Forel bumbieru šķirnes apraksts un īpašības, stādīšanas tehnoloģija un kopšana

Krievu dārznieki izrāda interesi par bumbieru šķirni "Forel" kā retu kultūru ar izcili skaistiem un gardiem augļiem. Šis augļu koks ir pievilcīgs ne tikai ar dekoratīvajām īpašībām un kompakto izmēru, bet arī ar spēju paciest zemu temperatūru.

Forel bumbieru selekcijas vēsture

Amerika, kur Forel šķirne ir ļoti pieprasīta, Austrālija un Vācija ir valstis, kas apgalvo, ka ir pirmās, kas izstrādājušas šo hibrīdu. Tomēr lielākā daļa zinātnieku uzskata, ka šķirne tika izveidota Saksijā, veicot vietējo bumbieru savstarpēju apputeksnēšanu ar eksotiskām šķirnēm.

Kur aug šķirne?

Forella šķirne tiek audzēta Latīņamerikas valstīs (Čīlē, Argentīnā) un Amerikas Savienotajās Valstīs (Oregonas štatā, Vašingtonas štatā). Šī kultūra ir iecienīta Austrālijas lauksaimnieku vidū. Veikalos ir pieejams arī Dienvidāfrikā ražots hibrīds. Lielas Forella augļu dārzu platības atrodas Ķīnā.

Apraksts un raksturojums

Forele, tāpat kā visas bumbieres, pieder pie rozā bumbieru dzimtas, taču atšķirībā no citām šķirnēm tā izceļas ar savu augļu oriģinālo garšu un krāsu.

Koka izmēri

Šis augļu koks ar klasisku vainaga formu sasniedz maksimālo augstumu 6 metri. Stumbrs ir gluds un brūns, savukārt uz augšu vērstie zari ir pelēcīgi brūni. Tumši zaļajām, spīdīgajām lapām raksturīgas redzamas dzīsliņas, kas kokam augot kļūst dzeltenas, un zobu trūkums malās.

Viss par augļu audzēšanu

Dārznieki sāk novākt atsevišķus Forel bumbieru augļus, sākot ar otro gadu pēc iestādīšanas. Masveida augļošana notiek trešajā vai ceturtajā gadā. Vienveidīgu augļu vidējais svars ir 150 g, dažu eksemplāru svars sasniedz pat 190 g. Krāsa mainās, tiem nogatavojoties. Gludi, vienmērīgi augļi sākumā ir zaļi. Vēlāk augļi iegūst piesātināti dzeltenu krāsu. Līdz to nogatavošanās brīdim dzelteno krāsu papildina sarkanīgs mazu plankumu sārtums, kas dažreiz saplūst vienā plankumā.

Augļa mīkstums ir balts, sulīgs, blīvs, miziņa ir plāna.

Siltā klimatā šķirne “Forel” dod ražu līdz 40 tonnām no hektāra. Mērenā klimatā raža ir 20 tonnas.

Ziedēšana un apputeksnētāji

Forel bumbieres baltie un rozā ziedi sāk ziedēt aprīļa sākumā un beidzas mēneša otrajā pusē. Koks nav pašauglīgs, tāpēc, lai nodrošinātu pienācīgu apputeksnēšanu, tuvumā tiek stādītas bumbieru šķirnes, kas zied vienlaicīgi. Labākie apputeksnētāji ir:

• Kučerjanka;
• Konference;
• Bušs;
• Parīzietis.

Ja iepriekšminētās kultūras nav pieejamas, piemērotas ir tādas bumbieru šķirnes kā Kabardinka, Talgarskaya Krasavitsa un Fevralskaya.

Nogatavošanās laiks un ražas novākšana

Forel ir vēlu nogatavojoša ziemas bumbieru šķirne. Ražas novākšana sākas septembra vidū, pirms pilnīgas nogatavošanās, ja augļus vēlams transportēt vai uzglabāt līdz sešiem mēnešiem.

Augļi sasniedz tehnisko gatavību oktobra otrajā pusē. Istabas temperatūrā šie augļi saglabājas svaigi 10–14 dienas.

Augļus novāc saulainā laikā, izmantojot kāpnes un metāla āķi, lai noliektu augstos zarus. Augļus novāc kopā ar kātu, lai novērstu priekšlaicīgu bojāšanos.

