Baltkrievijas saldo ābeļu šķirnes apraksts un audzēšanas tehnoloģija

'Belorusskoe Sladkoe' ābele ir vēla ziemas šķirne, kam raksturīga strauja augšana un saldi, bagātīgi augļi. Šo šķirni 21. gadsimta sākumā izstrādāja Baltkrievijas selekcionāri. Tā ir vidēja lieluma un iecienīta dārznieku vidū, tiek uzskatīta par vienu no populārākajām šāda veida ābelēm vēlai ziemas audzēšanai.

Baltkrievijas saldās ābeles selekcijas vēsture

Šķirne "Belorusskoe Sladkoe" tika izveidota tāda paša nosaukuma valstī. Auga galvenā īpašība ir pilnīga imunitāte pret kraupi.

Augšanas reģioni

Šī šķirne aug mērenā klimatā un mērenā temperatūrā. Tā kā ābele ir aukstumizturīga, tā viegli pārdzīvo salnas. Šī šķirne dod augstu augļu ražu pat Urālu reģionā, kur bieži sastopama nestabila temperatūra un pastāvīgas klimata svārstības.

Kultūras apraksts un raksturojums

“Belorusskoe Sladkoe” ābele ir ziemas šķirne, kas sāk nest augļus pēc vairākiem gadiem. Raža ir stabila, un augļu skaits katru gadu palielinās. Āboliem ir sulīga tekstūra un salda garša, un to izmērs svārstās no 100 līdz 250 gramiem. Pilnībā nogatavojušies augļi kļūst tumši sarkani, tāpēc mazumtirgotāju vidū tie ir ļoti dārgi.

Svarīgi! Šī šķirne tika īpaši selekcionēta reģioniem ar periodiskām klimata svārstībām. Tā var izturēt temperatūru zem -30°C un ir pilnībā izturīga pret kraupi.

Koka izmēri

Baltkrievijas Sladkoe ābele ir vidēja izmēra koks, pilnībā izveidojusies sasniedzot 3–3,5 metru augstumu. Vidēji tās sasniedz 2,5–3 metru augstumu, ar vainaga platumu 2–3 metrus.

Augļu veidošanās

Šī šķirne ir ļoti ražīga, tā sāk nest augļus 2–3 gadus pēc iestādīšanas. Augļu ražošana katru gadu palielinās, un 10 gadus vecs koks sezonā var saražot aptuveni 80 kilogramus ābolu.

Ziedēšana un apputeksnētāji

Baltkrievijas saldo ābolu šķirne ir pašapputene, kas nozīmē, ka augam papildu apputeksnēšanai nav nepieciešami citi koki.

Nogatavošanās periods un augļu novākšana

Ziedēšana sākas maija pirmajā pusē, un laiks, kas nepieciešams ābeļu pilnīgai nogatavošanai, ir atkarīgs no reģiona un vispārējiem klimatiskajiem apstākļiem. Vidēji āboli pabeidz savu attīstību līdz septembra otrajai pusei līdz oktobra sākumam. Nogatavojušies augļi reti nokrīt un var palikt uz zariem līdz ražas novākšanai.

Ražas un degustācijas novērtējums

Pēc trim gadiem ābele sāk dot savu pirmo ražu, kuras vidējais svars ir 35 kilogrami. Desmit gadus vecs koks vienas sezonas laikā var saražot līdz pat 100 kilogramiem ābolu. Viena augļa svars svārstās no 100 līdz 250 gramiem.

Uzglabāšanas laiks ir ilgs un, ievērojot augļu uzglabāšanas apstākļus, var sasniegt vairākus mēnešus bez bojājumiem.

Šīs šķirnes āboliem ir salda garša, bet tiem nav skāba fona.

Augļiem raksturīgs spēcīgs un noturīgs aromāts, un mīkstums ir maigs un sulīgs. Pilnībā nogatavojušiem augļiem ir stingra, bet mīksta, tumši sarkana miziņa. Vidēji 200 gramu ābols satur:

• 24 grami sausnas;
• 20 grami cukura;
• 22 grami askorbīnskābes;
• 13 grami citu aktīvo vielu.

