas atvases pēdas.

Ja stāda saknes transportēšanas laikā izžūst, iemērciet tos spainī ar ūdeni 5–6 stundas. Apgrieziet visas garās vai bojātās saknes.

Kā sagatavot stādīšanas bedri

Trīs līdz četrus mēnešus pirms Brjanskas rozā ķiršu koka stādīšanas izrok cilindrisku bedri 60 cm dziļumā un 80 cm platumā. Ja augsne ir smaga un slikti caurlaidīga, apakšā izveido 10 cm dziļu drenāžas slāni, izmantojot būvmateriālu atgriezumus vai šķembas.

Tā kā ķirši dod priekšroku auglīgai augsnei, augsnes virskārtas kvalitāte uzlabojas. Dārza augsnei uz kvadrātmetru pievienojiet sekojošo:

• 2 spaiņi humusa;
• 200 g superfosfāta;
• 100 g kālija sulfāta.

Barības vielu pārpalikums noved pie straujas dzinumu veidošanās, kuriem līdz sezonas beigām nav laika attīstīties, tāpēc ieteicams regulēt mēslojuma lietošanu.

Stādīšanas datumi un shēma

Vislabāk Brjanska rozovaju stādīt pavasarī, pirms pumpuri uzplaukst. Tādā veidā ķirsis pareizi iesakņosies un būs labi sagatavots pirmajai ziemai. Jaunu koku var stādīt rudenī, bet ne vēlāk kā septembra beigās, lai novērstu seklās sakņu sistēmas sasalšanu.

Ja tiek stādīti vairāki augi, attālums starp tiem ir 3–4 m, bet starp rindām — 5 m.

Brjanskas rozā ķiršu koku stādīšanas tehnoloģija:

• iedzen atbalsta mietiņu 30 cm attālumā no bedres centra;
• stāds tiek nolaists uz uzkalniņa augšdaļas, kas iepriekš uzbūvēts bedres apakšā;
• saknes ir izkliedētas pa nogāzēm, vērstas uz leju, novēršot līkumus;
• piepildiet ar pusi no apaugļotā substrāta, ielejiet spaini ūdens;
• izlejiet atlikušo augsni;
• virsma ir sablīvēta;
• piesiet stādu pie atbalsta;
• izlejiet otro spaini ūdens un mulčējiet.

Ķiršu stāda sakņu kaklam pēc stādīšanas jābūt 5 cm virs augsnes virsmas.

Kopšanas instrukcijas

Augļu stabilitāte un ogu cukura saturs ir atkarīgs ne tikai no koka ģenētikas un stādīšanas, bet arī no turpmākās lauksaimniecības prakses, tostarp apūdeņošanas, mēslošanas un ķiršu koka stumbra apļa un vainaga kopšanas.

Virsējā mērce

Brjanskas rozā augs tiek mēslots divas reizes sezonā. Pavasarī pirmās atslābināšanas laikā pievieno 200 g urīnvielas, pēc tam koku dzirdina. Otro mēslošanu veic augustā pēc augļu nogatavošanās. Stumbra rievās ievieto 350 g superfosfāta granulu un samitrina.

Ik pēc trim gadiem rudenī, pirms rakšanas, augsnei ap koka stumbru pievienojiet spaini kūtsmēslu, humusa vai komposta.

Laistīšana

Brjanskas rozā ķiršu kokus laista pirms un pēc ziedēšanas, augļu nogatavošanās laikā un gatavojoties ziemai. Laistiet, izmantojot trīs vagas, kas izvietotas 40 cm attālumā viena no otras. Pieaugušiem kokiem augšanas sezonā nepieciešami četri ūdens spaiņi, bet atkārtotai apūdeņošanai – seši līdz septiņi spaiņi.

Stādus dzirdina katru nedēļu ar 10 litriem.

Ravēšana un atslābināšana

Lai uzlabotu aerāciju un mitruma caurlaidību, koka stumbra laukums tiek atslābināts, kad augsnē veidojas garoza, kas nepārsniedz 10 cm. Nezāles, kas konkurē ar Brjanskas rozā ķirsi par barības vielām, tiek ravētas, tiklīdz tās parādās.

Krona veidošanās

Agrā pavasarī, pirms pumpuru uzplaukuma, sākot ar otro gadu, veidojas koka skelets. Veidojot skraju, daudzpakāpju ķiršu koka vainagu, pirmo kārtu veido no trim pretējos virzienos augošiem zariem, otro kārtu veido no diviem zariem, kas aug 70 cm virs pirmās kārtas, un trešajā gadā no viena zara, kas izvietots vienādā attālumā viens no otra.

Ceturtajā gadā vainaga veidošanos pabeidz, apgriežot trešā līmeņa zarus tā, lai līderis būtu par 20–25 cm augstāks. Zemākajos līmeņos otrās kārtas dzinumi tiek saīsināti līdz 70 cm.

Sanitārā un regulējošā apgriešana

Brjanskas rozā ķiršu koka pavasara apgriešana tiek veikta, kad koks ir miera stāvoklī. Vispirms noņemiet visus slimos vai salauztos zarus.