Augļu degustācijas novērtējums un lietošana

Profesionāli degustētāji novērtēja foreļu bumbieru saldskābo, pikanto garšu ar 4,3 punktiem. Augļus izmanto mājās gatavotu kompotu, ievārījumu, sulu un ievārījumu pagatavošanai. Tos pievieno arī salātiem un ceptiem izstrādājumiem. ASV patērētāji atzīst foreļu pikantās garšas un asā siera pikantuma kombināciju.

Šis mazkaloriju auglis (47 kcal) tiek izmantots dietoloģijā, lai apkarotu aptaukošanos. Bumbieru sastāvdaļas piesātina organismu ar vitamīniem, mikroelementiem un makroelementiem. Viens auglis ir pietiekams, lai segtu 10% no organisma askorbīnskābes vajadzībām.

Tautas medicīnā augļus lieto kā līdzekli pret caureju, multiplo sklerozi un iekaisumu. Bumbieri arī mazina drudzi. Augsts kālija saturs veicina liekā ūdens un sāļu izvadīšanu, kas atbalsta asinsvadu un sirds veselību.

Izturība pret zemu temperatūru un sausumu

Forel bumbieres izturība pret zem nulles temperatūru (līdz -20°C) neizslēdz nepieciešamību pēc ziemošanas un izolācijas. Šī jutīgā kultūra cieš no daļējiem ražas zudumiem, ja to nepietiekami laista, un tās sausuma tolerance ir vidēja.

Imunitāte pret slimībām

Kokam ir vāja imūnsistēma, kā rezultātā tas slikti izdzīvo pēc iestādīšanas un ir maz izturīgs pret sēnīšu slimībām un kaitēkļu uzbrukumiem.

Bumbieres ir uzņēmīgas pret kraupi, augļu puvi un melno ķirsi. Ziedēšanas laikā tās ir uzņēmīgas arī pret bakteriālo iedegu. Laputis ir visnozīmīgākais kukaiņu kaitēklis.

Kultūraugu stādīšanas iezīmes

Koka jutība pret augšanas apstākļiem nosaka, ka dārzniekiem ir atbildīgi jāpieiet vietas izvēlei, piemērotiem kaimiņiem un stādīšanas noteikumu ievērošanai.

Vietnes izvēle

Bumbieres nepanes aukstu vēju, ēnu vai daļēju ēnu. Zemienes ar aukstu gaisa masu uzkrāšanos un vietas ar seklu gruntsūdeņu slāni nav piemērotas augam. Izvēlieties līdzenu vietu, kas ir aizsargāta no ziemeļu vējiem ar konstrukcijām vai vairogiem. Ir svarīgi nodrošināt vienmērīgu apgaismojumu visas dienas garumā.

Forel bumbierim nepieciešama labi drenēta, auglīga augsne, kas nodrošina skābekļa un mitruma saglabāšanu saknēs. Ja augsne neatbilst šīm prasībām, augsne tiek uzirdināta, mēslota, bet smagas augsnes atšķaida ar smiltīm.

Izkārtojuma plāni

Lai uzlabotu dārza zemes gabala dekoratīvo pievilcību, Forel bumbieri stāda paralēlās, arkveida līnijās, saglabājot 4 m attālumu starp kokiem un 5 m attālumu starp rindām. Ja zemes gabals ir regulāras formas, tiek izmantoti taisnstūra, kvadrāta vai šaha galdiņa raksti.

Ar pakāpenisku izkārtojumu otrās rindas stādi tiek novietoti starp pirmās rindas kokiem vienādā attālumā.

Stādot kultūras līdzenās vietās, visbiežāk tiek izmantots kvadrātveida raksts, kur attālums starp kokiem rindā un starp rindām ir vienāds - 4 m.

Attālums starp kokiem

Nav pieļaujams stādīt bumbieri tuvāk par 4 metriem no blakus esošā koka. Savītie vainagi nesaņems pietiekami daudz gaismas, un saknēm būs barības vielu trūkums. Ieteicamā attāluma neievērošana palielina slimību un kaitēkļu uzbrukumu risku.

Labvēlīga apkārtne

Bumbieres necieš pīlādžus, jo koku invāzē pīlādžu kode, kuras kāpuri ēd augļus. Kadiķi nedrīkst stādīt tuvumā, jo tas inficē augļu koku ar rūsas sporām. Persikiem, plūmēm, ceriņiem un jasmīniem ir nomācoša ietekme uz hibrīdu.