Ābolu darbības joma

Šo ābolu šķirni audzē komerciāli desertu, konditorejas izstrādājumu un dabīgo sulu ražošanai. Tai ir arī liels komerciāls pieprasījums, pateicoties tās saldajai garšai un pievilcīgajai augļu tekstūrai.

Izturība pret zemu temperatūru un sausumu

Ābele 'Belorusskaya Sweet' panes temperatūru līdz -35°C un ir pielāgojusies augšanai apgabalos ar mainīgu klimatu. Lai koks strauji augtu, tam nepieciešama pastāvīga mēslošana un pietiekams augsnes mitrums. Sausums šai šķirnei nav pieļaujams, jo tas var izraisīt augu slimības un daļēju vai pilnīgu ražas zudumu.

Imunitāte pret slimībām un kaitēkļiem

Šī ābeļu šķirne ir pilnībā izturīga pret kraupi, praktiski nebojājot mizu vai koksni. Kas attiecas uz kaitēkļiem, koks ir tikpat uzņēmīgs pret dažādu kukaiņu attīstību un vairošanos kā līdzīgas šķirnes. Koka vidējais dzīves ilgums ir 30–40 gadi.

Stādīšanas darbu specifika

Lai nodrošinātu strauju augšanu un agru augļu veidošanos, ābeles jāstāda pareizi. Vislabāk ir stādīt tās no stādiem.

Termiņi

Belorusskoe Sladkoe ābeļu stādus vislabāk stādīt pavasara pirmajā pusē vai rudenī. Pirmajā gadījumā stādīšana jāveic pirms pumpuru parādīšanās uz stādiem. Dārznieki visbiežāk koku stāda laikā no oktobra līdz novembrim. Tas ļauj kokam līdz pavasarim pilnībā pielāgoties videi, un saknēm attīstīties un stiprināties.

Stādu stādīšanas shēma

Lai pareizi iestādītu Baltkrievijas saldo ābeļu stādu, jums jāievēro šī procedūra:

1. Astoņas dienas pirms stādīšanas izrok bedri 1 metru dziļumā un 1 metru platumā.
2. Bedres dibens ir jāsagatavo, piepildot to ar granti vai vermikulītu.
3. Ir nepieciešams pievienot minerālvielas vai humusu un pēc tam pārklāt ar augsni, lai saknes netiktu apdegušas.
4. Jūs varat sākt stādīt stādu. Lai to izdarītu, jums ir jāiztaisno saknes un jānovieto augs bedrē.
5. Sakņu sistēma jāpārklāj ar augsni tā, lai koka kakls atrastos virs zemes virsmas.
6. Pēc saknes piepildīšanas un sablīvēšanas stāda stādīšanas vieta jāaplaista ar 2 spaiņiem silta ūdens.
7. Lai nodrošinātu stāda stabilitāti un augšanas kontroli, bedrē var ievietot koka mietiņu, lai augu piesietu pie tā.

Vietas un stādāmā materiāla sagatavošana

Pareizai stādīšanai zemes gabalam jābūt:

• atrodas atklātā vietā, bet ar minimālu vēja daudzumu un labu saules gaismu;
• mālainā auglīgā augsnē;
• ar gruntsūdeņiem pēc iespējas tuvāk.

Jaunu ābeļu stādīšanas tehnoloģija

Jaunu ābeļu stādīšana ir pilnīgi tāda pati kā stādu stādīšana; vienīgā atšķirība ir ūdens daudzums, kas var būt nepieciešams ābeles laistīšanai pēc stādīšanas.

Turpmākajā agrīnajā augšanas periodā jaunajai ābelei jāpievērš īpaša uzmanība un jānodrošina apstākļi:

1. Katru mēnesi laistiet koku ar 1-2 spaiņiem silta ūdens.
2. Stipra vēja gadījumā zarus aptiniet ar izolāciju.
3. Pirmajā ziemā ābeles stumbrs jāpārklāj ar egļu zariem.
4. Mulčēšana jāveic pirms ziemas perioda.