Nākamais solis ir noņemt krustojošos zarus, kas aug uz iekšu. Tie tiek pilnībā noņemti vai nogriezti līdz pumpuram, kas vērsts uz āru, nevis uz iekšu.

Noņemiet dzinumus, kas atrodas 45°C vai mazākā leņķī pret stumbru, un izveidojiet neasu leņķi (skatoties uz leju).

Tiek izgriezti kultūrauga vertikālie dzinumi uz skeleta zariem (ūdens asni), sakņu dzinumi, kas noplicina augsni, un dzinumi zem pirmās kārtas.

Ja zars konkurē ar līderi par līderību, pirmajā gadā tiek noņemti otrās kārtas zari, bet otrajā gadā - skeleta zari.

Lai stimulētu augļu zaru augšanu, ikgadējais pieaugums, kas garāks par pusmetru, tiek saīsināts par trešdaļu līdz ārējam pumpuram.

Vertikāli augošu zaru var atstāt nezāģētu un novietot horizontāli, piesienot tam virvi, kuras otru galu piestiprina pie stumbra vai iedzen zemē mietu.

Gatavošanās ziemai

Pirms ziemas sākuma, lai palielinātu Brjanskas rozā ziemcietību, tiek veikti sagatavošanās pasākumi:

• Ķiršu kokus laista bagātīgi (60–70 l), neļaujot saknēm sasalt;
• atslābiniet augsni par 8–10 cm;
• pievienot superfosfātu un kālija sulfātu;
• balināt stumbru un skeleta zarus;
• Mulčējiet koka stumbra apli ar 5 centimetru kūtsmēslu un kūdras slāni.

Jaunus kokus apsedz ar rupjdrabu vai agrošķiedru. Lai pasargātu Brjanska Rozovaja ķiršu koku no grauzējiem, ap koku tiek uzbūvēts plastmasas vai metāla sieta rāmis. Lai noturētu sniegu, ap koku tiek uzlikti egļu zari un žagari.

Slimības un kaitēkļi

Lai saglabātu Brjanskas rozā ķiršu koka veselību un nodrošinātu pilnīgu ražu, tiek veikta ārstēšana pret slimībām un kaitēkļiem, kā arī preventīvie pasākumi.

Visbiežāk sastopamie parazitārie kukaiņi, kas bojā ķiršu kokus, ir ķiršu augļu mušas, augļu kodes, laputis un zāģlapsenes. Neskatoties uz augsto imunitāti, ķiršu koki ir uzņēmīgi pret klasterosporiozi un moniliozi, ja netiek ievērota pareiza lauksaimniecības prakse.

Ķiršu muša

4 mm garš kukainis ar caurspīdīgiem spārniem, kas dekorēti ar melnām svītrām, melnu ķermeni un lielām zaļām acīm, dēj olas jaunizveidotos ķiršu augļos. Izšķīlušies baltie kāpuri izraisa ogu puvi un nokrišanu.

Ķiršu mušu apkaro, izmantojot slazdu jostas un plastmasas pudeļu slazdus, ​​kuriem pievienots sīrups un kas piesieti pie koku zariem.

Efektīvas ķīmiskās apstrādes metodes ir Phases, Actellik, Iskra un Molniya. Pirmā apstrāde tiek veikta 10 dienas pēc mušu aktivitātes sākuma, bet otrā apstrāde - divas nedēļas vēlāk. Koka stumbra izrakšana rudenī un pavasarī arī samazina kukaiņu skaitu.

Augļu kode

Brjanskas rozā ķiršu koku bojā nevis pats kode, bet gan tā 3 cm garie brūnie kāpuri. Izmantojot savas vēdera kājas, tie ieņem nedabisku pozu, maskējoties kā koka daļas, un pārvietojas, velkot pakaļkājas uz priekšu. Kāpuri aprij koka pumpurus, augļpumpurus un lapas.

Kaitēkļu skaitu samazina ravēšana un augsnes irdināšana ap koku stumbriem un starp rindām. Efektīvas apstrādes metodes ir Fufanon-Nova, Alatar, Samurai un Fitoverm.

Gļotainā zāģlapsene

Ķiršu kokus bojā zāģlapseņu kāpuri, kas atgādina līdz pat 10 cm garus melnus gliemežus vai dēles. Kukaiņi ēd lapas, palēninot fotosintēzi, vājinot koka imunitāti un samazinot ražu. Kaitēkļus savāc mehāniski un apstrādā ar Mospilan, Aktara un Confidor. Augļu veidošanās periodā ķiršus apsmidzina ar kumelīšu uzlējumu. Lai pagatavotu uzlējumu, 10 litriem karsta ūdens pievieno 400 g kaltētu ziedu un ļauj ievilkties 24 stundas.

Lai pievilinātu plēsīgos kukaiņus, ap koku stumbriem stādiet garšaugus, samtenes, kreses un kliņģerītes. Pēc lietus apsmidziniet mitras lapas ar koksnes pelniem; kaitēkļi, nonākot saskarē ar tiem, apdegs.