Bumbieres, ābeles, priedes, egles un ozoli labi aug blakus. Tomāti pasargā ražu no mencu kodēm, un biškrēsliņi pasargā no daudziem kaitēkļiem.

Mazākos zemes gabalos un lai uzlabotu dārza dekoratīvo pievilcību, zem bumbierēm stāda prīmulas, samtenes, margrietiņas un zemenes. Rozes, kurām ir tās pašas slimības un kaitēkļi, nevajadzētu audzēt bumbieru tuvumā.

Stādu stādīšanas laiks un tehnoloģija

Forel bumbierim optimālais stādīšanas laiks ir aprīļa vidus, kad vidējā diennakts gaisa temperatūra saglabājas 12–15 °C, vai rudenī veģetācijas perioda beigās, 1,5–2 mēnešus pirms salnām.

Rudenī sagatavo cilindrisku stādīšanas bedri, rokot 80 cm diametrā un 60 cm dziļu bedri. Augsnes virskārtu sajauc ar diviem spaiņiem komposta, sapuvuša kūtsmēsla un humusa. Augsnes maisījumam pievieno 1 kg pelnu un 100 g kālija sāls. Apakšā, izmantojot šķembas, šķembas un akmeņus, izveido 10–15 cm biezu drenāžas slāni.

Pirms stādīšanas stādus tur Kornevina šķīdumā, pievienojot vienādās daļās augsnes un pelnu.

Forel bumbieru stādīšanas tehnoloģija:

• gar nosēdušās bedres malām izveidojiet iegriezumus ar lāpstu un iedzeniet atbalsta mietiņu;
• apakšā ir uzbūvēts pacēlums;
• novietojiet stādu uz sagatavota pilskalna, izklājot saknes gar nogāzēm;
• izlejiet spaini ūdens;
• piepildiet to ar sagatavotu substrātu, periodiski kratot koku, lai saknēs neveidotos tukšumi;
• sablīvē augsni, izveido rievu ap stumbru, kurā ielej vēl vienu spaini ūdens;
• piesiet bumbieri pie mieta no augšas un apakšas;
• Teritorija ap koka stumbru ir mulčēta.

Koks tiek stādīts tā, lai sakņu kakls pēc pasākuma beigām paceltos 2–3 cm virs virsmas.

Aprūpes specifika

Ievērojot ieteikumus par apūdeņošanu, mēslošanu, apgriešanu un apstrādi, palielinās bumbieru izturība pret slimībām un kaitēkļiem, kā arī palielinās raža.

Laistīšana

Lai mitrums sasniegtu saknes, augsne zem koka tiek regulāri irdināta. Pavasarī Forel bumbierim nepieciešamas tikai divas laistīšanas: pirmā pirms pumpuru plaukšanas un otrā, kad sāk veidoties augļi.

Vasarā laistīšana notiek atkarībā no laika apstākļiem un nokrišņiem. Vidēji bumbieres ir jālaista reizi mēnesī. Rudenī kultūraugu laista vienu reizi, gatavojoties ziemai (5–6 spaiņi).

Kad bumbierei ir mazāk nekā divi gadi, rievās ap stumbru ielej spaini ūdens. Pieaugušam augam nepieciešami 30 litri. Pirmā gada stāds jālaista katru nedēļu vai ik pēc 3–4 dienām vasaras sausuma laikā.

Apaugļošanās

Stādīšanas laikā Forel bumbierim pievienotā organiskā viela ir pietiekama pirmajiem trim gadiem. Izņēmums ir koka mēslošana ar deviņvīru spēka vai putnu mēslu uzlējumu aprīlī, kad augam nepieciešams paaugstināts slāpekļa saturs augsnē. Organiskos mēslojumus var aizstāt ar urīnvielu (200 mg uz 10 litriem).

Maijā koku laista ar nitroammofoska šķīdumu (50 g uz 10 l). Divas nedēļas vēlāk bumbieri apaugļo ar 30 g kālija sāls uz 1 kvadrātmetru augsnes.

Kad augļi piepildās, kultūraugu apūdeņo ar šķīdumu, kas sastāv no 50 g superfosfāta un 30 g kālija sāls, kas izšķīdināts ūdens spainī.

Lai palielinātu ziemcietību, gatavojoties ziemai, koka stumbra aplim pievieno pelnus (200 g uz 1 kv. m).