Aprūpe

Lai nodrošinātu ābeles augšanu un attīstību, nepieciešama pienācīga kopšana, tostarp laistīšana, mēslošana, augsnes atslābināšana un profilaktiska izsmidzināšana pret slimībām un kaitēkļiem.

Laistīšana un mēslošana

Pirmajos ābeļu augšanas gados tās jālaista katru mēnesi, bet sausuma laikā — ik pēc 2–3 nedēļām. Pēc 3 gadiem koku bagātīgi laistiet 4 reizes sezonā. Mēslošanai vislabāk ir izmantot organiskos mēslojumus, minerālvielas un urīnvielu.

Augsnes atslābināšana un mulčēšana

Pēc katras laistīšanas augsne ir jāuzirdina, lai nodrošinātu ātrāku mitruma iekļūšanu tuvāk sakņu sistēmai. Neskatoties uz koka paaugstināto aukstumizturību, mulčēšanu ieteicams veikt, izmantojot:

• koka zāģu skaidas;
• salmi;
• nokritušas lapas.

Profilaktiskas ārstēšanas metodes

Lai novērstu koku slimības un kaitēkļus, nepieciešama regulāra profilaktiska apstrāde ar specializētiem līdzekļiem. Slimību kontrolei iesakām lietot šādas ķīmiskās vielas:

• Topāzs. 1 litrs produkta maksā 3600 rubļu;
• Fitosporīns. Izmaksas par 100 gramiem pulvera: 50 rubļi;
• Skor. 1 litrs zāļu maksā 2600 rubļu.

Lai novērstu kukaiņu un citu kaitēkļu veidošanos, labāk ir izmantot maigus līdzekļus:

• Cirkons. 30 rubļi uz 1 miligramu zāļu;
• Karbofos. 1 ampula ar produktu, kas satur 10 mililitrus, maksās 20 rubļus;
• Ekoberīns. 190 rubļi par 15 gramiem biopreparāta.

Apgriešana

Apgriešana, lai veidotu koka vainagu, tiek veikta gandrīz visā koka mūža garumā. Pirmajos pavasara mēnešos jāveic ābeles sanitārā un koriģējošā apgriešana:

• noņemt vājus, žāvētus vai salauztus zarus;
• noņemt zarus, kas ieaug vainagā vai ir paralēli pamatnei;
• nogriezt pārmērīgu dzinumu skaitu.

Gatavošanās ziemas periodam

Pirms ziemas iestāšanās ieteicams veikt sagatavošanās procedūras:

• vainaga ietīšana ar vati;
• mulčēšana;
• koku zaru pārklāšana ar izolāciju (koku augšanas 1. līdz 3. gadā).

Pasugas un varianti

Baltkrievijas saldajai ābelei ir vidēja lieluma un punduršķirnes. Pēdējā šķirne sāk nest augļus pirmajās sezonās pēc iestādīšanas un katru gadu ražo vairāk augļu.

Svarīgi! Punduru pasugas dod lielāku ražu nekā vidēja lieluma šķirne.

Reprodukcijas metodes

Baltkrievijas saldās ābeles pavairošanai ir šādas metodes:

• stādi;
• sēklas;
• sakņu sūcēji;
• slāņošana;
• gaisa slāņošana.

Atsauksmes no dārzniekiem

Marija, Sanktpēterburga.

Mēs iestādījām Belorusskoe Sladkoe ābeli, un tā ātri uzdīga! Augļi ir garšīgi un ātri pārdodas. Mēs izvēlējāmies šķirni, kas uzglabātos pēc iespējas ilgāk. Taču mūsu āboli beidzas 1–3 dienu laikā.

Igors, Ņižņijnovgoroda.

Lieliska šķirne ir 'Belorusskoe Sladkoe'. Nav problēmu ar kraupi, un sezonā var novākt līdz 100 kg augļu. Visus augļus, kurus neatrodas laikā, var vārīt kompotā vai ievārījumā.