Sociālā zāģlapsene

Zaļi, melngalvaini, 10 mm gari sociālās zāģlapsenes kāpuri pirms pirmās spalvu maiņas barojas ķiršu koku lapu apakšpusē grupās līdz 12 īpatņiem. Pēc spalvu maiņas tie izklīst atsevišķi, veidojot kopīgu ligzdu no lapām, kas piesārņotas ar atkritumproduktiem un sapinušās tīkliņos. Tie migrē uz augsni augusta sākumā, kur pārziemo. Pieaugušie kukaiņi no augsnes izšķiļas maija sākumā.

Kad parādās parazītu kāpuri, kultūraugu apstrādā ar kalcija arsenātu, Karbofos un Actellic.

Laputis

Kad ķiršu pumpuri atveras, no melnās 2 mm laputes olām izšķiļas tumši zaļi kāpuri, kas barojas ar lapu sulu.

Koks novājinās un sliktāk pārziemo. Pirms sulas tecēšanas ieteicams apsmidzināt Brjanskajas rozovaju ar 3% nitrofēna šķīdumu, bet pēc divām nedēļām – ar Karbofos. Plaši izplatītu laputu uzbrukumu laikā palīdz auga apsmidzināšana ar Intavir.

Lai samazinātu ķīmisko apstrādi skaitu, pieredzējuši dārznieki ar spēcīgu ūdens strūklu no ķiršu koka iznīcina kukaiņus, iznīcina tuvumā esošos skudru pūzņus, irdina augsni un ravē ravē koka stumbra zonu.

Klasterosporiāze

Šāvienu plankums sākas ar nelieliem sarkaniem plankumiem uz ķiršu pumpuriem. Atsegtās sveķu lapas krāsa mainās no sarkanas uz melnu. Līdzīgi plankumi parādās uz lapām un kātiem. Laika gaitā skartie audi pūst vai izžūst, izkrīt, veidojot caurumus. Vispirms mizā veidojas plaisas, vēlāk attīstās čūlas. Plankumi uz augļiem palielinās un saplūst, un ogas izžūst.

Ķiršu koka skartās vietas tiek noņemtas un sadedzinātas, un stumbra čūlas apstrādā ar vara sulfātu un dārza darvu. Veģetācijas perioda sākumā un vēlreiz pēc divām nedēļām augu apsmidzina ar Bordo maisījumu vai 10% kālija hlorīda šķīdumu.

Monilioze

Slimība izpaužas kā zaru un lapu vīstēšana, kā arī augļu puve, kas visbiežāk rodas kokiem mitros pavasaros ar zemu temperatūru. Infekcija ar Monilia cinerea konidijām sākas augleņos, caur kuriem sēnītes iekļūst mizā, aizsprostojot ķiršu koka ūdeni pārvadošos asinsvadus. Vispirms tiek skarti augļi ar mehāniskiem bojājumiem. Uz tiem parādās tumši plankumi ar sporu spilventiņiem, ogas izžūst un nokrīt.

Skartie augļi un žāvētie zari tiek noņemti un sadedzināti. Koku apstrādā ar Horus, Fitoflavin, Topsin vai Bordo maisījumu.

Lai novērstu monoliozi, tiek regulēta apūdeņošana un mēslošana, un vainaga sabiezēšana un mehāniski bojājumi nav atļauti.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Jūlijā un augustā Brjanskas rozā ķiršu augļi tiek novākti kopā ar kātiem, lai pagarinātu to uzglabāšanas laiku.

Ātri atdzesētas žāvētas ogas saglabāsies svaigas divas nedēļas plauktā zem saldētavas un līdz pat septiņām dienām augļu un dārzeņu atvilktnē. Nemazgātas ogas jāuzglabā papīra maisiņos vai pārtikas traukos ar viegli noslēdzamiem vākiem.

Saldētas ogas ir piemērotas patēriņam 8 mēnešus, žāvētas cepeškrāsnī - 1 gadu.

Pielietojuma jomas

Brjanskas rozā saldie ķirši tautas medicīnā tiek izmantoti kā vispārējs tonizējošs un pretdrudža līdzeklis. Augļu sulu lieto traheīta un bronhīta ārstēšanai, gremošanas stimulēšanai, kā arī aizcietējumu un nierakmeņu gadījumā. Ķiršu ziedus un lapas uzklāj uz strutainām brūcēm, lai veicinātu ātru dzīšanu.

Kosmetoloģijā ķiršu augļu ekstrakts ir iekļauts krēmos un maskās, lai balinātu seju no vasaras raibumiem un pigmentācijas plankumiem.

Brjanskas rozā ogas satur 14,2 mg C vitamīna uz 100 g produkta, nodrošinot antioksidanta īpašības, kas stiprina organisma imūnsistēmu.

Saldās ogas visbiežāk ēd svaigas, bet, lai palielinātu to uzglabāšanas laiku, tās žāvē, sasaldē vai marinē.

Kulinārijā ķiršus izmanto kūku dekorēšanai. No tiem gatavo arī kompotus, ievārījumus, sulas, tos pievieno salātiem un siera desertiem. Sasmalcinātas ogas izmanto, lai pagatavotu pildījumus pelmeņiem, pīrāgiem un pankūkām.