Apgriešana

Tūlīt pēc stādīšanas koka stumbrs un sānu dzinumi tiek saīsināti par ceturtdaļu. Otrajā gadā pirmo līmeni veido, izvēloties divus līdz trīs spēcīgus zarus, kas vērsti dažādos virzienos un vienādā attālumā no zemes.

Nākamajā gadā pirmās kārtas otrās kārtas zari tiek saīsināti par trešdaļu, jaunie dzinumi tiek noņemti un viens skeleta zars tiek atstāts vienu metru virs apakšējiem zariem. Katru nākamo divu gadu laikā tiek pievienots vēl viens skeleta zars. Pirmais tiek novietots vienu metru virs iepriekšējā, bet pēdējais - 60 cm virs. Tas pabeidz Forel bumbieres reti slāņainā skeleta veidošanos.

Katru gadu koka dzīslzars tiek saīsināts tā, lai pēdējās rindas sānu zari būtu par 20 cm īsāki. Sanitārā atzarošana tiek veikta katru gadu agrā pavasarī vai rudenī pēc veģetācijas perioda beigām. Tiek noņemti slimi, nolauzti vai deformēti dzinumi, kā arī zari, kas drūzmējas vainagā.

Slimību profilakse

Augsta mitruma un vasaras temperatūras apstākļos Forel bumbierim vispostošākās ir augļu puve un kraupis. Lai novērstu sēnīšu slimības, augu veģetācijas perioda sākumā, pumpurošanās laikā un pēc ziedēšanas apstrādājiet ar Gaupsin un Fitoverm, kas ir droši cilvēkiem. Kā alternatīvu var izmantot toksiskākos Topaz, Skor un HOM. Efektīvi ir pierādījušies populārie Bordo maisījums un vara sulfāts.

Laputis un ziedvaboles, kas ir visnepatīkamākie bumbieru kukaiņi, var iznīcināt, apsmidzinot augu ar Agravertin vai Karbofos. Laiks ir tāds pats kā profilaktiskajām apstrādēm.

Lai novērstu sēnīšu sporu invāziju un kaitēkļu uzbrukumus, ieteicams veikt šādus preventīvus pasākumus:

• atbrīvoties no bioloģiskajiem atkritumiem koka stumbra aplī;
• rudenī un pavasarī balināt stumbru un apakšējos zarus;
• stādiet pikantus zaļumus, lai piesaistītu kukaiņu kaitēkļu dabiskos ienaidniekus;
• pavasarī slazdošanas jostas tiek pielīmētas pie kultūraugu stumbra;
• Viņi piekarina putnu būrīšus un putnu barotavas.

Pārbaudīts kaitēkļu atbaidīšanas veids ir augu ar insekticīdām īpašībām (sīpoli, sinepes, ķiploki) stādīšana.

Dārznieku atsauksmes par šķirni

Jūs varat uzzināt par kultūraugu priekšrocībām un trūkumiem no dārznieku atsauksmēm.

Natālija Semenovna, 49 gadi, Minska

No trim dārzā audzētajām bumbieru šķirnēm bērniem īpaši garšo Forel bumbieris. Vecākā meita iekļauj šo augli savā uzturā. Viņa stāsta, ka izskats un unikālā garša ar kanēļa notīm uzlabo viņas garastāvokli un atvieglo uztura ierobežojumu panesamību.

Margarita, 37 gadi, Maskavas apgabals

Es dzīvoju Maskavas apgabalā un jau sen vēlējos savā dārzā iestādīt bumbieri, kas nebūtu līdzīga nevienai citai. Es izvēlējos šķirni 'Forel' un nožēloju. Koks bija slims, pakāpeniski novīta un visbeidzot pilnībā nomira. Domāju, ka iemesls bija bojāts stādāmais materiāls, kura piegāde pa pastu ilga ilgu laiku, jo es to nebiju pareizi iestādījis.

Mihails Iļjičs, 58 gadi, Nikolajevs

Foreles koku iegādājos nejauši. Stāds ilgi iesakņojās, bet beidzot tas iesakņojās. Pēc trim gadiem mēs novācām savu pirmo ražu, kas ļoti patika visai ģimenei. Tagad es koku katru sezonu laistu, mēsloju un profilaksei apsmidzinu ar Bordo maisījumu un Fitoverm. Es vēlos turpināt priecēt savu ģimeni ar tā košajiem, saldskābajiem augļiem.